夏青枝

赤子愛勝蚓適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖快，蛋白質(zhì)含量高，是魚類等經(jīng)濟(jì)動物的優(yōu)質(zhì)飼料，而且它還能吸收消化大量城市、農(nóng)村垃圾，是真正低廉的綠色環(huán)?！皺C(jī)器”。

1. 場地選擇 應(yīng)選擇遮陰、通風(fēng)好、安靜、無毒、無污染的地方養(yǎng)殖，室外或室內(nèi)均可，應(yīng)注意防止鼠、蛇、蛙、螞蟻等為害。養(yǎng)殖池四周用磚砌墻，水泥勾縫，底面傾斜，較低一側(cè)的墻角設(shè)排水孔，墻高60厘米，四周設(shè)水溝，可排水又可防護(hù)。

2. 飼料配制 蚯蚓食性雜，飼料可就地取材，主要包括糞料和草料，以下為本場實(shí)驗(yàn)過的配方：配方一：牛糞100%；配方二：牛糞40%，豬糞20%，草料40%；配方三：家禽糞80%，樹葉爛草20%；配方四：各種糞60%，垃圾40%。經(jīng)實(shí)驗(yàn)，以糞料占70%、草料占30%為好。無論何種配方，都需要經(jīng)過發(fā)酵。方法是1層糞料、1層草料，邊堆邊分層澆水，上面多澆，下面少澆。10天左右翻堆1次，經(jīng)過3~4次翻堆后，才能充分發(fā)酵成為營養(yǎng)豐富的蚯蚓飼料。再測試發(fā)酵料的pH值，一般以6~8為宜，pH值過高時用醋酸、食醋或檸檬酸調(diào)節(jié)，過低時用石灰水和磷酸二氫銨調(diào)節(jié)。若用EM活性菌發(fā)酵，1噸糞料需EM菌液5千克、水50千克左右，加入紅糖1千克更好，堆制發(fā)酵料時應(yīng)覆蓋1層薄膜。

3. 日常飼喂及提純 每平方米25厘米高的基料中放種蚯蚓1.5萬~2萬條，半月齡的可放8萬~10萬條，成蚓放3萬~6.5萬條，養(yǎng)殖過程中適時調(diào)整密度。每周添加1次飼料，保持水分含量在60%~80%，料干時應(yīng)澆水。飼喂方法有上添法和側(cè)喂法，上添法是在原基料吃完后，再添加飼料到原基料上；側(cè)喂法是取出一部分飼料，再把新飼料添加在一邊，下次添加另一邊。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法往往是在池內(nèi)放小部分種蚯蚓產(chǎn)出后代，后代長大又產(chǎn)出后代，這樣就造成了祖孫同堂、近親交配，導(dǎo)致品種退化。我場采用的提純選育方法是：取塑料盆或木箱15個，每個放2000條種蚯蚓，15天（冬季20天）后把15盆（箱）基料攪拌均勻，目的是把蚯蚓繭完全打散，這樣近親交配幾率就小了。基料越多，效果越好，種蚯蚓至少3萬條才能達(dá)到這種效果。一般引種回家后，保持料溫20~27℃，每5天澆1次營養(yǎng)液，3~5天種蚯蚓開始產(chǎn)卵繭，10~30天孵出小蚯蚓，每只繭孵出4~7條小蚯蚓。

4. 病蟲害防治及收獲 蚯蚓極少生病，但有時會發(fā)生蛋白質(zhì)中毒或胃酸過多癥，原因是飼料酸化（pH值低于4），這也是引起病菌蔓延、天敵為害的主要原因。表現(xiàn)癥狀：蚯蚓全身痙攣狀結(jié)節(jié)，環(huán)帶紅腫，全身黏液分泌增多，在養(yǎng)殖場邊爬行，不吃食或不鉆到床土里，最后變白死亡，有的病蚯蚓死前還出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象，因此合理配制飼料及妥善管理極為重要。防治方法：常測試飼料的pH值，在6以下時應(yīng)采取措施，發(fā)現(xiàn)中毒蚯蚓馬上分離，用20℃溫水沖洗后再放入標(biāo)準(zhǔn)飼料中。

將蚯蚓與基料放置于太陽光或其他亮光下，蚯蚓會自動往下鉆，逐層刮出上層基料，最后只剩下成團(tuán)的純蚯蚓。蚯蚓可生喂經(jīng)濟(jì)動物，也可曬成干料，一般2平方米蚯蚓可養(yǎng)殖1平方米黃鱔，每6千克鮮蚯蚓可曬1千克干蚯蚓。

（作者聯(lián)系地址：江西省鄱陽縣寶龍農(nóng)業(yè)科技生態(tài)養(yǎng)殖場 郵編：333105）