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        北京故宮收藏的宋代名窯瓷器

        2009-06-29 05:25:44馮小琦
        文物天地 2009年1期

        馮小琦

        北京故宮博物院收藏的瓷器除了明清時(shí)期的,就屬宋代為多,以宋代五大名窯瓷器最為豐富。與臺北故宮博物院的收藏相似,都以宋代及明清官窯瓷器為強(qiáng)項(xiàng)。新中國成立以后,文物系統(tǒng)陸續(xù)收購、上級單位撥交給北京故宮部分藏品,不斷充實(shí)著宋代瓷器的收藏。在故宮博物院收藏的數(shù)千件宋瓷中,以五大名窯及磁州、耀州、龍泉、吉州、建窯最為豐富,其他各地方窯口的瓷器也有一定的收藏。

        汝窯

        汝窯器物傳世稀少,北京、臺北故宮博物院收藏?cái)?shù)量較多。北京故宮收藏的汝窯器物主要有碗、盤、三足盤、三足尊、碟、洗等。窯址出土過類似的標(biāo)本。其中以碗、三足盤、三足尊傳世較少。三足盤是較為獨(dú)特的器形,目前僅見故宮收藏有1件,盤底有刻乾隆御題詩一首。碗僅見3件,一為蓮花式,腹較深,是宋代較為盛行的注碗形式,收藏于臺北故宮;其余兩件為口徑在16-17厘米間的大碗,一件即為故宮收藏。三足尊是宋代較為流行的仿古器形,汝窯、官窯、定窯、龍泉窯等都有燒造。汝窯三足尊造型端莊,器物胎體較薄,質(zhì)地細(xì)膩,呈香灰色胎,修坯精細(xì),一絲不茍。釉色天青,釉面勻凈滋潤,有細(xì)小開片,是難得的汝窯精品。宮中收藏的器物有些刻“甲”“乙”“丙”“蔡”“風(fēng)華”“壽成殿皇后閣”等表示等級、姓氏、宮殿名稱的款識。由于汝窯燒造時(shí)間短,制品少,南宋時(shí)已有“近尤難得”的記載。目前汝窯器物傳世不足百件,分別收藏在北京、臺北故宮,上海博物館,英、美、日等博物館及私人藏家手中。明早期景德鎮(zhèn)御窯廠曾一度仿燒,清代雍正、乾隆大量仿制。明清時(shí)期所仿一般只注重模仿釉色。

        官窯

        北京故宮收藏的官窯器物主要有瓶、盤、碗、盞托、碟、洗、花盆及仿商周秦漢古銅與玉器造型的器物。洗有方、圓、葵口、折沿等各式洗;瓶有瓜棱、貫耳、膽式、弦紋瓶;盤有葵口、花式盤;碗有葵口、圓口碗等。釉色有粉青、月白、米黃等色。釉面有開片,片紋較大,并有冰裂紋。有少數(shù)器物從造型、釉色、片紋上都難以與哥窯區(qū)分。胎土呈黑灰及黑褐色,胎較薄,施釉較厚,大部分有紫口鐵足的特征。與文獻(xiàn)記載的官窯器特征基本吻合。器物多采用支釘支燒、洗有五至八個(gè)支釘痕,出土的支燒窯具有一至六個(gè)支釘?shù)?。宋代官窯器物,明、清時(shí)期御窯廠大量仿制,其中以雍正時(shí)期仿品質(zhì)量最佳,有的已達(dá)到亂真的程度。

        哥窯

        哥窯器物傳世數(shù)量不少,以北京、臺北故宮收藏?cái)?shù)量較多。其他博物館及國外博物館亦有收藏。北京故宮收藏的哥窯器形有瓶、爐、花盆、洗、盤、碗、罐等。器胎有薄有厚,胎質(zhì)有瓷胎與砂胎,胎色為黑灰、深灰、淺灰、土黃;釉色有粉青、月白、油灰、青黃各色。由于胎色較深,口與足出現(xiàn)“紫口鐵足”的特點(diǎn)。釉面有細(xì)碎的片紋“魚子紋”,片紋顏色有深有淺,深為黑色,淺為黃色,稱為“金絲鐵線”。

        定窯

        故宮收藏的定窯瓷器約300件,除少數(shù)唐、五代時(shí)期制品以外,其中絕大多數(shù)為宋金時(shí)期的。器物以白釉為主,也有少量黑釉和醬釉器。早期器物多光素?zé)o紋飾,北宋時(shí)期出現(xiàn)刻劃花。劃花,是定窯瓷器常見的裝飾方法,在胎上劃出各種紋飾,最常見的為萱草紋,此外有龍紋、魚紋、荷花、葉等紋飾,劃花線條自然流暢,具有較高的水平。印花于北宋中晚期至金代大量采用,定窯印花裝飾直接取材于定州緙絲,紋樣細(xì)膩成熟,紋飾清晰,花紋生動(dòng)自然,代表了宋代印花裝飾的最好水平。北京故宮收藏的弦紋三足尊、刻花龍紋瓶、洗、印花龍紋盤是宮廷用瓷的代表,其他如梅瓶、盞托、孩兒枕、印花大碗、劃花大碗、印花盤等代表了定窯的最好水平。

        鈞窯

        宋代鈞窯系以禹縣八卦洞窯為代表,器物分為官鈞與民鈞兩類。鈞釉,是一種窯變釉。民窯大部分產(chǎn)品的基本釉色是濃淡不一的藍(lán)色乳光釉,有天藍(lán)、月白、天青等色,有些器物帶有紫紅色斑塊。官鈞釉色有天藍(lán)、月白、海棠紅、玫瑰紫等,后兩種為其名貴品種。北京故宮收藏鈞窯瓷器數(shù)百件,大部分為民窯產(chǎn)品。民窯器物主要有瓶、罐、爐、缽、碗、盤、盞托、匜等。其中的藍(lán)釉紅斑碗、折沿盤、花口盤為其精美作品。官鈞器物以陳設(shè)用器為主,器形有各式花盆、盆托、尊、鼓釘洗等。關(guān)于這部分器物的年代歷來有不同看法,根據(jù)傳世及出土資料,筆者以為官鈞器物的年代有宋元之分。宋代器物占多數(shù),其中的月白釉出戟尊、玫瑰紫釉尊、葵花式花盆、四方花盆、海棠式花盆、盆托、天藍(lán)釉六方花盆、仰鐘式花盆、菱花式盆托、葵花式盆托、鼓釘洗等都是精品。

        磁州窯

        磁州窯是北方地區(qū)燒制品種最多,裝飾方法多樣的瓷窯之一,以白地黑花最具代表性。白地黑花,首先在坯胎上施白色化妝土,然后用黑彩繪畫紋飾,有些精品在黑彩上再劃出花脈葉筋,最后施透明釉?;y與地子黑白對比強(qiáng)烈,紋飾題材來自民間,具有濃郁的民間生活氣息。因而紋飾生動(dòng)活潑、自然清新。故宮收藏有磁州窯器物數(shù)百件,以白地黑花品種最為豐富,其他有白釉、白釉綠彩、白釉劃花、白釉剔花、珍珠地劃花、綠釉黑花、黑釉、綠釉、黃釉、三彩等器物。其中的白地黑花大梅瓶、馬戲紋枕、嬰戲紋枕、虎紋枕為其難得的作品。

        當(dāng)陽峪窯

        宋代當(dāng)陽峪窯主要燒造白、黑、醬色釉、白釉剔花、絞胎器物。其中黑釉、醬釉水平很高。白釉剔花與絞胎瓷是該窯最具特色的品種。北京故宮收藏的白釉剔花小口瓶、長腹罐剔花中的幾何紋樣為宋代剔花中較為別致的。絞胎瓷唐代已經(jīng)出現(xiàn),到宋代以當(dāng)陽峪窯為代表的一批瓷窯均燒制絞胎器物。當(dāng)陽峪窯所燒絞胎最美,器物白褐相間,色調(diào)對比強(qiáng)烈,花紋呈美麗的羽毛狀。

        登封窯

        窯址在河南省登封縣曲河鎮(zhèn),始燒于唐,下限到元代,宋代為極盛時(shí)期,盛燒珍珠地劃花品種,遺址遺留有大量瓶類標(biāo)本,瓶身高達(dá)40厘米以上,珍珠地劃花枕也散布極多。目前發(fā)現(xiàn)燒制珍珠地劃花的有河南、河北、山西等省的十余處窯址,北方地區(qū)宋墓出土這類器物較多。此外該窯還燒制白釉、白釉綠彩、白釉劃花、黑釉、三彩及綠釉??塘芳y缽是具有該窯特色的產(chǎn)品。故宮收藏的珍珠地虎紋橄欖式瓶,為登封窯的代表作品。

        耀州窯

        耀州窯創(chuàng)于唐,終于元,北宋為極盛時(shí)期,唐代燒制白釉、黑釉、茶葉末釉、素胎彩繪、三彩、花瓷等品種。宋代以燒青釉為主,兼燒黑釉、醬釉等。曾一度為宮廷燒制御用瓷器。傳世有鳳紋枕、鳳紋壺及龍鳳紋碗標(biāo)本。裝飾有刻花和印花兩種,刻花刀鋒犀利,線條剛勁有力。印花紋飾豐富,對鄰近地區(qū)瓷窯有較大影響,形成了一個(gè)耀州窯系。元以后燒制具有磁州窯風(fēng)格的白地黑花瓷器。故宮收藏有約400件耀州窯瓷器,其中的刻花花卉紋梅瓶、小口瓶、雙耳瓶、藥王像、鏤空八方供器、

        人形執(zhí)壺、注壺注碗、刻花印花碗都是耀州窯的上乘作品。

        景德鎮(zhèn)窯

        始于五代,石虎灣、楊梅亭、黃泥頭等窯都燒青瓷和白瓷。宋代有很大發(fā)展,湖田、柳家灣、南市街、牛屎嶺、楊梅亭等地都發(fā)現(xiàn)了燒制胎白細(xì)膩、色質(zhì)如玉的青白瓷窯址。元代以湖田窯為中心,燒制馳名中外的青花、釉里紅瓷器,卵白釉印花器產(chǎn)量很大。元以后成為我國的制瓷中心。故宮收藏有青白釉注壺、注碗、梅瓶、獅戲球枕、盒、印花盤、碟、洗等。

        龍泉窯

        創(chuàng)燒于三國時(shí)期,南宋為其鼎盛時(shí)期。元代在燒制大件器物的技術(shù)上取得成功,明中期以后逐漸走向衰落,有一千多年的燒瓷歷史。北宋時(shí)多用刻花與篦劃紋裝飾,南宋時(shí)為宮廷燒造瓷器,胎體潔白,釉色蔥綠,粉青與梅子青釉是當(dāng)時(shí)的名貴品種。同時(shí)仿燒官窯黑胎青瓷,造型多仿古代銅器、玉器式樣。龍泉窯對鄰近地區(qū)瓷窯影響較大,江西、福建、廣東等省的一批瓷窯出現(xiàn)仿燒龍泉窯的產(chǎn)品。故宮收藏的龍泉窯瓷器數(shù)量較多,約有1300多件。宋代器物占有相當(dāng)比重,有碗、盤、洗、爐、瓶多管瓶、鳳耳瓶、八方貫耳瓶、弦紋瓶等。

        越窯

        越窯創(chuàng)始于東晉,終于宋代,唐、五代為鼎盛時(shí)期,窯址多分布在慈溪縣上林湖濱湖地帶,共發(fā)現(xiàn)窯址二十余處,遺物極其豐富。唐代器物胎較厚,器物有壺、瓶、罐、碗、盞托、杯、盤、盒、洗等,以秘色瓷質(zhì)量最精。中唐以后出現(xiàn)劃花、印花裝飾,五代至宋刻劃花大為盛行,人物、山水、花鳥、走獸、花卉、草蟲等紋飾大量出現(xiàn),鸚鵡紋、對蝶紋具有代表性,龍紋也有一定數(shù)量,是為吳越錢氏燒貢瓷的主要窯場之一。南宋時(shí)期燒制刻劃花青瓷及乳濁釉青瓷。故宮收藏有宋代執(zhí)壺、碗、盒、等。

        吉州窯

        窯址位于江西省吉安市南7公里的永和鎮(zhèn),南宋為極盛時(shí)期。吉州窯燒制品種豐富,以黑釉剔花、鷓鴣斑、玳瑁釉、結(jié)晶花釉和剪紙貼花等裝飾最具代表性;剪紙貼花,把民間的剪紙藝術(shù)移植到黑釉瓷器上,是吉州窯的獨(dú)創(chuàng)。制作方法是將兩種含鐵量不同的釉料,先后兩次施于同一件器物上,燒成后呈現(xiàn)兩種不同的色調(diào),底色淺淡,花紋深褐,地方特色濃郁。紋飾題材有花卉、飛鳳,以及各式開光裝飾。玳瑁釉,是吉州窯的特有產(chǎn)品,以其釉色如玳瑁而得名。玳瑁釉的制作方法是坯體用含鐵量較少的瓷土制成,生坯掛釉,采用膨脹系數(shù)不同的釉,燒制過程中釉層流動(dòng)、龜裂、密集、填縫,便在黑釉中形成玳瑁狀的斑紋。此外尚有白釉印花覆燒碗、白地赭彩、綠釉等品種,與北方定窯、磁州窯有密切關(guān)系。故宮收藏有吉州窯器物約百余件,有玳瑁釉瓶、罐、黑釉梅花紋梅瓶、剪紙貼花碗、白地褐花瓶、罐、盒等。

        建窯

        建陽窯是宋代黑瓷的著名產(chǎn)地,1954年發(fā)現(xiàn)。窯址在福建省建陽縣水吉、蘆花坪等地。宋代飲茶的“兔毫盞”就出產(chǎn)在這里。北宋后期建陽窯曾為宮廷燒制茶盞,發(fā)掘均出土了碗底刻“供御”與“進(jìn)琖”的茶盞,文獻(xiàn)記載從而得到了證實(shí)。兔毫盞是建窯最具代表性的器物。其特征是在黑釉上呈現(xiàn)棕黃色或鐵銹色條文,形似兔毫。為黑釉中的名貴品種。其形成主要是在燒制過程中氣泡將鐵質(zhì)帶到釉面,在高溫下釉層流動(dòng),富含鐵質(zhì)的部分流成條文,冷卻時(shí)析出赤鐵礦小晶體,從而形成絢麗的兔毫斑。

        1949年以來經(jīng)過多次調(diào)查,共發(fā)現(xiàn)十余處窯址,并對水吉鎮(zhèn)重點(diǎn)窯址進(jìn)行了兩次發(fā)掘,第二次發(fā)掘窯址時(shí),發(fā)現(xiàn)黑瓷堆積層下有青釉堆積,表明建陽窯在燒黑瓷以前曾燒青瓷。1960年發(fā)現(xiàn)溪口鄉(xiāng)與碗窯鄉(xiāng)兩處窯址。溪口鄉(xiāng)是一處專門燒制青瓷的窯址,青瓷標(biāo)本有印花魚藻紋裝飾;碗窯鄉(xiāng)燒制青瓷與青白瓷,時(shí)代為宋。故宮收藏有建窯兔毫盞,胎色較深,有大小多式。

        除上述瓷窯以外,故宮還收藏有河北臨城、河南密縣、禹縣扒村、臨汝、寶豐、山西介休、霍縣、山東淄博、浙江金華、福建德化、江西南豐等窯的器物。有不少器物還沒有確定窯口,但均可以歸納為南、北方八大窯系,為進(jìn)一步搞清有些器物的窯口問題,我們從2004年開始大規(guī)模的調(diào)查窯址的工作,目前已經(jīng)調(diào)查了北京市、河北、河南、山西、山東、陜西、寧夏、甘肅、遼寧、內(nèi)蒙古、浙江、福建地區(qū)的古窯址,調(diào)查工作還在繼續(xù)當(dāng)中。希望通過窯址調(diào)查,能夠解決部分院藏瓷器的窯口問題。

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