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        別讓細節(jié)給運動減分

        2009-06-24 08:49:06
        中外健康文摘B版 2009年2期
        關(guān)鍵詞:杯水碳水化合物醫(yī)藥

        憶 溪

        我們都知道運動對于健康的重要性,但卻常常忽略運動前后的一些細節(jié)。要知道,看似小小的不良習慣,也會讓你的健康減分。

        運動后怎么吃很重要

        大量的研究顯示,運動之后的理想進食時間是在半個小時到一個小時之內(nèi)。因為此時身體猶如海綿,最易吸收營養(yǎng),而需優(yōu)先補充的營養(yǎng)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物。

        人可以從肉、魚、蛋、蔬菜、堅果里獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。如果你是素食者,則可多吃些豆制品、低脂牛奶、低脂奶酪以獲得足夠的蛋白質(zhì)。在攝取碳水化合物方面,水果、面食、米飯、燕麥片、低脂的酸奶等都是不錯的選擇。但這并不是說補充的蛋白質(zhì)越多越好,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物的最優(yōu)比例應(yīng)為1:4。

        運動后進食,除了什么時候吃、吃什么外,吃多少也是很重要的。美國運動醫(yī)藥學院有一個粗略的基準數(shù)據(jù)可供參考:每磅體重進食0.5克碳水化合物。也就是說,一個體重為150磅的人,運動后應(yīng)進食75克的碳水化合物。

        運動后洗澡不能貪舒服

        眾所周知,運動之后沖個澡非常舒服。但是專家建議,不要在運動結(jié)束之后馬上就沖進淋浴房,而應(yīng)該稍稍休息一下,等到心跳恢復(fù)正常,體溫稍稍下降之后再洗,否則容易造成頭暈眼花、胸悶氣短,嚴重者甚至會出現(xiàn)昏厥。一般調(diào)整的時間約在10到15分鐘之內(nèi)。

        如果你只是一個普通人而非進行耐力訓練的專業(yè)運動員,那么運動之后的水溫不要太高也不要太低。一般而言,36攝氏度左右的水溫更為合適。

        運動前后都要補充水分

        美國運動醫(yī)藥學院建議,運動之前15到20分鐘喝2杯水,運動中每隔15分鐘就喝1杯水。運動之后也應(yīng)及時補充水分,但是到底補充多少為宜卻不能一概而論,因為各人的運動強度和出汗程度不同,氣溫和空氣濕度也不同。

        對此美國運動醫(yī)藥學院給出一個粗略的基準數(shù)據(jù)供參考:在運動前后分別稱一下體重,看看運動后體重減輕了多少,體重每減輕一磅,即0.454公斤,就需補充20到24盎司,即2杯半到3杯的水分。

        文/憶溪 錢哲雄摘自《現(xiàn)代家庭》

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