李建增
陜北有著特殊地理環(huán)境,千百年沉積而成的黃土高原之中生活著善良樸實(shí)的陜北人,也孕育了陜北人生活上多彩豐厚的傳統(tǒng)習(xí)俗和民間文化,吸引了一批又一批高原之外的人來(lái)探索,來(lái)尋覓,來(lái)感受。
民俗由環(huán)境生活而形,是千百年來(lái)人們的勞動(dòng)、生活習(xí)慣的演繹,是情感與信仰的產(chǎn)物,也是傳統(tǒng)文化的延續(xù)與傳承。作為一個(gè)陜北人,多年來(lái)的奔波探訪,使我對(duì)其中的一部分民俗有了初步的了解,也拍攝了相當(dāng)數(shù)量的民俗照片,在這里我把自己對(duì)陜北民俗的一些積累、活動(dòng)時(shí)間和拍攝方法上的認(rèn)識(shí),給對(duì)陜北民俗感興趣的朋友做簡(jiǎn)單的介紹。
陜北民俗攝影的時(shí)間
陜北的重大民俗活動(dòng)大都集中在春節(jié)前后,其中以春節(jié)后為多。
陜北有句俗話叫“忙臘月,閑正月”。為了能過一個(gè)寬松愉快的春節(jié),人們會(huì)在年前便把春節(jié)和一個(gè)正月的年茶飯都做好,在正月里人們就不用再為吃而去勞作,余下的時(shí)間便用來(lái)走親訪友,鬧紅火、趕廟會(huì),享受過年的快樂。
陜北有種說(shuō)法,不到“人七”不出門,陜北人認(rèn)為年三十并不是給人過年,而是給鬼神過的,是祭祀神靈,超度亡魂的日子。從正月初一至初八,每天是一種動(dòng)物的年,初一雞,初二犬,初三豬,初四羊,初五牛,初六馬,初七人,初八谷。因?yàn)槌跗呤墙o人過的年,所以,陜北人習(xí)慣上把初七這天稱為“人七”,相當(dāng)于我們傳統(tǒng)意義上的大年初一,預(yù)示著從這天開始陜北人開始了新的一年。因此,在“人七”沒過前,一般人是不外出的,都守在家里,只有等“人七”過了,人們才開始走親訪友,鬧“紅火”、趕廟會(huì)。所以,陜北的民俗活動(dòng)大都在初七之后開始,一直會(huì)持續(xù)到正月十五,有的地方會(huì)延續(xù)到農(nóng)歷二月二方才結(jié)束。
雖然春節(jié)前陜北看不到紅火熱鬧的場(chǎng)面,但卻能看到村頭磨面,山村掃窯,貼窗花、炸年糕等習(xí)俗。
陜北民俗旅游攝影路線與時(shí)間
現(xiàn)在陜北的交通很發(fā)達(dá),延安的飛機(jī)可直航北京、上海、廣州、西安,榆林機(jī)場(chǎng)也有飛機(jī)到達(dá)北京;火車也有北京、上海的旅游專列;高速公路更是四通八達(dá)。外地來(lái)陜北采風(fēng)的朋友除自駕之外,可根據(jù)自己的情況選擇適合自己的交通方式。
從時(shí)間上安排,正月來(lái)陜北的朋友不用太早,初四來(lái)就可以了,從西安方向來(lái)的朋友可以先到宜川的黃河壺口,看看有著“天下黃河一壺收”美譽(yù)的壺口瀑布在冰凍后的奇特景觀。宜川胸鼓也稱花鼓,是著名的陜北三鼓之一。
初五到達(dá)革命圣地延安,登寶塔山、清涼山,感受棗園燈火,參觀楊家?guī)X革命舊址。陜北秧歌別具特色。
初六沿著210 國(guó)道到達(dá)延川縣,延川縣土崗鄉(xiāng)小程村是一個(gè)位于黃河岸邊的古老山村,這里漢代夯土古城遺址清晰可見, 胡人遺留下來(lái)的千年古窯至今保存完好,陜北秧歌、布堆畫、刺繡、剪紙等民間藝術(shù)在這里隨處可見,同時(shí)這里也是天下黃河第一灣“乾坤灣”所在地。村里有農(nóng)家樂可食宿。
初七返回延川沿210 國(guó)道繼續(xù)北上,進(jìn)入榆林市境內(nèi),途經(jīng)清澗、綏德、一直到達(dá)米脂縣。沿途能遇到扭秧歌、沿門子拜年和陜北農(nóng)村娶媳婦。綏德被譽(yù)為天下名洲,縣內(nèi)有扶蘇墓、蒙恬墓、蘄王廟等景點(diǎn),北宋抗金名將韓世忠便是綏德人,縣城內(nèi)通往米脂的路口有韓世忠巨大石雕像。從綏德開始沿著無(wú)定河走,無(wú)定河是黃河最大支流,“可憐無(wú)定河邊骨,猶是春閨夢(mèng)里人”說(shuō)的就是這里。綏德和米脂中間有個(gè)叫四十里鋪的地方,是陜北石雕的重要聚集地,俗話說(shuō)米脂婆姨綏德漢,綏德人的粗獷與精巧在石雕工藝上體現(xiàn)得淋漓盡致,傳說(shuō)三國(guó)中的呂布就是綏德人。
初八的路線可安排在米脂,米脂縣古稱“銀州”,是李闖王的故鄉(xiāng),相傳中的貂蟬故里,是黃河文明的重要發(fā)祥地之一。因當(dāng)?shù)厥a(chǎn)小米,“米汁淅之如脂”而得名。老城內(nèi)石板鋪就的街道古樸典雅;李自成的行宮坐落在北門外的盤龍山上;距城僅1.5 公里的黑龍?zhí)妒俏鞅庇绊懞艽蟮牡澜虉?chǎng)所;楊家溝革命舊址馬氏莊園的新院,將西方建筑風(fēng)格和陜北窯洞建筑文化巧妙的融為一體,既體現(xiàn)了西方建筑之典雅,又反映出陜北窯洞建筑之雄渾,堪稱中西建筑風(fēng)格結(jié)合的典范;城東米佳公路沿線15公里處橋河岔鄉(xiāng)劉家峁村始建于光緒十三年(1874)的姜氏莊園是陜北窯洞建筑上的精品,中華漢民族建筑的瑰寶,漢民族建筑典型。
初九趕到佳縣白云山腳下的譚家坪村,譚家坪是佛教、道教、天主教三教合一的村子,村中有古廟,村南頭有西班牙神父聶長(zhǎng)春主持修建于1900 年的天主教堂,每年的正月初九村里都要舉行道教傳統(tǒng)習(xí)俗“放社”。白云山是西北最大的道教圣地。佳縣古稱葭蘆古城,興建于宋元豐年間,歷史上素有“鐵葭州”之稱。位于城南青沙嶺半山腰的云巖寺建于宣和四年(1122),寺內(nèi)石刻造像,栩栩如生,彌足珍貴。佳縣城是《東方紅》的故鄉(xiāng),每天早晨縣城里依然響徹著“東方紅,太陽(yáng)升中國(guó)出了個(gè)毛澤東……”這首紅色革命歌曲。
初十早上可以在佳縣黃河岸邊拍攝香爐寺日出。香爐寺始建于明萬(wàn)歷十一年(1583),位于縣城東側(cè)香爐峰上,形似香爐而得名,素有“萬(wàn)里黃河第一景”之稱。
正月十一、十二佳縣通鎮(zhèn)周邊有淸醮會(huì),淸醮會(huì)是一種道教傳統(tǒng)廟會(huì),規(guī)模宏大,往往是幾個(gè)鄉(xiāng)數(shù)十個(gè)村子共同辦一個(gè)會(huì),具體地點(diǎn)不定,活動(dòng)在參加醮會(huì)的所有村舍中輪流舉行,不同的環(huán)境,不同的面孔使得醮會(huì)更具特色。
正月十三、十四橫山馬坊舉辦牛王大會(huì),牛王會(huì)是一種和“春?!庇嘘P(guān)聯(lián)的活動(dòng),據(jù)考證分析,牛王會(huì)或許跟佛教中的水陸法會(huì)有關(guān),牛王會(huì)場(chǎng)面宏大,活動(dòng)內(nèi)容包括九曲、升幡、跑馬射箭、唱戲等諸多項(xiàng)目,場(chǎng)面之大,參與人數(shù)之多在榆林境內(nèi)實(shí)屬罕見。
正月十五榆林、延安各縣城都有精彩熱鬧的場(chǎng)面,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都選出本鄉(xiāng)最好的秧歌隊(duì)到現(xiàn)城參加會(huì)演,延安市的秧歌會(huì)演場(chǎng)面宏大,參加隊(duì)達(dá)數(shù)十家,除秧歌之外,延安三鼓,跑水船,踢場(chǎng)子,耍龍舞獅一應(yīng)俱全。
民俗攝影裝備
來(lái)陜北攝影采風(fēng)因其時(shí)間緊,路線長(zhǎng),環(huán)境狹窄的因素,我個(gè)人認(rèn)為除基本的相機(jī)配備外不需要帶很多的裝備,一般象17-35mm、24-70mm之類的鏡頭使用居多,100mm以上的鏡頭能用上的很少。要注意的是陜北的天氣較冷,要做好相機(jī)的御寒和帶上備用電池,充電器。有車的最好帶上睡袋,備胎、鐵鍬、防滑鏈,農(nóng)村補(bǔ)不了真空胎。
民俗拍攝小經(jīng)驗(yàn)
任何活動(dòng)都有它的規(guī)律性,我們?cè)谂臄z前及時(shí)了解掌握一些活動(dòng)規(guī)律能有助于我們的拍攝,比如拍“放社”,因所有的“社人”都要從山上的懸崖依次放下來(lái),因此就要提前計(jì)算好上山的時(shí)間、距離,一共9 個(gè)“社”,要充分考慮到自己在山上拍幾個(gè),下山的過程耽誤幾個(gè),山下拍幾個(gè)的問題。我的經(jīng)驗(yàn)是一大早先跟著放社人把“社”送上山,然后在山上拍3 個(gè),下山的過程能耽誤2-3 個(gè),山下再拍3 個(gè)。
每年來(lái)陜北拍攝牛王會(huì)的人很多,每個(gè)人都有各自的拍攝習(xí)慣,我的經(jīng)驗(yàn)是牛
王會(huì)基本都在山上,所以看地形選角度是事先要做的,這樣到時(shí)就不用為找不著合適的角度,沒有選擇合理的路線而被人流擋在后面而煩惱。
陜北的很多地方都能遇到在荒灘土坡上踢場(chǎng)子、打腰鼓的場(chǎng)面,現(xiàn)場(chǎng)的氛圍極容易影響人的情緒,這時(shí)首先要保持清醒的頭腦,判斷現(xiàn)場(chǎng)和周邊環(huán)境,充分利用山坡、土堆等有力地勢(shì),尋找最佳拍攝點(diǎn),用數(shù)碼相機(jī)近距離拍攝時(shí)一定要做好防塵工作。我曾遇到幾次這樣的場(chǎng)景:很多外地人一見到腰鼓打起塵土飛揚(yáng)便激動(dòng)萬(wàn)分,鉆進(jìn)人群爬在地上狂拍,然而當(dāng)活動(dòng)結(jié)束,人們一個(gè)個(gè)從漫天飛舞的黃土中走出來(lái),許多人的數(shù)碼相機(jī)都因被塵土卡殼無(wú)法使用。三腳架是拍攝九曲必備的裝備,九曲一般都在晚上進(jìn)行,所以慢門、B 門是必須用的速度。因此攝影者必須使用堅(jiān)實(shí)的三腳架來(lái)拍攝,同時(shí)慢門也可產(chǎn)生環(huán)境清晰,而轉(zhuǎn)九曲的人流模糊運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)面。在鏡頭應(yīng)用上應(yīng)注意有變化,特寫、中景大場(chǎng)面都得到很好的攝取。
民俗攝影注意事項(xiàng)
放社、淸醮會(huì)、牛王會(huì)屬于宗教活動(dòng),在活動(dòng)期間戒酒、戒葷,盡量不要違反當(dāng)?shù)亓?xí)俗。如住宿當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)家中需事先談好食宿費(fèi)用和要求。
答應(yīng)給老鄉(xiāng)相片的,回去后一定要將照片郵寄或轉(zhuǎn)交與老鄉(xiāng),一來(lái)是體現(xiàn)攝影人誠(chéng)信的問題,二來(lái)也給以后去的影友提供方便。
正月初七之前,除市區(qū)外,一般縣城的食堂、賓館大都未開,需在時(shí)間上有計(jì)劃往前趕,不要等天黑了再找。
凱樂石穿越壺口
“戶外攝影? 綠鏡頭”欄目開辦以來(lái),凱樂石戶外裝備已經(jīng)伴隨我走過了很多名山大川。這次黃河壺口的激越之旅,又是它給我?guī)?lái)了精心的呵護(hù)和安全的保障。
當(dāng)車剛剛駛進(jìn)壺口瀑布景區(qū),振聾發(fā)聵的黃河水聲響徹山谷。由河岸漸行漸近,洶涌的瀑布湍急而下,急沖至河槽的流水被拍碎成一顆顆細(xì)小的水珠,再升騰成漫天的水霧。站在瀑布邊,明顯感覺到溫度驟降,水汽一陣陣襲來(lái)。岸邊的游客不時(shí)尖叫著躲避大如急雨的霧水。而我因?yàn)橛袆P樂石沖鋒衣的保護(hù),防雨、御寒都不成問題,而且透氣性能出色。這次我選了一件海藍(lán)色的沖鋒衣,顯得沉穩(wěn)且時(shí)尚。這款沖鋒衣采用的是FILTERTEC-2.5L TYPE 10000面料,手感很細(xì)柔,也很有質(zhì)感,關(guān)鍵是重量非常輕,也很容易清洗。這款沖鋒衣采用了一體式的帽子設(shè)計(jì),還能多角度調(diào)節(jié)視線,很好解決了戴上帽子后視線受阻的問題。
褲子我這次選擇了深咖啡色的兩節(jié)快干褲,快干、舒適的錦綸面料非常結(jié)實(shí)耐用,而且穿著有一種棉質(zhì)的觸感。它的腰帶是插扣設(shè)計(jì),能隨時(shí)調(diào)節(jié)腰圍的松緊程度。臀部有兩個(gè)隱藏袋,前插式口袋,內(nèi)用網(wǎng)布,更加透氣,左右腿有隱藏拉鏈?zhǔn)娇诖?,可以存放重要物品,褲管可拆卸成為七分褲,可靈活適應(yīng)地形變化,并滿足一天內(nèi)氣溫變化對(duì)著裝的不同需求。
為了在壺口拍攝視角更獨(dú)特的照片,我一次次在岸邊的溝壑中翻越,希望能找到更好的角度。說(shuō)實(shí)話,如果沒有凱樂石的專業(yè)戶外裝備做保護(hù),這樣的翻越行為是很危險(xiǎn)的,稍不注意就會(huì)從濕滑的山石上滑落,造成不必要的傷害。所以建議大家不要冒險(xiǎn)。