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        十大創(chuàng)新推動國酒茅臺科學(xué)發(fā)展

        2009-07-17 03:48:52袁仁國
        當(dāng)代貴州 2009年9期
        關(guān)鍵詞:國酒茅臺酒茅臺

        袁仁國

        為應(yīng)對全國金融危機(jī),加速貴州茅臺集團(tuán)發(fā)展,集團(tuán)公司黨委會、董事會、經(jīng)營班子提出了“十大創(chuàng)新”,共同應(yīng)對危機(jī),再創(chuàng)國酒茅臺的新輝煌。

        當(dāng)國際金融危機(jī)蔓延,世界經(jīng)濟(jì)增長明顯下滑……中國經(jīng)濟(jì)正面臨改革開放30年來的最大考驗。2008年,我國雖然受冰雪及地震災(zāi)害、全球金融危機(jī)等因素的影響,中國白酒行業(yè)仍繼續(xù)呈現(xiàn)出健康發(fā)展的態(tài)勢,但增速已明顯下降。我們國酒人雖有冷颼颼的感覺,但是寒梅傲雪開,氣節(jié)永不衰的搏擊精神,一如既往地旺盛在赤水河畔。

        2008年,貴州茅臺集團(tuán)各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上揚(yáng),銳勢如虹。公司各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)再上臺階:利稅率、利潤率、人均創(chuàng)利稅繼續(xù)穩(wěn)居行業(yè)第一;主導(dǎo)產(chǎn)品的年銷售量、資產(chǎn)市值等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo),亦均高居行業(yè)榜首。集團(tuán)公司銷售收入已經(jīng)突破一百個億,提前實現(xiàn)了省委、省政府規(guī)劃的“百億集團(tuán)”目標(biāo),茅臺酒產(chǎn)量突破2萬噸,股份公司的總市值達(dá)1200億,公司總資產(chǎn)逾200多億。企業(yè)向更好、更強(qiáng)、更大的方向穩(wěn)步邁進(jìn),保持了連續(xù)10年的跨越式發(fā)展,為中華民族工業(yè)的發(fā)展作出了更大的貢獻(xiàn)。

        茅臺集團(tuán)僅2008年的銷售收入就比實施改革開放政策的1978年多1416倍,實現(xiàn)利稅是1978年的2269倍。

        為了應(yīng)對國際金融危機(jī),加速茅臺集團(tuán)發(fā)展,我們集團(tuán)公司黨委會、董事會、經(jīng)營班子在2009年1月5日至6日,召開了“應(yīng)對金融危機(jī),加快科學(xué)發(fā)展”研討會,分析了企業(yè)面臨的主要困難、問題和機(jī)遇,制定了策略和措施,提出了“十大創(chuàng)新”,共同應(yīng)對危機(jī),再創(chuàng)國酒茅臺的新輝煌。

        堅定信心乘勢而上,十大創(chuàng)新描繪企業(yè)發(fā)展新前景

        2008年10月24日,胡錦濤總書記在北京召開的第七屆亞歐首腦會議上指出:“近來,由美國次貸危機(jī)引發(fā)的金融危機(jī)對國際金融市場造成嚴(yán)重沖擊,給世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活帶來嚴(yán)重影響,引起了世界各國政府和人民的憂慮。面對這一全球性挑戰(zhàn),世界各國需加強(qiáng)政策協(xié)調(diào)、密切合作、共同應(yīng)對。在此關(guān)鍵時刻,堅定信心比什么都重要。只有堅定信心、攜手努力,我們才能共同渡過難關(guān)?!?/p>

        胡錦濤總書記的重要講話和溫家寶總理的十六字工作要求——“出手要快,出拳要重,措施要準(zhǔn),工作要實”,正是指引茅臺集團(tuán)及時出臺十大創(chuàng)新措施,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的明燈。

        中國有句古話:“不謀全局者,不足謀一域;不謀萬事者,不足謀一時?!倍畟€創(chuàng)新,更是挺起了中國企業(yè)的脊梁,使茅臺集團(tuán)更加健康發(fā)展。

        2009年初,我們根據(jù)中央精神和省委、省政府的要求,站在時代的高度,從全局出發(fā),結(jié)合企業(yè)實際,獨(dú)創(chuàng)性地提出了以“觀念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、機(jī)制體制創(chuàng)新、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)新、思想政治工作和黨的建設(shè)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新”為主要內(nèi)容的“十大創(chuàng)新”。

        觀念創(chuàng)新。它領(lǐng)銜其他創(chuàng)新并閃耀在茅臺大旗之巔。正如美國企業(yè)管理學(xué)家德魯克所言:“創(chuàng)新的行動就是賦予資源以創(chuàng)造財富的新能力?!蔽覀兠磕甓假x予了“觀念創(chuàng)新”的新內(nèi)容,促使了國酒茅臺健康、持續(xù)發(fā)展。1998年以來,國酒茅臺先后提出了堅定不移堅持一個中心(以市場為中心),增強(qiáng)兩個意識(機(jī)遇意識、危機(jī)意識),克服三種思想(盲目樂觀、小富即安、小勝即歡),樹立四種觀念(發(fā)展觀念、競爭觀念、服務(wù)觀念、居安思危及居安思變觀念),發(fā)揚(yáng)了五自精神(自出難題、自找麻煩、自討苦吃、自我加壓、自強(qiáng)不息),堅持五種理念(主動性市場理念、能動性創(chuàng)新理念、全方位性經(jīng)營理念、有效性競爭理念、可持續(xù)發(fā)展理念),營銷工作五項創(chuàng)新(實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新、終端創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、營銷信息管理創(chuàng)新),六個統(tǒng)籌發(fā)展(統(tǒng)籌集團(tuán)公司和子公司的協(xié)調(diào)發(fā)展;統(tǒng)籌主導(dǎo)產(chǎn)品與系列產(chǎn)品的平衡發(fā)展;統(tǒng)籌經(jīng)銷商、供應(yīng)商、公司的共贏和全面發(fā)展;統(tǒng)籌員工與企業(yè)的共同發(fā)展;統(tǒng)籌企業(yè)與環(huán)境的和諧發(fā)展;統(tǒng)籌國內(nèi)市場與國際市場的同步發(fā)展),八個營銷(工程營銷、服務(wù)營銷、感情營銷、文化營銷、誠信營銷、個性營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、事件營銷)等理念,促進(jìn)了茅臺集團(tuán)思想觀念的大轉(zhuǎn)變。

        管理創(chuàng)新。管理,是企業(yè)永恒的主題,也是企業(yè)運(yùn)行的“神經(jīng)中樞”。2001年初,我們按照IS014000環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)和ISO18000職業(yè)健康安全管理標(biāo)準(zhǔn)的要求,建立了環(huán)境管理體系及職業(yè)健康安全管理體系,并于年底通過了認(rèn)證機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場審核認(rèn)證。2002年,茅臺酒再次通過IS09000(2000新版)質(zhì)量體系認(rèn)證,成為我國白酒行業(yè)惟一集國家A級綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證及原產(chǎn)地域保護(hù)為一體的酒類產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上,我們不斷追求卓越,終于在2003年榮獲全國質(zhì)量管理獎。在企業(yè)營銷管理創(chuàng)新上,我們將重點轉(zhuǎn)向到客戶服務(wù)、個性化服務(wù)和茅臺酒文化、理念的宣傳傳播上來,將“茅臺營銷模式”獨(dú)步中國酒業(yè)界的前端。

        科技創(chuàng)新?,F(xiàn)代化的科技手段在茅臺集團(tuán)無處不見。國酒茅臺的科技創(chuàng)新,采用現(xiàn)代先進(jìn)的高分析技術(shù)、納米技術(shù)及微機(jī)勾兌應(yīng)用技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn),進(jìn)一步地推進(jìn)、提升了茅臺酒傳統(tǒng)、合理的釀造工藝與現(xiàn)代科技的融合;同時,我們實現(xiàn)了電話與計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的“合而為一”,使陳釀酒庫、制曲房的信息化管理增加了科技含量。這使茅臺集團(tuán)在科學(xué)控制、穩(wěn)定提高茅臺酒質(zhì)量,發(fā)展白酒釀造先進(jìn)生產(chǎn)力方面,走在了全國白酒行業(yè)的前列。2007年歲末,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長馬勇以“震驚”一詞,形容他看到茅臺集團(tuán)大力將最新科技手段引入古老的釀酒工藝時的感受。

        機(jī)制體制創(chuàng)新。這一直是我們多年來在企業(yè)發(fā)展中的訴求。為實現(xiàn)體制和機(jī)制創(chuàng)新,2000年底,以中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司為主發(fā)起人,投資主體多元化的貴州茅臺酒股份有限公司成立,并于2001年7月在上海證券交易所上市。為了建立與市場經(jīng)濟(jì)及競爭相適應(yīng)的企業(yè)制度,我們推出了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層年薪制、職工崗位績效工資制、中層干部末位淘汰制、一年一聘等系列內(nèi)部機(jī)制的改革,極大地促進(jìn)了公司各層級員工內(nèi)在的責(zé)任意識、危機(jī)意識,推動了技術(shù)、工藝、質(zhì)量、產(chǎn)品開發(fā)、文化建設(shè)、企業(yè)低成本擴(kuò)張等各項工作的全面創(chuàng)新。

        學(xué)習(xí)創(chuàng)新。這就要求員工不斷強(qiáng)化學(xué)習(xí)的自覺性和針對性,不斷用馬克思主義理論的最新成果武裝頭腦,不斷用人類創(chuàng)造的優(yōu)秀文明成果充實自己、提高自己、完善自己,不斷加強(qiáng)專業(yè)知識和技能的學(xué)習(xí),不斷用先進(jìn)實用技術(shù)提高我們的工作效率,做到學(xué)以立志、學(xué)以正德、學(xué)以養(yǎng)心、學(xué)以增智、學(xué)以促廉、學(xué)以致用,以推動各項工作。貴州茅臺酒堪稱中國酒業(yè)界的杰出代表和光輝典范,通過學(xué)習(xí)創(chuàng)新,我們有責(zé)任把握中國酒業(yè)的發(fā)展方向,從最新的視角闡釋國酒茅臺積淀深厚的品牌內(nèi)涵和釀造文化,在國內(nèi)外創(chuàng)新引導(dǎo)一種有益于人類文明的健康消費(fèi)。

        營銷創(chuàng)新。以營銷創(chuàng)新作好企業(yè)銷售上的相關(guān)工作。國酒茅臺自1998年真正參與市場博弈至今,營銷工作早已走上正軌,并形成了獨(dú)步中國酒業(yè)界的“茅臺模式”。即是在市場創(chuàng)新上認(rèn)真實施了以“八個營銷”為內(nèi)涵的創(chuàng)新,標(biāo)志著國酒茅臺已把競爭發(fā)展的視線從市場供給方轉(zhuǎn)向需求方,實現(xiàn)了從單純關(guān)注比超競爭對手的市場運(yùn)作到為顧客創(chuàng)造價值的飛躍。

        產(chǎn)品創(chuàng)新。這幾年我們著力于產(chǎn)品創(chuàng)新,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上下功夫。1998年,我們根據(jù)實施產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,在中國白酒業(yè)內(nèi)創(chuàng)新推出了以年代為梯級開發(fā)的15年、30年、50年、80年等陳年茅臺酒,填補(bǔ)了我國極品酒的空白,成為與極品洋酒競爭的銳利武器?!澳攴菥啤钡耐瞥?,開國內(nèi)白酒收藏消費(fèi)的先河,中國白酒行業(yè)首創(chuàng)的量身定做的個性化營銷,引導(dǎo)著中國白酒消費(fèi)文化向高層次升華。1999年以來,我們在產(chǎn)品創(chuàng)新上,不斷規(guī)范品牌管理和開發(fā)流程,開發(fā)各類專供酒、區(qū)域品牌,對茅臺王子酒、茅臺迎賓酒進(jìn)行升級換代。同時,強(qiáng)化“事件營銷”,及時推出了“奧運(yùn)紀(jì)念酒”。

        (未完待續(xù)。作者系貴州茅臺集團(tuán)黨委書記、總經(jīng)理、茅臺酒股份有限公司董事長。)

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