熊　飛

南瓜、黃瓜、絲瓜等瓜類作物生長中，有大量的瓜絲與雄花會消耗掉不少養(yǎng)分，若在綁扎過程中除掉瓜絲及部分雄花，不僅可減少養(yǎng)分無效消耗，也便于綁扎，使藤蔓分布更為合理。據(jù)試驗，采用該措施一般可使瓜類增產(chǎn)20%左右，有的甚至超過30%。其具體方法如下：

1.除絲：在精細(xì)栽培條件下，瓜類藤蔓完全靠人工綁扎，留下瓜絲只會消耗養(yǎng)分，因此可以全部除掉。一般結(jié)合綁蔓，趁瓜絲尚幼時隨手打掉即可。

2.去雄：瓜類多為雌雄異花，雄花在雌花受粉過程中扮演重要角色，但許多瓜類雄花數(shù)量過大（如南瓜雄花數(shù)量是雌花的20～25倍，絲瓜每個花序雄花數(shù)量高達(dá)20～35朵），在開花過程中會消耗掉大量養(yǎng)分，對雌花正常結(jié)實不利，可適當(dāng)疏除。一般疏除80%的雄花，留下20%左右授粉即可。南瓜花在尚未開放時采下，還是營養(yǎng)豐富、味道可口的特色蔬菜。（湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)局 熊飛 郵編：442200）