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        歐洲,藏酒不是“大款”專利

        2009-08-07 19:56:28
        環(huán)球時報 2009-08-07
        關(guān)鍵詞:英國

        本報駐英國特約記者 紀(jì)雙城

        歐洲人早就明白酒不僅可以用來喝,還可以用來投資。在歐洲,藏酒業(yè)自古至今就是一個上至皇室、下到民間讓人樂此不疲的行業(yè)。

        在歐洲,收藏洋酒是較為普及的,許多中產(chǎn)階級以上的家庭都會不同程度參與,并非僅限于富豪。當(dāng)然財(cái)力不同收藏風(fēng)格也不同,富豪們往往會追求限量版、陳年珍藏的珍稀烈性酒,而財(cái)力有限者往往會珍藏價格較低的頂級葡萄酒,也有些發(fā)燒友會把搜集特定年份各主要酒窖的名酒,或某個酒窖、某個品牌的“全套”酒作為奮斗目標(biāo)。

        英國雖然不產(chǎn)知名好酒,卻以酒類投資和收藏業(yè)興盛而聞名,因此從英國的酒類投資業(yè)中也可以看出想要成功投資一瓶好酒的正確途徑。在英國,許多銀行、名牌大學(xué)、甚至軍隊(duì)里都有自己的私家酒窖,其中的藏品價值不菲。

        對于歐洲人而言,收藏的主要目的還是品嘗,一般烈性酒藏到15年以上、葡萄酒6年以上,如果仍不能出手,主人隨時可能選擇合適場合,將酒拿出來分享,因?yàn)樵俦4嫦氯ィ频钠焚|(zhì)一般會越來越差。當(dāng)然如果有機(jī)會拍賣升值,歐洲藏家不會猶豫,但在很多時候,頂級洋酒拍賣的交投并不活躍,甚至有價無市。事實(shí)上,歐洲頂級洋酒拍賣一直不火,成交價比亞洲低10%以上,近年來的“頂級洋酒熱”,更多是亞洲、美國在熱。

        酒商“包裝”頂級洋酒的噱頭也不少,比如限量版、特別紀(jì)念裝,以及使用特制酒桶、酒瓶或其他包裝材料的所謂“珍藏版”等,許多酒商對廣告宣傳不遺余力,一擲千金。由于一些亞洲藏家對此趨之若鶩,其價格一直可以保持在高位。但這種“銀彈攻勢”通常只對新藏家和附庸風(fēng)雅的富豪有效,成熟的洋酒藏家自有其收藏標(biāo)準(zhǔn),一是幾大權(quán)威機(jī)構(gòu)定期出版的“酒經(jīng)”,二是自己和藏友多年積累的收藏經(jīng)驗(yàn)、口碑,許多收藏者甚至從不關(guān)注拍賣行的拍賣,因?yàn)樵谒麄兛磥?,這種將天下名酒混雜一壇的商業(yè)拍賣“水分太多”,不但多花錢,且無法淘到真正的好貨,不如在出酒季節(jié)自己按圖索驥,到酒窖里去淘?!?/p>

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