古保祥

我相信苦難，因?yàn)榭嚯y是一種人人敬而遠(yuǎn)之的味道，但我喜歡將它夾在面包里慢慢品嘗。——題記

1930年3月，正是春寒料峭的季節(jié)，美國田納西州的一個(gè)街道上，一個(gè)四十多歲的中年人，正掙扎在饑餓的邊緣。

在此之前，他是一位出色的售貨員，曾經(jīng)為田納西的無數(shù)個(gè)商店經(jīng)銷過商品，他的營銷策略為他們帶來了巨大的商機(jī)和利潤，但好景不長，一次不好的時(shí)運(yùn)，葬送了他的營銷之路。

現(xiàn)在，他孑然一身，一貧如洗，他曾經(jīng)想著去找那些自己幫助過的人，但他們一定會(huì)拒絕的，他們無法接受他的貧窮。畢竟不是昨天啦，世態(tài)炎涼，說得一點(diǎn)沒錯(cuò)呀。

正當(dāng)他走投無路時(shí)，他發(fā)現(xiàn)一家小餐廳的外面掛著招聘廣告，他們這里要招收廚師，但薪金卻低得可憐，一年的工資還不如自己以前一個(gè)月的多，在饑寒交迫面前，他放棄了理想和自大的念頭，他推看那扇原本虛掩的門，開始了一種新的生活。

他的任務(wù)是烹制雞塊，這是他以前從未做過的行業(yè)，但做起來其實(shí)也很簡單，他只需要按照人家的配料把雞塊扔進(jìn)鍋里煮，然后把它撈出來，整個(gè)過程就這么簡單。

和他在一起的有三個(gè)人，他們一個(gè)個(gè)懶得要命，見到有生人來，便將全部的工作變本加厲地給了他，他本想發(fā)作，但想到自己剛來，本來就應(yīng)該多做一些，便忍氣吞聲地埋頭苦干。

幾個(gè)流程下來，他竟然掌握了煮雞的整個(gè)過程，他覺得這種做法是有問題的，他曾經(jīng)嘗過用這種方法制作成的雞塊，沒有一點(diǎn)香味，這直接導(dǎo)致了這家生意的慘淡。

他給老板提建議，提出應(yīng)該改善一下配方，多加一些香料或者其它調(diào)料，老板沒聽進(jìn)去，告訴他：你的職責(zé)是制作雞塊，這些不是你考慮的，不要多管閑事，我這里可是祖?zhèn)髅胤?，不?huì)有錯(cuò)的。

他的好意換來了一頓謾罵，他氣憤交加，本想揚(yáng)長而去，但一種鉆研的思想還是使他留了下來，靈光閃現(xiàn)的瞬間，他似乎找到了一條屬于自己的奮斗之路。

在工作中，他利用別人休息的時(shí)間到廚房里鉆研，并且在雞塊上試著加一些其它的香料。

一天，他無意中將一塊雞腿掉進(jìn)了正在加熱的油里，感到萬分緊張，因?yàn)槔习逭f過油是不能夠隨便浪費(fèi)的，一旦發(fā)現(xiàn)就要被罰款或者扣掉工資，幸虧沒人發(fā)現(xiàn)，他趕緊拿出了雞塊，但扔了可惜，他便將它扔進(jìn)嘴里，一個(gè)奇跡出現(xiàn)了，他感覺無意中炸出的雞塊香辣可口，他覺得成功在向自己招手。

經(jīng)過無數(shù)次的研制，1932年的6月，在他的家鄉(xiāng)，離田納西州不遠(yuǎn)的肯德基州，這位中年人推出了一種新型的快餐食品——炸雞，很快，這種食品適應(yīng)了人們快節(jié)奏高效率的生活方式，開張不到一年，它的聲譽(yù)便傳遍了整個(gè)肯德基州。

為了增加營業(yè)范圍，這位年輕人又?jǐn)U大了經(jīng)營渠道，他將人人喜歡吃的面包和炸雞融合在一起，不僅滿足了人們喜歡甜食的需求，而且還可以調(diào)適人們的趣好，真可謂一箭雙雕。

現(xiàn)在，肯德基已經(jīng)遍布全球80多個(gè)國家，目前擁有超過9600家連鎖店，在這個(gè)地球上，幾乎每天都有一家肯德基店開張。

這位中年人，就是肯德基的創(chuàng)始人桑德斯上校，說起自己晚來的成功，他只說了一句話：我相信苦難，因?yàn)榭嚯y是一種人人敬而遠(yuǎn)之的味道，但我喜歡將它夾在面包里慢慢品嘗。