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        紐約人的長壽秘密

        2009-06-12 05:18:32
        晚報(bào)文萃·開心版 2009年9期
        關(guān)鍵詞:研究

        伊 米

        一項(xiàng)醫(yī)學(xué)結(jié)果研究表明,紐約人的平均壽命是全美國各地區(qū)居民中最長的。是不是紐約人有什么獨(dú)特的長壽秘訣呢?研究發(fā)現(xiàn),這秘訣居然就是他們超快的行走速度。

        凡是在紐約生活過的人大多有這樣的一種感覺:生活在紐約就像是在地獄——震耳欲聾的噪音、擁堵不堪的街道、渾濁刺鼻的空氣、忙碌擁擠的人流。人們必須一周工作60小時(shí),住狹小破舊的公寓并且不得不經(jīng)常外出。紐約城——按照通常的說法——雖然很刺激,但遠(yuǎn)非一個(gè)健康的、適合居住的城市。

        然而,最新的研究數(shù)據(jù)顯示,與其他地區(qū)的美國人相比,紐約人的預(yù)期平均壽命一直有著顯著的增長?,F(xiàn)今,就全美國而言,居民的平均壽命為77.8歲,而紐約人的平均壽命為78.6歲。

        造成這一增長的原因有很多。首先,近15年來紐約市居民的總體收入水平大為提高,飲食結(jié)構(gòu)也趨于合理與健康。其次,政府的公共設(shè)施建設(shè)功不可沒,基本上每個(gè)街角都安裝有體育廣播,號(hào)召人們鍛煉身體。在酒吧和餐館等公共場所里大都貼有“禁止吸煙”的標(biāo)識(shí)。餐館和快餐店還被禁止出售含“反式脂肪酸”(即人造脂肪,對人體健康有多種危害)的食品。這些措施都使紐約居民的癌癥死亡率和心臟病死亡率得以明顯下降。

        說到上述事實(shí),紐約衛(wèi)生署的負(fù)責(zé)人托馬斯·弗里登的喜晚之情溢于言表?!暗€有一個(gè)最重要的原因,”托馬斯·弗里登故作神秘地說,“一個(gè)你們可以從大街上發(fā)現(xiàn)的原因?!?/p>

        無論清晨、中午或是傍晚,紐約街頭都充滿了川流不息、熙熙攘攘的人流。紐約人是公認(rèn)的全美國速度最快的行人。他們痛恨等紅燈,痛恨擋住他們?nèi)ヂ返男腥撕蛙囕v。每個(gè)人都像上足了發(fā)條似的,鉚足了勁,心無旁騖地趕著時(shí)間。沒人愿意開車——汽車價(jià)格太貴,停車費(fèi)高達(dá)一個(gè)月工資之多,堵車的時(shí)間更久……

        “誰走得更快,誰就能活得越久?!蔽挥诎蜖柕哪κ械目顾ダ蠂已芯恐行牡呐芯繂T埃里安諾·西蒙西克解釋說,“這是我們在實(shí)驗(yàn)后得出的結(jié)論?!彼?075位70多歲的老人每天以盡可能快的速度跑完一段400米長的路程。在堅(jiān)持了6年之后,西蒙西克的研究小組對老人們的健康狀況進(jìn)行了全面檢查。

        測試結(jié)果表明:1/4的老人未能完成任務(wù)——他們未能每天堅(jiān)持跑完400米;一部分老人非常漂亮地完成了任務(wù)——在5分鐘之內(nèi)就能跑完全程,他們患心肌梗塞的比率要比其他老人低;還有一部分老人也能完成任務(wù),但所需時(shí)間在5分鐘以上。而他們每多花5分鐘,在未來4年內(nèi)可能死亡的風(fēng)險(xiǎn)就增加約30%。

        盡管紐約人口越來越稠密,但紐約人卻越來越健康?!爱?dāng)我奔跑著穿過這個(gè)城市的時(shí)候,身邊快速奔走的行人總會(huì)令我在不知不覺中加速?!眮碜月D的32歲的音樂家珍妮特·戈登說,“這不是一個(gè)適合遛彎的城市,而是一個(gè)偉大的體育之都?!?/p>

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