朋友從國外回來，想投資開一間法式料理店，我?guī)退x擇了無數(shù)的鋪面，最后，他從中挑選出10個(gè)，把它們的位置、環(huán)境、布局等方面的優(yōu)劣一一列成清單，反復(fù)比較，從中優(yōu)選出3個(gè)，然后把這3個(gè)店委托一家信息咨詢公司做市場調(diào)查，最后確定了其中的一個(gè)。朋友又請(qǐng)來裝修公司，詳細(xì)地講解他的意圖。

店終于按照要求裝修好了，可他還不放心，讓我們幫他挑毛病。

我說：“挺好的，趕快開業(yè)吧，早開一天早賺錢?！迸笥芽粗艺f：“正式開業(yè)還要等一個(gè)星期。不能讓客人有任何不滿意的地方，現(xiàn)在開業(yè)，我沒有把握，所以我付費(fèi)請(qǐng)咨詢公司替我找最挑剔的顧客來免贊試吃?！薄澳阋蔡J(rèn)真了，先開業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題再改也來得及?！薄安?，我不能拿顧客做試驗(yàn)。我做過調(diào)查，開業(yè)最初10天進(jìn)店的顧客，基本上就是你店里長期顧客。如果你在這10天留不住顧客，你就得關(guān)門?！?/p>

“為什么?”我有些不解，“一個(gè)新開的店，有點(diǎn)不足是難免的，客人也會(huì)諒解，下次改正就行了?！薄安?，沒有下次，只給你一次機(jī)會(huì)。我剛到國外和當(dāng)?shù)厝私煌鶗r(shí)，覺得他們很傻，你說什么他們都信，如果你騙他們其實(shí)很容易，但是他只給你騙一次，以后永遠(yuǎn)不會(huì)再和你來往。”

我看著朋友，突然明白了為什么這些天來他如此認(rèn)真，因?yàn)樗钌钪?，這既是他的第一個(gè)店，也可能是他的最后一個(gè)店，人生中的機(jī)會(huì)不會(huì)有很多次，把每一次機(jī)會(huì)都當(dāng)作最后一次機(jī)會(huì)，充分準(zhǔn)備全力以赴，那，你就不會(huì)永遠(yuǎn)在等待下一個(gè)機(jī)會(huì)。

斜坡的區(qū)別

呂志勇

太行山一景區(qū)大賓館門前弧形的坡度，供小轎車上去下來，門童可以及時(shí)地開車門迎接賓客。可每到下雪天，坡上總會(huì)殘留部分積雪。如果這時(shí)正好有客人光臨，轎車很容易打滑，弄得賓館很丟面子。如果是在家里，自然可以讓門童及時(shí)清掃，可一個(gè)三星級(jí)的賓館門前，老是用個(gè)人拿著掃帚，極不協(xié)調(diào)。

賓館經(jīng)理及時(shí)接到門童的匯報(bào)，立即組織專家團(tuán)隊(duì)找對(duì)策。專家團(tuán)隊(duì)集中了建筑、服務(wù)、禮儀諸多方面的權(quán)威，經(jīng)過多天研究，終于想出個(gè)完美的辦法。在坡度處安裝了紅外線遙感系統(tǒng)，每當(dāng)天氣冷到一定溫度時(shí)，坡度兩邊的護(hù)欄上安裝的水龍頭里，就會(huì)噴出含有鹽水的液體，氯化鈉及時(shí)融化了冰，地面不再滑，問題得到圓滿解決。雖然前前后后花費(fèi)了數(shù)萬元，而且以后還要隨時(shí)準(zhǔn)備鹽水，但經(jīng)理認(rèn)為很值得，褒獎(jiǎng)了各位專家。

和這家賓館幾里之遙的另外一個(gè)景區(qū)，也建了一個(gè)賓館，可惜是私人的，規(guī)格也沒有這么高。下雪天的時(shí)候，他們遇到了同樣的問題。老板看見客人差點(diǎn)滑倒，就對(duì)負(fù)責(zé)接待的組長喊道：“再下雪如果我還看見客人滑倒，你必須卷鋪蓋回家?！?/p>

組長找來一位工匠。工匠看了看，然后用鐵鑿子鑿出一條條的橫紋，地面整體并沒有破壞，但車和人上去時(shí)因?yàn)橛袡M紋防滑，再也沒有出過問題。組長給了工匠30塊錢，工匠高高興興地哼著歌曲遠(yuǎn)去了……

都是斜坡，因解決的人不同，區(qū)別竟然如此大。