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        好創(chuàng)意為小土豆創(chuàng)大商機(jī)

        2009-05-27 08:35:00韓立民
        農(nóng)家顧問(wèn) 2009年5期

        土豆,洋氣點(diǎn)的名字叫馬鈴薯,土點(diǎn)叫洋芋,大人小孩都喜歡吃,一年四季農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也都有賣。就是這不起眼的小土豆,因?yàn)橄聧徛毠ぜ咎烊A的一個(gè)好創(chuàng)意,帶來(lái)了的新商機(jī),也開(kāi)辟了一條新的創(chuàng)富之路。

        江蘇阜寧縣下崗職工季天華在縣城開(kāi)了一家小飯館,少不了與土豆打交道,每天都先得將土豆清洗一遍,然后再逐個(gè)去掉皮,接下來(lái)再切片、切絲,每天得耽誤很多時(shí)間不說(shuō),還累得腰酸腿疼。于是乎季天華突發(fā)奇想,要是有一臺(tái)既能清洗脫皮、又能切片切絲的全自動(dòng)土豆切絲機(jī)該多好啊。在阜寧縣家家樂(lè)食品機(jī)械廠技術(shù)人員的大力協(xié)助下,經(jīng)過(guò)近兩年的努力,一臺(tái)全自動(dòng)土豆切絲機(jī)終于研制成功。季天華把機(jī)器拉回飯館先是自切自用,在使用過(guò)程中他把發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和好的建議及時(shí)返饋到廠里,經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的創(chuàng)新和改進(jìn),定型后的機(jī)器切出來(lái)的土豆絲比廚師手工切的還好,讓大家贊不絕口。這種機(jī)器被定名為YG—8型全自動(dòng)土豆切絲機(jī)。

        季天華用機(jī)器切土豆絲又快又好的消息很快就傳開(kāi)了,很多開(kāi)飯館的同行爭(zhēng)相拎來(lái)土豆讓季天華加工,附近的一些居民也經(jīng)常來(lái)湊熱鬧,拿來(lái)兩三個(gè)土豆非得讓季天華給他們加工一下不可。有一天,季天華向往常一樣在飯館門前加工土豆絲,被一位在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里賣菜的菜販看到了,這位菜販先是嘖嘖稱奇,進(jìn)而又提出讓季天華切幾十斤土豆絲讓他在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里銷售,就是這一次,徹底改變了季天華的命運(yùn),這位菜販每天都要進(jìn)上百斤的土豆絲。在這位菜販的影響下,沒(méi)過(guò)多久就有幾十位菜販蜂擁而至,很多工廠、學(xué)校的食堂也紛紛前來(lái)定購(gòu)?fù)炼菇z。幾個(gè)月下來(lái)季天華一合計(jì),加工土豆絲掙的錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出開(kāi)小飯館,他想如果自己大批量購(gòu)進(jìn)土豆,專業(yè)加工土豆絲搞批發(fā)配送,獲利會(huì)更高。經(jīng)過(guò)再三考慮后,季天華停掉小飯館,又雇用了三名員工搞起了土豆絲批發(fā)配送,第一年下來(lái)季天華就賺了10多萬(wàn)元。

        在他的影響下,季天華的多位親戚、朋友、鄰居到外地搞起了土豆絲專業(yè)加工配送,并且都獲得了成功。阜寧縣家家樂(lè)食品機(jī)械廠研制成功YG—8型全自動(dòng)土豆切絲機(jī)的消息經(jīng)報(bào)道后,很多人不遠(yuǎn)千里前去買機(jī)器,一時(shí)間,廠里加班加點(diǎn)生產(chǎn)機(jī)器還是供不應(yīng)求,工廠一下子效益大增。

        季天華的一個(gè)好創(chuàng)意,不僅成就了他自已,也成就了一個(gè)機(jī)械生產(chǎn)廠,更為很多人帶來(lái)了創(chuàng)富圓夢(mèng)的機(jī)遇。

        江蘇省阜寧縣家家樂(lè)食品機(jī)械廠電話為0515-87235166,87905166,感興趣的可與之聯(lián)系?!?(江蘇阜寧縣委宣傳部224400韓立民)

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