王玉英　徐國軍

一、猝倒病

猝倒病俗稱“倒苗”、“霉根”、“小腳瘟”，主要由瓜果腐霉屬鞭毛菌亞門真菌侵染所致。刺腐霉及疫霉屬的一些種也能引起發(fā)病。病菌寄主范圍很廣，嚴重時可引起成片死苗。

1癥狀。幼苗大多從莖基部感病(亦有從莖中部感病者)，初為水漬狀，并很快擴展、溢縮變細如“線”樣，病部不變色或呈黃褐色，病勢發(fā)展迅速，在子葉仍為綠色、萎蔫前即從莖基部(或莖中部)倒伏而貼于床面。苗床濕度大時，病殘體及周圍床土上可生一層絮狀白霉。出苗前染病，引起子葉、幼根及幼莖變褐腐爛，即為爛種或爛芽。病害開始往往僅個別幼苗發(fā)病，條件適合時以這些病株為中心，迅速向四周擴展蔓延，形成一塊一塊的病區(qū)。2發(fā)病條件與規(guī)律。病菌以卵孢子或菌絲在土壤中及病殘體上越冬，并可在土壤中長期存活。主要靠雨水、噴淋而傳播，帶菌的有機肥和農(nóng)具也能傳病。病菌在土溫15-16度時繁殖最快，適宜發(fā)病地溫為10％，所以早春苗床溫度低、濕度大時利于發(fā)病。光照不足，播種過密，幼苗徒長往往發(fā)病較重。澆水后積水處或薄膜滴水處，最易發(fā)病而成為發(fā)病中心。

3防治方法。(1)育苗場地的選擇：選擇地勢高、地下水位低、排水良好、水源方便、避風(fēng)向陽的地方育苗。

(2)加強苗床管理：用肥沃、疏松、無病的新床土，若用舊床土必須進行土壤處理；肥料一定要腐熟并施勻；播種均勻而不過密，蓋土不宜太厚；根據(jù)土壤濕度和天氣情況，需灑水時，每次不宜過多，且在上午進行；床土濕度大時，撒干細土降濕；做好苗床保溫工作的同時，多透光、適量通風(fēng)換氣。

(3)土壤處理：播種前2—3周進行，將床土耙松，每1平方米床面用40％福爾馬林30毫升加水2-4千克均勻噴灑于床面，并用薄膜覆蓋，4-5天后揭去薄膜，耙松床土，待藥味充分散盡后再播種。每1平方米苗床用40％拌種雙可濕性粉劑8克，與4～5千克細土拌勻制成藥土，打足底水后將1／3藥土做墊土，另2／3做蓋土，將種子夾在藥土中間，若蓋土不夠，可在其上另加潔凈的土壤。

(4)藥劑防治：在病害始見時開始施藥，間隔7-10天，一般防治1-2次，并及時清除病株及鄰近病土。藥劑選用：75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液．或58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或722％霜霉威水劑600倍液，或72％霜脲錳鋅可濕性粉劑600倍液，或69％烯酰嗎琳錳鋅可濕性粉劑或水分散粒劑800倍液。為減少苗床濕度，應(yīng)在上午噴藥。

二、立枯病

立枯病又稱“死苗”，主要由立枯絲核菌引發(fā)，屬半知菌亞門真菌侵染引起。寄主范圍廣，除茄科、瓜類蔬菜外，一些豆科、十字花科等蔬菜也能被害，已知有160多種植物可被侵染。

1癥狀。立枯病主要危害幼苗莖基部或地下根部，初為橢圓形或不規(guī)則暗褐色病斑，病苗早期白天萎蔫，夜間恢復(fù)，病部逐漸凹陷、溢縮，有的漸變?yōu)楹诤稚?，當病斑擴大繞莖一周時．最后干枯死亡，但不倒伏。輕病株僅見褐色凹陷病斑而不枯死。苗床濕度大時，病部可見不甚明顯的淡褐色蛛絲狀霉。從立枯病不產(chǎn)生絮狀白霉、不倒伏且病程進展慢．可區(qū)別于猝倒病。

2發(fā)病條件與規(guī)律。以菌絲體和菌核在土中越冬，可在土中腐生2-3年。通過雨水、噴淋、帶菌有機肥及農(nóng)具等傳播。病菌發(fā)育適溫20～24度。剛出土的幼苗及大苗均能受害，一般多在育苗中后期發(fā)生。凡苗期床溫高、土壤水分多、施用未腐熟肥料、播種過密、間苗不及時、徒長等均易誘發(fā)本病。

3防治方法

(1)農(nóng)業(yè)防治：方法參見猝倒病。

(2)藥劑防治：在發(fā)病初期開始施藥，施藥間隔7-10天，視病情連防2—3次。藥劑選用：75％百菌清可濕性粉劑600倍液，或5％井岡霉素水劑1500倍液．或20％甲基立枯磷乳油1200倍液，進行噴霧。如果猝倒病與立枯病混合發(fā)生時，可用72.2％霜霉威水劑800倍液加50％福美雙可濕性粉劑800倍液噴淋，每1平方米苗床用兌好的藥液2-3升。

三、炭疽病

蔬菜炭疽病在全國均有發(fā)生，潮濕季節(jié)可造成大片菜苗枯死，成株葉片枯干。此病在白菜、菜心、甘藍、花椰菜、芥菜、蘿卜等十字花科蔬菜上均有發(fā)生，白菜、菜心受害較重。

1癥狀。主要發(fā)生在葉片、葉柄和葉脈。葉片上病斑小，圓形，初為蒼白色水漬狀，后變灰褐色，邊緣褐色并微隆起。最后病斑中央灰白色，極薄，半透明，易穿孔。葉脈上的病斑多發(fā)生于葉背，褐色條狀。葉柄上病斑為橢圓形或紡錘形，褐色。葉片被害嚴重時，病斑可達百余個，互相匯合可引起葉片早枯。潮濕時病部可產(chǎn)生淡紅色粘狀物。

2發(fā)病規(guī)律。病菌主要以菌絲體在病株殘體內(nèi)越冬，也可以分生孢子在種子上越冬。休眠菌絲到生長季節(jié)形成分生孢子，由雨水沖涮或反濺至鄰近菜株上萌發(fā)，直接從寄主表皮侵入，發(fā)病后病斑上產(chǎn)生分生孢子進行再侵染。病菌喜高溫和潮濕，氣溫26～30度為最適溫度，通常播種早、高溫多雨、品種抗性差、地勢低洼、種植過密時發(fā)病重。

3防治方法。

(1)注意輪作，收獲后清潔好田園，深翻土壤。

(2)種子播種前用55度溫水浸種5分鐘。

(3)發(fā)病初期及時噴藥，可用65％代森錳鋅600倍液，70％甲基托布津800倍液，70％百菌清1000倍液，50％多菌靈1000倍液等進行防治。

四、漚根

蔬菜苗期常見的生理病害，幼苗出土后長期不發(fā)新根，根外皮是銹褐色，逐漸腐爛，地上部萎蔫，容易拔起，葉緣枯焦。漚根主要是由于低溫高濕，陰雨天多，光照不足，或肥料過多，漚肥未腐熟等原因所造成。

1發(fā)病原因。造成漚根的原因主要是低溫，地溫低于12℃，且持續(xù)時間一長就會發(fā)生漚根。長期處于5—6度低溫，尤其是夜間的低溫，致生長點停止生長，老葉邊緣逐漸變褐，致瓜苗干枯死亡。

2防治方法。

(1)畦面要平，嚴防大水漫灌。

(2)加強育苗期的地溫管理，避免苗床地溫過低或過濕，正確掌握放風(fēng)時間及通風(fēng)量大小。

(3)采用電熱線育苗控制苗床溫度16度左右，一般不低于12℃。

(4)發(fā)生輕微漚根后要及時松土，提高地溫，待新根長出后，再轉(zhuǎn)入正常管理。