水　銀　谷　雨

巴黎圣母院Notre—Dame de Paris

在鐵塔上跳望到巴黎圣母院，一路被她的威嚴(yán)和優(yōu)雅吸引過(guò)來(lái)，也許你還沒(méi)有身臨其中，就已經(jīng)被她散發(fā)出來(lái)的宗教文化氣息和樸素莊重所折服了。歷時(shí)180多年才修建完成的圣母院是歐洲建筑史上劃時(shí)代的標(biāo)志。打破沉重壓抑的哥特風(fēng)格，體現(xiàn)了中世紀(jì)建筑的最高成就。她像一個(gè)特立獨(dú)行的姑娘一樣輕巧空靈。高聳八云的塔尖神秘叵測(cè)，極富韻律的線條近乎黃金比例和諧而巧妙，色彩斑斕的玫瑰窗折射出柔雅的光線，訴說(shuō)著古老的圣經(jīng)故事。當(dāng)正廳頂部那座重達(dá)13噸的大鐘敲響時(shí)，你也許能感受到雨果筆下加西莫多的精神世界。

埃菲爾鐵塔La Tour Eiffel

如果你對(duì)科學(xué)與藝術(shù)的概念很模糊，不妨來(lái)到埃菲爾鐵塔，從這里你可以一覽巴黎全景，開(kāi)始起草張旅行地圖。這位歷經(jīng)一百二十年滄桑的鐵娘子是真正的“閱人無(wú)數(shù)”，早在1988年她就已經(jīng)接待超過(guò)一億人次的游客。鐵塔已不僅僅是巴黎的象征，也是法國(guó)的標(biāo)致。設(shè)計(jì)師居斯塔夫·埃菲爾是位名揚(yáng)四海的旱橋?qū)＜?。出身名門(mén)的埃菲爾鐵塔身高300米，塔身分為三層，每一層都有酒吧和餐廳。事上望遠(yuǎn)鏡吧，在這里你也可以看到網(wǎng)球賽的全況，開(kāi)瓶香檳，在La Vie En Rose的溫情里享受網(wǎng)球的激情，沒(méi)人相信你只是個(gè)游客。

花神咖啡館

如今巴黎人依舊走在19世紀(jì)的碎石子路上，深?lèi)?ài)著有百年歷史的花神咖啡。以古羅馬女神FIore命名的花神咖啡館并非于虛烏有，徜佯在一片沁人心肺的花情綠意間享盡濃郁芬芳，融合了咖啡和可可的香郁，即便這里人潮喧沸也不能淹沒(méi)她骨子里的安詳恬靜。難怪這里自古都是文人雅土的聚集地。觀網(wǎng)球賽回來(lái)的路上，不妨也來(lái)淺嘗一把巴黎人都市生活下的閑情，點(diǎn)一杯ExpressFlore。也許當(dāng)年杜拉斯也曾撫過(guò)那桌椅，流淌出對(duì)情人的思念?？Х仍缫巡恢故潜嬈?，而是一種文化。

莫里斯酒店Hotel Le Meurice

也許在巴黎，任何一種東西都被賦予了文化的概念。即便是酒店也呈現(xiàn)一派超現(xiàn)實(shí)主義的藝術(shù)氣息。一味念舊的巴黎人還在品著百年來(lái)一成不變的咖啡，也還在鐘愛(ài)著他們住了一百多年的房子。2008年的一場(chǎng)“達(dá)利”革命讓莫里斯似乎返老還童一般，以讓人捉摸不透的姿態(tài)重新面向世人，因?yàn)榻?jīng)常有王室人員入住，還獲得“國(guó)王酒店”的美名。這里離海灘只有幾分鐘的路程，享受完了網(wǎng)球場(chǎng)的火熱氣氛，不妨再去聽(tīng)聽(tīng)大海的聲音。

利普啤酒la brasse rie Lipp

在左岸st Germain這樣如此有藝術(shù)生命的地區(qū)，絕不會(huì)只有咖啡館獨(dú)享其美，也有人不停地走進(jìn)旁邊的啤酒館，就像杜拉斯說(shuō)的，也許只是沒(méi)有適合去咖啡館的衣服。

也許是受咖啡文化侵蝕，這個(gè)啤酒館也曾是一個(gè)作家們翹首等待伯樂(lè)的地方。好像吸取些彌漫功成名就的氣息，就能夠成為一下個(gè)蒂特，無(wú)名作家們像含苞待放的姑娘一樣，希望在吧臺(tái)上遇到心儀的編輯，留下永垂不朽的篇章。如今這個(gè)年歲過(guò)百的啤酒館也成為名人聚首的天地，喝酒的時(shí)候一定要留心觀察，不要錯(cuò)過(guò)了莎朗·斯通哦。

老佛爺Galeries Lafavette

不能錯(cuò)過(guò)的老佛爺，曾因奢華如宮殿的裝修轟動(dòng)一時(shí)。從早上8點(diǎn)開(kāi)門(mén)到太陽(yáng)落山營(yíng)業(yè)結(jié)束，這里都不乏時(shí)尚達(dá)人血拼的壯觀景象。店內(nèi)還設(shè)有專(zhuān)門(mén)的中國(guó)部，免費(fèi)提供中文版樓層圖和溫馨的中文導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。如果你有閑情又夠幸運(yùn)遇到打折季，就對(duì)那些早已饞涎的大牌下手吧。有的品牌折扣高達(dá)20％到50％，購(gòu)物滿175歐還可以得到12％的退稅，這么多心動(dòng)的理由也難怪它時(shí)刻上演人潮鼎沸的場(chǎng)面了。在這里購(gòu)物就如同趕赴盛宴，絕對(duì)是一場(chǎng)物質(zhì)與文化的雙重享受。

瑪歌酒莊Chateau Margaux

Margaux是波爾多紅酒的產(chǎn)區(qū)之一，以此來(lái)命名的酒莊不用想也該知道她一定酒質(zhì)過(guò)人。歷史悠久的Cheteau Margaux是法國(guó)國(guó)宴的指定用酒，這里出產(chǎn)的葡萄酒可謂立足于世界葡萄酒金字塔的頂端。酒莊的城堡建于拿破侖時(shí)期，優(yōu)雅的風(fēng)格與紅酒的名貴一統(tǒng)格調(diào)。恪守傳統(tǒng)的手工操作和橡木桶發(fā)酵，讓瑪歌酒莊的紅酒在現(xiàn)代化生產(chǎn)的紅酒中成為一枝獨(dú)秀，口感柔順細(xì)膩，高雅迷人，盡顯“酒中之后”的魅力。如果遇到上佳年份的紅酒，酒氣中還會(huì)有淡淡的紫羅蘭花香。如此高雅名貴的酒質(zhì)，也難怪美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜將它評(píng)為波爾多名莊之首。

奧比昂酒莊Ch·teau Haut—Brion

Ch·teau Haut-Brion是五太波爾多酒莊中最小的莊園，這里出品的紅酒也帶了絲小巧玲瓏的知性溫婉。在四個(gè)多世紀(jì)的歲月中酒莊曾多次易主，每一個(gè)擁有者都不乏顯赫的地位和歷史功績(jī)，這也給Ch-teau Haut-Brion酒莊的高貴血統(tǒng)中鑲了一道金邊。雍容華貴的奧比昂以其精致優(yōu)雅的工藝釀造出的紅酒帶有特殊泥土及礦石的香氣，飽滿的風(fēng)韻中不乏力量，口感濃烈，回味無(wú)窮。持之以恒的顯赫權(quán)威和令人望而卻步的價(jià)格使她在焱多莊園中成為屹立不倒的頂級(jí)酒莊。光是站在酒莊里輕聞葡萄酒的芳?xì)?，就足以讓你心醉神怡?/p>

晨鐘古堡Chateau AngeIus

只因在葡萄園地可以聽(tīng)到周?chē)烫玫溺娐?，幽默的法?guó)人就將教堂的鐘印到了酒標(biāo)上，不過(guò)據(jù)說(shuō)也有祈求神佑的效果。不管是不是有種靈庇護(hù)，這里的酒都已經(jīng)成為上等佳釀，名列世界前茅。濃郁甜美的口感不僅深受世人喜愛(ài)，也是詹姆斯·郭德選擇。

奶酪Fromage

提起法國(guó)餐，總少不了紅酒和奶酪?！癓a frabceaUX 1000frornages”(奶酪之多)的美譽(yù)絕對(duì)名副其實(shí)。光是官方認(rèn)定的奶酪種類(lèi)就有345種，加之新產(chǎn)品的層出不窮，這上千種奶酪的說(shuō)法也絕不是浮夸之筆。這種發(fā)酵后的奶制品，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且口感香滑，或甜或成，口感豐富。每一種奶酪都有著自己獨(dú)特的個(gè)性和味道，哪怕從1月1日吃到12月31日，也未必能將所有奶酪悉數(shù)吃遍。在法國(guó)人心目中，如果一頓正餐中少了奶酪這個(gè)角色，宴席的檔次就會(huì)大打折扣。一如法國(guó)美食家布里亞·薩瓦蘭所言，“用餐沒(méi)有奶酪，等于美女少了一只眼睛。”