楊再林　蔣　華

摘要 生菜品種比較試驗(yàn)結(jié)果表明，意大利生菜和西生菜在經(jīng)濟(jì)性狀、抗病性、產(chǎn)量指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)效益上均優(yōu)于綠脆和富都綠，建議在生菜生產(chǎn)中采用意大利生菜和西生菜兩品種。

關(guān)鍵詞 生菜；品種比較；生育期；經(jīng)濟(jì)性狀；產(chǎn)量

中圖分類(lèi)號(hào) S636.203+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2009）05-0021-01

貴州省余慶縣為國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)縣，從20世紀(jì)80年代開(kāi)始發(fā)展蔬菜生產(chǎn)以來(lái)，常年栽培面積在450~500hm²。2008年取得國(guó)家商檢局“供港澳蔬菜基地”備案證書(shū)后，葉菜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)面積快速擴(kuò)大，品種混雜，生產(chǎn)效益不高，為此，以生菜為重點(diǎn)，開(kāi)展多個(gè)蔬菜品種的比較試驗(yàn)。生菜是夏秋季常用葉菜類(lèi)蔬菜，生產(chǎn)周期短，市場(chǎng)需求量大，針對(duì)港澳市場(chǎng)需求和本地自然環(huán)境條件及品種特性，開(kāi)展生菜品種比較試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在白泥鎮(zhèn)滿溪村；試驗(yàn)田海拔620m，年均溫16.5 ℃，7月均溫27℃。無(wú)霜期280~320d，年降雨量1 100~1 200 mm，年日照時(shí)數(shù)1 240.6h，活動(dòng)積溫5 124~5 728℃，≥10℃積溫5 187℃。氣候溫和濕潤(rùn)，熱量充足，光照較好。土壤為大眼泥土，肥力中等，前作為水稻。

1.2 試驗(yàn)品種

供試品種為意大利生菜、西生菜、富都綠、綠脆。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，即每品種為1個(gè)處理，采取隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積33.35m²，共12個(gè)小區(qū)，移栽前每小區(qū)施腐熟有機(jī)肥125kg，過(guò)磷酸鈣1.25kg，鉀肥1kg，氮、磷、鉀比例為2∶1∶2。

1.4 田間管理

苗床施入腐熟的農(nóng)家肥10~20kg/m²，磷肥25g/m²，苗床土與肥料比為3∶1，拌勻砸碎過(guò)篩，鋪成厚8~10cm、寬1m、長(zhǎng)10m的苗床，整平畦面。用井水浸泡種子6h，搓洗撈取后用濕紗布包好，放于冰箱中（溫度控制在5~10℃），24h后再將種子置于陰涼處保溫催芽。當(dāng)80%種子露白時(shí)應(yīng)及時(shí)播種。覆蓋細(xì)土厚0.50cm，覆蓋地膜，保濕保溫促出苗，每天淋水2次，保持土壤濕潤(rùn)。3~4片真葉時(shí)定植于大田。起壟寬50cm、溝寬40cm、壟高15~20cm，株行距為25cm×30cm，每小區(qū)栽843株。定植緩苗后，應(yīng)進(jìn)行中耕除草，增強(qiáng)土壤通透性，促進(jìn)根系發(fā)育。施肥應(yīng)勤施、早施、薄施，追肥用速效的復(fù)合肥和沼液。移栽后及時(shí)施50%沼液追肥，以后每隔10d用60%沼液噴施。生菜主要有菌核病、軟腐病和蚜蟲(chóng)危害，要搞好田園清潔，選用抗病品種，從無(wú)公害栽培管理入手，認(rèn)真做好預(yù)防。蚜蟲(chóng)危害多在秋冬季和春季，用40%樂(lè)果乳劑600~800倍液。菌核病多發(fā)生在2~3月，用5%速克靈可濕性粉劑1 000倍液或50%撲海因可濕性粉劑1 000~1 500倍液等噴霧。軟腐病在高溫多雨月份易發(fā)生，用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑1 000倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液等噴霧，采收前15d停止用藥。葉球形成，用手輕壓有實(shí)感即可采收。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期記載

從表1可看出，各品種之間生育期相差1~3d，意大利生菜、西生菜生育期最長(zhǎng)達(dá)63d。

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查

從表2可看出，各品種株高相差不大，在0.5~1.5cm，但葉球直徑相差0.5~2.5cm。意大利生菜、西生菜結(jié)球緊密，采收葉數(shù)多，單球較重；富都綠、綠脆結(jié)球松散，單株重不高，不耐運(yùn)輸。從抗病性上看，意大利生菜、西生菜表現(xiàn)較好。

2.3 產(chǎn)量

從表3可看出，各品種之間產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平，但未達(dá)到極顯著水平，意大利生菜、西生菜、綠脆產(chǎn)量顯著高于富都綠。

2.4 經(jīng)濟(jì)效益

從表4可看出，意大利生菜、西生菜產(chǎn)值比富都綠分別高22 644元/hm²和20 244元/hm²，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，意大利生菜和西生菜在經(jīng)濟(jì)性狀、抗病性、產(chǎn)量指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)效益上均優(yōu)于綠脆和富都綠，建議在生菜生產(chǎn)中采用意大利生菜和西生菜。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 吉立柱，賈占溫.生菜品種比較試驗(yàn)[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（4）：47-49.