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        ‘火焰無核’葡萄溫室栽培管理技術要點

        2009-07-31 06:59:04郭平峰劉景平廉英杰
        果農(nóng)之友 2009年7期
        關鍵詞:管理

        郭平峰 孫 鋒 劉景平 廉英杰

        火焰無核(Flame Seedless),又名弗雷無核,是一個中早熟的紅色無核鮮食葡萄品種,由美國育種家雜交育成,1991年引入新疆葡萄瓜果開發(fā)研究中心,通過多年結果表現(xiàn)和近幾年溫室栽培區(qū)試,該品種表現(xiàn)為粒勻,色艷,品質好,果穗中等大小,有副穗,圓錐形,穗質量350-550克,果粒近圓形,經(jīng)赤霉素處理粒質量3-4克。鮮紅色,整齊度好,果肉較硬,果皮中厚,不易與果肉分離,風味甜,可溶性固形物20%以上。由于在溫室內(nèi)成熟較早,豐產(chǎn)性好,適應性較強。其綜合性狀優(yōu)良。在吐魯番地區(qū)5月底6月初成熟,價格明顯高于露地葡萄,經(jīng)濟效益明顯。目前已經(jīng)作為吐魯番地區(qū)設施栽培中主要推薦品種?,F(xiàn)將幾年來總結的栽培管理技術要點總結如下,供廣大種植戶參考。

        1架式選擇

        棚架架式比較適宜,東西行向栽植,一般栽兩行,行間距1米,南北兩邊寬度大致一樣,株距0.65米或1.3米。單蔓或雙蔓整枝。水平架面,架面高1.5米,傾斜或水平架面,架面高在1.5-2.0米之間比較方便管理。

        2溫度管理

        保護地葡萄栽培不僅考慮到升溫和保溫,而且要注意換氣降溫,以滿足葡萄在不同生育期對溫度的需求。所以調節(jié)溫度,適時揭蓋薄膜和棉被非常重要。

        2.1休眠期溫度管理

        葡萄落葉后,要蓋好棉被,地溫不應低于-5℃,室溫不能低于-8℃,否則葡萄就要簡易防寒。蓋棚膜時間一般在霜凍來臨之前完成,蓋膜后立即上棉被,避免棚內(nèi)高溫。并在白天蓋棉被夜間揭棉被,盡快降低溫室內(nèi)溫度,保持在0-7.2℃為宜,以使葡萄快速進入休眠,本地區(qū)一般10月下旬至11月上旬扣膜為好。隨著天氣轉涼。逐漸改為白天揭棉被,夜間蓋棉被。但白天溫度不能超過7.2℃,夜間溫度可以略低。

        2.2萌芽期溫度管理

        一般在12月中下旬升溫催芽為宜。升溫前在葡萄溝內(nèi)鋪地膜提高地溫。休眠期結束后即可升溫打破休眠。可以用石灰氮提前打破休眠。為使發(fā)芽整齊,花穗孕育良好,在升溫初期,白天保持20℃左右,夜間10-15℃,以后逐漸提高溫度。芽萌發(fā)時,白天保持25℃左右,夜間15℃左右。從萌芽至開花期一般需要40天左右。

        2.3開花結果期溫度管理

        為保證授粉受精正常進行,提高坐果率,白天應保持25-28℃,夜間15-20℃。果實膨大期到成熟期,為促進幼果迅速膨大,可適當提高溫度,白天保持28-30℃,夜間18-19℃。當出現(xiàn)32℃高溫時,要放風降溫,白天可揭開部分薄膜通風。果實成熟期,為了提高果實品質,要求晝夜溫差大,要適當降低夜間溫度,夜間溫度最好控制在12-15℃。揭膜時間一般要在晚霜已過,露地氣溫在20℃以上時揭膜,一般在5月上旬至5月中旬。

        3水肥管理

        保護地內(nèi)溫度較高,肥料易分解,光照不足,新梢易徒長,應適當多施磷鉀肥,少施氮肥。要以優(yōu)質農(nóng)家肥為主?;蕿檩o。灌水要與生育期相適應,萌芽期需水量較多,要灌透水。開花前15天澆1次水。并噴施葉面肥,開花期要求空氣干燥,暫時停止灌水,否則授粉受精不良,影響坐果。幼果生長期需要灌小水,果實膨大期要求水量大,可灌1-2次透水,可促進果實迅速生長。果實開始成熟至采收期,一般不灌水。以便提高果實含糖量加速著色和成熟。落葉后要灌透水,可防止凍害和抽條。

        4赤霉素的合理使用

        赤霉素有明顯增大果粒、改善外觀品質的作用,一般使用2-3次。第1次在花前10-15天用15毫克,升的赤霉素溶液噴花序,使花序拉長;第2、3次在盛花期后10、20天施用。濃度分別為30、50毫克,升的赤霉素溶液噴果穗,使果粒膨大。坐果后3-4周可進行疏果,對果穗實行整形,每穗果留果粒120-150粒,提高果穗的商品性。

        5全程控制病蟲害的發(fā)生

        溫室葡萄栽培,由于濕度比露地大,容易滋生病害,主要有白粉病、灰霉病等,蟲害主要有葉蟬、紅蜘蛛等。防治以預防為主,通過栽培管理進行綜合防治,在休眠期噴施石硫合劑2-3次,殺滅病源,在生長期通過放風排濕、覆蓋地膜降濕來保證較低的棚內(nèi)濕度,使用保護性殺菌劑如科博等防止病害滋生:蟲害通過早期黃板誘殺、藥劑熏蒸來防治。在果實采收后進行全面綜合防治。

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