吃肉的男人“無能”

美國《生育與不孕》月刊報(bào)道，常吃蔬菜和水果的男人，比常吃肉制品和全脂乳品的男人，精子質(zhì)量高很多。西班牙阿利坎特的研究人員，對1061名參加生育能力檢查的男性進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其中一半男性精液質(zhì)量比較差，他們和另一半精液正常的男性相比，都喜歡經(jīng)常大量吃加工過的肉制品和脂肪含量很高的乳制品。研究結(jié)果無疑證實(shí)了，平衡膳食對生育能力至關(guān)重要。

運(yùn)動前不宜吃香蕉和巧克力

我們經(jīng)?？梢栽隗w育賽事里看到運(yùn)動員在比賽中吃香蕉的做法，有很多人喜歡模仿。北京體育大學(xué)運(yùn)動生物化學(xué)教研室建議運(yùn)動之前和運(yùn)動I期間應(yīng)少吃脂肪含量高的食物，以巧克力為例，其中的咖啡因可以起到興奮神經(jīng)中樞的作用，但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂，高熱量但含糖少，人吃了運(yùn)動中不易消耗掉，反而容易造成肥胖。香蕉被很多人認(rèn)為是運(yùn)動食品，不過未，必人人都適合運(yùn)動時(shí)補(bǔ)充香蕉。香蕉雖然容易消化，含糖量和含鉀量比較高，而且在長時(shí)間運(yùn)動期間不易餓，但卻容易形成胃脹氣導(dǎo)致運(yùn)動時(shí)出現(xiàn)不適。因此如果吃香蕉后再運(yùn)動感覺到不適，最好就不要吃了。

水果對煙民起反作用

荷蘭國家公共衛(wèi)生及環(huán)境研究所發(fā)現(xiàn)，對不吸煙的人來說，攝入大量水果和蔬菜肯定能降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)，但是對于煙民來說，多吃水果和蔬菜似乎有反作用。與每天攝入220克或者更少蔬菜和水果的人們相比，那些每天攝入600克或者更多蔬菜和水果的人可降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)的20％和50％。但是，對煙民而言，吃水果和蔬菜卻可能增大他們患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。因此，想要通過攝入水果和蔬菜來預(yù)防結(jié)腸癌似乎要看人們的吸煙習(xí)慣。

環(huán)境雌激素讓男女比例變化

在大多數(shù)國家，男性人數(shù)都略多于女性，不過中國的有些地區(qū)發(fā)生了變化，男女比例開始下降。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院教授認(rèn)為一類留存于環(huán)境中被稱為環(huán)境雌激素的人工合成化學(xué)物可能造成了影響，這類化合物具有體內(nèi)雌激素的生物效應(yīng)，可能干擾鳥類，爬行類以及哺乳類野生動物正常的內(nèi)分泌功能，改變動物在發(fā)育和成年階段胞內(nèi)信號過程，并由此造成動物的雌雄性別的改變。而巴西和美國也在此前有研究指出說，男女比率的下降多發(fā)生在環(huán)境污染較重的地方。

居住地與性格也有關(guān)聯(lián)

英國劍橋大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人選擇的居住地點(diǎn)在一定程度上可以反映出這個(gè)人的性格，原因可用“物以類聚，人以群分”這句中國俗語解釋。這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，居住在倫敦的英國人是所有英國人中最勤奮、最有創(chuàng)造力和最外向的，但他們也是脾氣最差的；住在德文郡、康沃爾、諾森伯蘭郡和泰恩賽德的英國人則明顯是最不隨和最神經(jīng)質(zhì)的：東米德蘭茲的居民則比較有責(zé)任心，而且總是心情愉快。在美國的調(diào)查顯示：生活在東海岸的人較為易怒、抑郁、有壓力，西海岸的居民則在情緒上更穩(wěn)定，鎮(zhèn)靜和放松。