劉東平

親歷“開國(guó)第一宴”

在北京飯店開宴

1949年10月1日的夜晚,是一個(gè)不眠之夜。

中華人民共和國(guó)中央人民政府在北京飯店舉行盛大宴會(huì),招待前來(lái)參加開國(guó)大典的中外貴賓,這次宴會(huì),后來(lái)被稱為“開國(guó)第一宴”。

世界上的著名飯店不少,而能在開國(guó)之際舉辦開國(guó)大宴的并不多。對(duì)北京飯店來(lái)說(shuō),舉辦如此隆重的大型中餐國(guó)宴也是頭一回。而在此前受命到北京飯店執(zhí)行保衛(wèi)任務(wù)的便衣隊(duì)員們,得以飯店服務(wù)員的身份,目睹了“開國(guó)第一宴”的盛況。高福祿便是其中的一位。剛舉行完開國(guó)大典,高福祿就被調(diào)到北京飯店任保衛(wèi)干事。

為了籌辦這次開國(guó)第一宴,最忙碌的人,就數(shù)剛剛上任的中華人民共和國(guó)政務(wù)院典禮局局長(zhǎng)余心清了。他原是馮玉祥軍中的隨軍牧師,非常熟悉禮賓的儀規(guī),而且對(duì)北京飲食業(yè)了如指掌,哪家飯館是什么風(fēng)味,有哪些招牌菜,有哪幾位名廚,他都能如數(shù)家珍,娓娓道來(lái)。因此,這史無(wú)前例的盛會(huì)就由余心清親自統(tǒng)領(lǐng)操辦。

北京飯店雖說(shuō)是京城第一名飯店,但以往為適應(yīng)洋人口味,多經(jīng)營(yíng)西餐,以法式大餐最為有名。而現(xiàn)在要舉辦如此大規(guī)模的中餐宴會(huì),僅憑北京飯店一己之力是難以承擔(dān)的。

余心清和當(dāng)時(shí)北京飯店經(jīng)理王韌、副經(jīng)理沈平多次商議后決定,先引淮揚(yáng)菜系入北京飯店,因淮揚(yáng)口味適中,菜肴面點(diǎn)皆全,南方人和北方人都易于接受。

舉辦一場(chǎng)大型國(guó)宴,如同演奏一部大型交響樂(lè),又如同一場(chǎng)大規(guī)模戰(zhàn)役,需要方方面面的密切配合,沒(méi)有一位總指揮是不行的。大型宴會(huì)的總指揮行話叫“宴會(huì)總管”,如今稱“宴會(huì)設(shè)計(jì)師”。擔(dān)綱“開國(guó)第一宴”“宴會(huì)總管”的是北京飯店的鄭連富,他是新中國(guó)第一位獲得“宴會(huì)設(shè)計(jì)師”專業(yè)稱號(hào)的人。

執(zhí)掌“開國(guó)第一宴”的總廚師長(zhǎng)朱殿榮,做了幾十年的菜,能在“開國(guó)第一宴”上做烹飪總理,讓他感到無(wú)比幸運(yùn)和喜悅。那些天,朱師傅心里樂(lè)呵呵的,可嘴上卻沒(méi)工夫笑,從早到晚忙個(gè)不停。

為了辦好開國(guó)盛宴,北京飯店上下總動(dòng)員,做了大量精心準(zhǔn)備。首先在保證衛(wèi)生和安全的前提下,所有宴會(huì)原料都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格檢疫,肉取哪個(gè)部位,菜用哪個(gè)地方,都有嚴(yán)格的規(guī)定。這些工作,都是在警衛(wèi)部門的嚴(yán)密監(jiān)督下進(jìn)行的。

10月1日晚7點(diǎn)整。

在歡快的迎賓樂(lè)曲伴奏下,周恩來(lái)、朱德、劉少奇、宋慶齡等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和中外貴賓們步入了宴會(huì)大廳,還有在京參加政治協(xié)商會(huì)議的代表以及全國(guó)各行各業(yè)的代表會(huì)聚一堂,整個(gè)宴會(huì)大廳洋溢著一派喜慶歡快的氣氛。

在大廳穿梭往來(lái)的服務(wù)人員也格外忙碌,在場(chǎng)負(fù)責(zé)安全的便衣警衛(wèi)人員都穿著服務(wù)員的服裝,一面跟著端酒上菜,一面警惕地觀察著出席宴會(huì)首長(zhǎng)和外賓們身邊的動(dòng)靜。

前來(lái)參加宴會(huì)的,除了軍政首長(zhǎng)、外國(guó)賓客,還有許多樸實(shí)的農(nóng)民,剛毅的戰(zhàn)士,強(qiáng)壯的工人,看到這些普通、平凡的勞動(dòng)者和戰(zhàn)士,高福祿和其他服務(wù)員一樣感到分外親切,他們真切感受到了新中國(guó)是勞動(dòng)人民當(dāng)家做主的新國(guó)家。

鄧小平大度地說(shuō):“這個(gè)戰(zhàn)士

做得沒(méi)錯(cuò)”

高福祿被調(diào)到北京飯店任保衛(wèi)干事后,剛開始的主要任務(wù)就是在飯店大門內(nèi)的問(wèn)訊窗口值班,看到有哪位中央首長(zhǎng)或高級(jí)民主人士進(jìn)來(lái),就及時(shí)出去迎候,以免發(fā)生什么不必要的麻煩或意外。用現(xiàn)在的話說(shuō),就是禮賓迎接。當(dāng)然,那時(shí)在門口守衛(wèi)更重要的職責(zé)是保證首長(zhǎng)安全,同時(shí)要防范壞人混入。

北京飯店那時(shí)由人民解放軍公安縱隊(duì)一個(gè)連負(fù)責(zé)執(zhí)勤警衛(wèi),但全副武裝的警衛(wèi)戰(zhàn)士仍按戰(zhàn)爭(zhēng)年代的那一套規(guī)矩行事,端著大槍,態(tài)度生硬地?cái)r住每一位客人,查看證件,再動(dòng)作機(jī)械刻板地護(hù)送進(jìn)門,有如押送犯人,這讓一些賓客特別是民主人士心里感到很不舒服。

對(duì)這類不懂禮貌禮節(jié)的行為,有的客人多次投訴告狀。這些情況反映到了周恩來(lái)總理那里,經(jīng)他過(guò)問(wèn),飯店遂決定采取改進(jìn)措施,設(shè)問(wèn)訊處,由保衛(wèi)干事負(fù)責(zé)辨認(rèn)首長(zhǎng)和貴賓,負(fù)責(zé)迎接引領(lǐng)事宜,而執(zhí)勤警衛(wèi)則聽(tīng)從保衛(wèi)干事的指揮調(diào)動(dòng)。

別看北京飯店門口的問(wèn)訊處只是個(gè)小小窗口,卻讓初來(lái)的保衛(wèi)干事高福祿接觸和經(jīng)歷了不少難忘的人和事,也讓他對(duì)一些首長(zhǎng)的個(gè)性品格有了更多細(xì)微的了解。

有一次,當(dāng)時(shí)還在四川擔(dān)任中共西南局第一書記、西南軍政委員會(huì)副主席、西南軍區(qū)政委兼二野政委的鄧小平來(lái)到北京飯店開會(huì)。

利用會(huì)議的間隙,鄧小平也像外來(lái)客似的,蠻有興致地去飯店附近遐邇聞名的王府井和東安市場(chǎng)逛了逛。他不喜歡興師動(dòng)眾擺首長(zhǎng)的譜,也想給自己一點(diǎn)兒自由,就來(lái)了個(gè)單身出行,沒(méi)帶一個(gè)隨身警衛(wèi)。

可沒(méi)想到,等他逛完了街,乘興而歸時(shí)卻惹了麻煩。北京飯店門前的執(zhí)勤警衛(wèi)不認(rèn)識(shí)鄧小平,再看他個(gè)子不高,穿一件斜紋布衣,也不像個(gè)大首長(zhǎng)的樣子,身邊又沒(méi)帶警衛(wèi),還沒(méi)帶證件,就攔住了他,不讓他進(jìn)去。

執(zhí)勤警衛(wèi)問(wèn):“你找誰(shuí)?”鄧小平語(yǔ)氣平和地回答:“我是鄧小平,我不是找人的,沒(méi)什么事,讓我進(jìn)去吧。”

誰(shuí)知,這個(gè)北方的年輕戰(zhàn)士居然不知道鼎鼎有名的二野首長(zhǎng)鄧小平是何許人!仍然堅(jiān)持著不放他進(jìn)去。

正在鄧小平有些尷尬,不知如何是好時(shí),辦完事剛回到問(wèn)訊處值班的高福祿看見(jiàn)了門口發(fā)生的這一幕。

高福祿趕忙從問(wèn)訊處走出來(lái),迎了上去:“鄧政委,實(shí)在抱歉啊,這是新來(lái)的戰(zhàn)士,還不認(rèn)識(shí)您,您快請(qǐng)進(jìn)去吧?！?/p>

鄧小平也大度地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,這個(gè)戰(zhàn)士做得沒(méi)錯(cuò),不要責(zé)備他?！闭f(shuō)完就快步走進(jìn)飯店去了。

與二野并沒(méi)有什么聯(lián)系的高福祿怎么會(huì)認(rèn)識(shí)鄧小平呢?原來(lái)還是在抗戰(zhàn)時(shí)期,擔(dān)任八路軍一二九師政委的鄧小平曾經(jīng)到山西太行山解放區(qū)參加了一次抗日群英大會(huì)。當(dāng)時(shí)還是個(gè)兒童團(tuán)員的高福祿,在擺滿繳獲日本槍炮的學(xué)校操場(chǎng)上接受了八路軍一二九師首長(zhǎng)鄧小平的檢閱。正是在那次檢閱中,讓小小的高福祿心里牢牢記住了這位個(gè)子不高的首長(zhǎng)的模樣。沒(méi)想到數(shù)年之后,首長(zhǎng)與兒童團(tuán)員的再次相見(jiàn),使他能夠?yàn)樵诒本╋埖觊T前遭遇尷尬的鄧小平解了圍。

“我有個(gè)同事,原來(lái)也是保衛(wèi)隊(duì)的,后來(lái)到武漢公安分局任局長(zhǎng),出門還帶著警衛(wèi),顯自己的派頭,耀武揚(yáng)威的,其實(shí)沒(méi)什么了不起。那個(gè)時(shí)候我們黨內(nèi)越是高級(jí)的干部,越不愿意警衛(wèi)跟著,越不擺架子?！备吒５摶貞洿耸聲r(shí)這樣說(shuō)。

還有一次,時(shí)任中共中南局書記、中南軍區(qū)兼四野司令員的林彪來(lái)北京飯店參加會(huì)議。適逢周末,林彪帶著女兒豆豆和兒子老虎來(lái)飯店玩。當(dāng)時(shí)的林老虎穿了一身紅毛衣,天真多于調(diào)皮,他纏著常在飯店大堂里轉(zhuǎn)悠的高福祿“高叔叔”一起玩。玩熟了,林老虎用很信任的口氣對(duì)高福祿說(shuō):“叔叔,你知道我爸爸是誰(shuí)嗎?”

高福祿故意逗他說(shuō):“不知道?！?/p>

“我爸爸是林彪,你可別告訴別人啊。人家知道了就一定要他帶警衛(wèi)員了,他不愿意出去老有警衛(wèi)叔叔跟著的?！碧煺娴牧掷匣⒁环?道出了當(dāng)時(shí)的一種風(fēng)氣,黨內(nèi)高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人外出多是輕車簡(jiǎn)從,不習(xí)慣帶警衛(wèi)的。

然而,人與人各異,事情也不盡相同。有一次,在北京飯店召開一個(gè)全國(guó)公安系統(tǒng)的廳局長(zhǎng)會(huì)議,那天,毛澤東和周恩來(lái)剛剛接見(jiàn)了全體與會(huì)代表,從會(huì)見(jiàn)大廳里出來(lái),邊說(shuō)邊往外走著。

這時(shí),有一個(gè)省公安廳的廳長(zhǎng),披著一件大衣,醉醺醺地從北京飯店大門口走進(jìn)來(lái)。執(zhí)勤警衛(wèi)看他那副樣子,就提醒他不要再過(guò)去了,說(shuō)毛主席、周總理他們就要出來(lái)了。

可這位公安廳長(zhǎng)根本不聽(tīng)勸,那天他為了去赴老戰(zhàn)友宴請(qǐng),不僅耽誤了毛澤東、周恩來(lái)的接見(jiàn),還喝得暈暈乎乎的,不管不顧地一個(gè)勁兒往里撞,正好和迎面出來(lái)的周恩來(lái)碰了個(gè)對(duì)面。

照理說(shuō),一般人看見(jiàn)首長(zhǎng)過(guò)來(lái)都會(huì)主動(dòng)避讓一下,可這位喝多了的廳長(zhǎng)卻衣衫不整、一搖一晃地徑直往前走。

周恩來(lái)見(jiàn)了就攔住他問(wèn):“你是干什么的?”

“我是來(lái)參加全國(guó)公安會(huì)議的?！彼舶畎畹卮鸬?。

“開公安會(huì)議也不能這么不講禮貌啊!”周恩來(lái)有些生氣了。

這時(shí),北京飯店警衛(wèi)科干部王寶順趕忙過(guò)來(lái),喝住了這位廳長(zhǎng),要他站下。

這位公安廳長(zhǎng)這時(shí)才一下子清醒過(guò)來(lái),呆呆地站在那里,接受周恩來(lái)的批評(píng)。

周恩來(lái)當(dāng)即把公安部長(zhǎng)羅瑞卿找來(lái),嚴(yán)肅地對(duì)他說(shuō):“你們開公安會(huì)議的干部怎么這么不講禮貌,我看要拿出兩天開會(huì)時(shí)間,專門整頓文明禮貌作風(fēng)。”

事后,那位挨了周恩來(lái)批評(píng)的公安廳長(zhǎng)也給公安部辦公廳打來(lái)電話,檢討了自己犯的錯(cuò)誤,表示愿意接受周總理的批評(píng)和組織上的任何處分,但他對(duì)北京飯店警衛(wèi)科的干部阻攔卻仍是耿耿于懷。

好心辦壞事被總理批評(píng)

飯店領(lǐng)導(dǎo)反復(fù)向飯店工作人員強(qiáng)調(diào)的是:“安全保衛(wèi)工作要做好,必須依靠群眾。要以服務(wù)面貌出現(xiàn),內(nèi)緊外松。誰(shuí)搞神秘化,誰(shuí)就搞不好安全保衛(wèi)?！?/p>

周恩來(lái)也曾專門指示北京飯店有四大任務(wù):衛(wèi)生、服務(wù)、安全、經(jīng)濟(jì)。四項(xiàng)任務(wù)中,安全第一,衛(wèi)生第二,服務(wù)和經(jīng)濟(jì)收入分列第三和第四。

因此,北京飯店的員工既是服務(wù)員,又是安全保衛(wèi)者,一切要對(duì)中央首長(zhǎng)負(fù)責(zé),確保中央首長(zhǎng)的絕對(duì)安全。如遇敵特分子掏槍行兇,貼身服務(wù)員是一定要上去為首長(zhǎng)擋子彈的,每個(gè)服務(wù)員都被教育要做好這種犧牲的精神準(zhǔn)備。

在當(dāng)時(shí)的北京飯店內(nèi)部,為中央幾位主要領(lǐng)導(dǎo)人都編了服務(wù)代號(hào),毛澤東是一號(hào),劉少奇是二號(hào),周恩來(lái)是三號(hào)。

曾經(jīng)在一段時(shí)間里,無(wú)論中央首長(zhǎng)到外地考察、訪問(wèn),還是檢查工作,出于安全和衛(wèi)生考慮,都要從北京飯店抽調(diào)服務(wù)人員跟隨,帶上首長(zhǎng)專用的暖壺、茶杯、餐具、飲用水等,以免到了一些偏僻地方,沒(méi)有安全檢驗(yàn)和消毒設(shè)施。

那時(shí)的北京飯店,對(duì)中央五大書記、書記處等領(lǐng)導(dǎo)人的餐飲用品,都要在用具下面寫上編號(hào),專人專用。首長(zhǎng)走到哪里,他們的用品就裝專用箱子帶到哪里,隨時(shí)取用,方便安全。遺憾的是,這些為首長(zhǎng)準(zhǔn)備的專用餐飲用具和專用箱子,都在“文革”當(dāng)中丟失了。

在北京飯店內(nèi),凡餐飲宴會(huì)需用的食品,都要經(jīng)過(guò)化驗(yàn),留下樣品,萬(wàn)一發(fā)生什么問(wèn)題,好有個(gè)證據(jù)。開始是用土辦法,水和每道食品先要由警衛(wèi)人員品嘗口驗(yàn),沒(méi)問(wèn)題后才能上桌。后來(lái),上級(jí)為北京飯店專派了食品安全方面的蘇聯(lián)專家,制定出了一套食品安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和方法,就不用警衛(wèi)人員品嘗那套土辦法了。

高福祿剛到北京飯店不久,年輕、熱情,工作積極性頗高,他每天都在飯店門口和大堂里不停歇地巡回轉(zhuǎn)悠,每時(shí)每刻都在警惕著消除一切可能出現(xiàn)的不安全因素。

這天,他在大堂里站了一會(huì)兒,看到大堂中央擺放的沙發(fā)上,時(shí)常有人來(lái)坐一坐,或是等著與住宿的客人見(jiàn)面,或是把這里當(dāng)做與人接洽、聊天的場(chǎng)所。

高福祿忽然警惕起來(lái),感到在這里放置沙發(fā)是個(gè)安全隱患:一是遮擋了大堂觀察的視線,二是容易給混進(jìn)來(lái)搞破壞的人提供留滯、窺測(cè)的方便。

于是,高福祿就生出一個(gè)新的念頭:把沙發(fā)搬走,讓大堂顯得更敞亮、更一目了然。他把想法告訴了另一位保衛(wèi)干事小史,二人一拍即合,且說(shuō)干就干,找來(lái)幾個(gè)服務(wù)員幫忙,一起搬沙發(fā)。有些老服務(wù)員感覺(jué)這樣做不符合飯店行業(yè)的老規(guī)矩,但戴著軍管會(huì)袖標(biāo)的保衛(wèi)干事下令了,他們哪有不服從之理?于是就按吩咐行事,把大堂里的沙發(fā)搬走了。

望著搬走了沙發(fā)后的大堂,高福祿感覺(jué)敞亮多了,也有一種更安全的感覺(jué),心里不免為自己的小改進(jìn)洋洋得意。

搬走沙發(fā)后的一天,周恩來(lái)總理來(lái)到北京飯店理發(fā)。理完了發(fā),他沒(méi)有馬上離開,在飯店里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),正好在大堂里遇見(jiàn)賽福鼎從會(huì)議廳出來(lái)。賽福鼎一見(jiàn)周恩來(lái),就請(qǐng)他去給正在北京飯店開會(huì)學(xué)習(xí)的政協(xié)委員們講講話。周恩來(lái)擺擺手說(shuō):沒(méi)準(zhǔn)備,就不講了。

這時(shí),周恩來(lái)想起正好有些事情要跟賽福鼎說(shuō)說(shuō),就準(zhǔn)備在大堂的沙發(fā)上坐下來(lái)?？伤麄兣e目四顧,發(fā)現(xiàn)沙發(fā)沒(méi)有了,只好站在那里簡(jiǎn)單說(shuō)了幾句就分手了。

在門口值班的高福祿送周恩來(lái)出了飯店大門,心里也感到稍事放松:總理今天在飯店一切安全順利,沒(méi)發(fā)生什么意外事情。他正準(zhǔn)備返身回值班室,卻見(jiàn)周恩來(lái)上了車又從車上下來(lái),向飯店走來(lái)。高福祿以為周恩來(lái)又有什么事情要回來(lái)辦,趕忙迎上前去。

周恩來(lái)并不認(rèn)識(shí)新來(lái)的高福祿,但他的衛(wèi)士長(zhǎng)何謙認(rèn)識(shí)高福祿,就告訴總理,小高是從高富有隊(duì)長(zhǎng)那里派過(guò)來(lái)的人。

周恩來(lái)對(duì)高福祿說(shuō):“你們經(jīng)理呢?大堂沙發(fā)搬到哪里去了?”

高福祿看周恩來(lái)的樣子和說(shuō)話的語(yǔ)氣不像是要表?yè)P(yáng)這件事,一時(shí)不知如何回答是好。

“沙發(fā)是為飯店客人準(zhǔn)備的,沙發(fā)搬走了,大堂空空蕩蕩的,連個(gè)臨時(shí)坐一坐的地方都沒(méi)有,像個(gè)什么樣子?”周恩來(lái)又說(shuō)。

從高福祿的神態(tài)中,周恩來(lái)感到這事大概跟他有關(guān),同時(shí)猜到了搬走沙發(fā)的用意,就說(shuō):“小同志,我不是批評(píng)你,好事都讓你們給辦壞了。保衛(wèi)工作也得走群眾路線嘛。告訴你們經(jīng)理,趕快把沙發(fā)搬回來(lái)。”高福祿低頭呆呆地站在那里,聽(tīng)著總理的批評(píng)。等周恩來(lái)走后,他和幾個(gè)同事趕緊把沙發(fā)又搬回了大堂。

“外事無(wú)小事”

外事無(wú)小事。這是如今從事外事、外交工作人員最常引用、最為熟悉的一句話。許多人知道這句話是周恩來(lái)最早說(shuō)的,但這句話是什么時(shí)候,在什么情況下說(shuō)的,就說(shuō)不出所以然了。

據(jù)當(dāng)年在北京飯店工作的高福祿回憶,他是在20世紀(jì)50年代初,親耳聽(tīng)到周恩來(lái)總理對(duì)北京飯店經(jīng)理講了“外事無(wú)小事”這句話的,而引發(fā)周恩來(lái)講這番話的那件事,也正與他有關(guān)。

那一天夜晚,已擔(dān)任北京飯店辦公室主任的高福祿正好在北京飯店值班。半夜12點(diǎn)時(shí),飯店收發(fā)室收到了一份從國(guó)外打來(lái)的電報(bào),是發(fā)給住在北京飯店的巴基斯坦駐華大使洛桑先生的。

收發(fā)室的值班員向高福祿報(bào)告了這件事,隨后請(qǐng)示說(shuō):“客人現(xiàn)在已經(jīng)休息了,是馬上給他送去,還是等天亮后再送給他?”

高福祿問(wèn):“是加急電報(bào)嗎?”

值班員回答:“是一封普通電報(bào)。”

“那就明天一早送吧。免得影響客人休息。”高福祿自作了主張。

第二天清晨6點(diǎn),服務(wù)員將電報(bào)交給了洛桑大使。大使接過(guò)電報(bào),向服務(wù)員表示了感謝。

誰(shuí)知在事情過(guò)去了四五天后,外交部忽然給北京飯店打來(lái)電話追問(wèn)此事。電話說(shuō)接到巴基斯坦大使向外交部的反映,北京飯店耽誤了發(fā)給他的電報(bào)。巴基斯坦大使說(shuō):這封電報(bào)從巴基斯坦發(fā)到北京用了六個(gè)小時(shí),可是從飯店收發(fā)室送到他手上也用了六個(gè)小時(shí)。

外交部后來(lái)又派專人調(diào)查此事,并要求北京飯店處分直接經(jīng)辦人,以挽回國(guó)際影響。高福祿當(dāng)即向外交部來(lái)人解釋說(shuō):“收發(fā)員向我報(bào)告收到電報(bào),我考慮到客人正在休息,不便打攪,這才沒(méi)叫立即送去。要處分就處分我吧?！?/p>

當(dāng)時(shí)的北京飯店經(jīng)理認(rèn)為,一封普通電報(bào),沒(méi)有連夜急送,也是事出有因,似乎不能就因這件事隨便處分屬下員工。

正好這時(shí),周恩來(lái)總理來(lái)北京飯店理發(fā)。經(jīng)理把這個(gè)情況報(bào)告了周恩來(lái),并對(duì)周恩來(lái)說(shuō):“實(shí)在要處分的話,就處分我這個(gè)經(jīng)理吧?！?/p>

周恩來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,不處分下屬是對(duì)的。但就這件事來(lái)說(shuō),你確實(shí)負(fù)有責(zé)任。你沒(méi)有對(duì)員工進(jìn)行必要的外事教育。外交上的事不可按一般常理來(lái)處理。今后你要多多告訴員工:外事無(wú)小事?！?/p>

后來(lái),高福祿和經(jīng)理以及收發(fā)室的值班員一道,直接向巴基斯坦駐華大使道了歉,妥善解決了這一外事問(wèn)題。

高福祿還講了一個(gè)關(guān)于飯店副經(jīng)理的故事。

那是1952年冬天,嚴(yán)冬臘月里,北京飯店的暖氣卻燒得一點(diǎn)也不熱。正逢中央政府要在北京飯店舉行一次盛大的招待宴會(huì)。毛澤東、劉少奇、周恩來(lái),以及不少高級(jí)民主人士都將前來(lái)參加宴會(huì)。

宴會(huì)之前,公安部檢查人員感到宴會(huì)大廳內(nèi)的溫度不夠,有些涼意,就特地給周恩來(lái)總理打了電話,提醒他赴宴時(shí)注意多穿一件衣服,以免受凍感冒。

周恩來(lái)聽(tīng)后,立即想到這是個(gè)重要的宴會(huì),北京飯店怎么連暖氣也燒不熱呢?當(dāng)天下午,當(dāng)他踏進(jìn)北京飯店的大門后,果然沒(méi)有溫暖的感覺(jué),倒有幾分涼意襲來(lái)。他生氣地大聲問(wèn):“北京飯店,誰(shuí)在這里當(dāng)經(jīng)理啊?”

正好國(guó)務(wù)院一位局長(zhǎng)陪在周恩來(lái)身邊,他也不清楚北京飯店有一位羅瑞卿親自任命的李新在這里當(dāng)經(jīng)理,就憑印象信口說(shuō)道:“北京飯店好像現(xiàn)在還沒(méi)有經(jīng)理呢,只有一位副經(jīng)理?！?/p>

“只有副經(jīng)理怎么行,再派一個(gè)經(jīng)理吧,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)嘛。”周恩來(lái)也順口說(shuō)道。

從那以后,李新就成了飯店的副經(jīng)理。直到他調(diào)任前,作為辦公室主任的高福祿為他整理檔案材料,才發(fā)現(xiàn)了羅瑞卿部長(zhǎng)正式給他簽發(fā)的北京飯店經(jīng)理的任命書。

高福祿不解地問(wèn):“你是名正言順的經(jīng)理,為何不解釋清楚呢?”

李新半幽默半淡定地說(shuō):“總理說(shuō)我是副經(jīng)理,我就是副經(jīng)理嘛。我當(dāng)時(shí)要解釋說(shuō)我是經(jīng)理,可能連副經(jīng)理也當(dāng)不上了?！?/p>

有意思的是,后來(lái)李新調(diào)到了北京新橋飯店,當(dāng)?shù)囊彩歉苯?jīng)理。再后來(lái),他又到了民族飯店,當(dāng)?shù)倪€是副經(jīng)理,再也沒(méi)有當(dāng)過(guò)經(jīng)理。■

(責(zé)任編輯/穆安慶)