雞大腸桿菌病是由病原性大腸埃希氏桿菌引起的禽類傳染病。近年來(lái)，隨著規(guī)?；?、集約化養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展，大腸桿菌病在許多養(yǎng)雞場(chǎng)廣泛流行，發(fā)病率和死亡率居高不下，從而導(dǎo)致雞只的死亡、種雞及蛋雞的產(chǎn)蛋率下降、種蛋孵化率降低、雞只生長(zhǎng)發(fā)育受阻、肉和蛋品質(zhì)下降、治療費(fèi)用增加等，嚴(yán)重威脅著養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展，給養(yǎng)禽業(yè)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。2008年7月，廣西博白縣某雞場(chǎng)350只肉雞發(fā)生了以腹瀉為主要特征的疾病，經(jīng)剖檢和實(shí)驗(yàn)室檢查，診斷為雞大腸桿菌病。筆者結(jié)合多年的疫病防治觀察，對(duì)雞大腸桿菌病的診斷與防治淺述如下。

1發(fā)病情況及臨床癥狀

1.1發(fā)病情況

2008年6月，博白縣某雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)1 520只黃羽雞苗飼養(yǎng)。購(gòu)入時(shí)雞苗精神狀況良好，并按常規(guī)進(jìn)行了雞新城疫的免疫，飼養(yǎng)至31日齡時(shí)，約20%的雞相繼發(fā)病，以腹瀉為主要特征，并有大量雞只死亡。

1.2臨床癥狀

主要表現(xiàn)為采食減少，甚至廢絕，精神沉郁呆立，兩翅下垂，閉眼縮頸，拉黃白色稀糞，粘在肛門周圍。有的雞甚至出現(xiàn)了癱瘓和一些較輕微的神經(jīng)癥狀。

2剖檢變化

雛雞卵黃囊壁水腫，卵黃吸收不良;肝臟腫大，肝表面被纖維素性滲出物覆蓋;腸黏膜彌漫性充血、出血;心臟被一層纖維素性滲出物覆蓋;氣囊渾濁，并與腸壁粘連，肺臟出血，腺胃壁呈綠色;個(gè)別雞有腹水。

3實(shí)驗(yàn)室檢查

3.1細(xì)菌分離培養(yǎng)

無(wú)菌采取病雞胸腔和腹腔內(nèi)滲出物及肝臟接種到普通肉湯培養(yǎng)基中，37℃培養(yǎng)18～24h后，在麥康凱培養(yǎng)基上劃線分離培養(yǎng)，獲紅色菌落，并進(jìn)一步純培養(yǎng)。

3.2染色鏡檢

取純培養(yǎng)物涂片、染色、鏡檢，見(jiàn)革蘭氏陰性小桿菌。

3.3生化試驗(yàn)

將純培養(yǎng)物接種于生化培養(yǎng)管中，結(jié)果葡萄糖、乳糖、蔗糖、麥芽糖、甘露醇產(chǎn)酸產(chǎn)氣，甲基紅試驗(yàn)陽(yáng)性。

3.4動(dòng)物試驗(yàn)

將純培養(yǎng)物用無(wú)菌生理鹽水洗下，以0.2mL/只腹腔注射小白鼠3只，觀察。發(fā)現(xiàn)36h后3只小白鼠相繼死亡，取病料涂片染色鏡檢及分離培養(yǎng)，所得結(jié)果與前相同。

3.5藥敏試驗(yàn)

取純培養(yǎng)物進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，結(jié)果該菌對(duì)鏈霉素、氨芐西林、克林霉素、氟哌酸、紅霉素、環(huán)丙沙星、青霉素、氧氟沙星不敏感;對(duì)強(qiáng)力霉素、慶大霉素、諾氟沙星中度敏感;對(duì)頭孢唑啉、頭孢噻呋、卡那霉素、阿米卡星、壯觀霉素高度敏感。

4診斷

根據(jù)臨床癥狀、剖檢變化和實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果，最后確診為雞大腸桿菌病。

5綜合防治

雞大腸桿菌病是一種條件性疾病，該病的發(fā)生常與雞舍環(huán)境惡劣，空氣質(zhì)量差，飼養(yǎng)密度大，免疫接種，飼料、飲水被污染有關(guān)。所以，要采取綜合性防治措施，改善飼養(yǎng)環(huán)境，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，落實(shí)衛(wèi)生防疫措施，減少各種誘發(fā)因素。

5.1改善飼養(yǎng)管理

應(yīng)從種雞的管理入手，在種蛋入孵前用高錳酸鉀和福爾馬林進(jìn)行熏蒸消毒，也可用1%硫酸鋅或1%新潔爾滅浸泡消毒。育雛舍要經(jīng)過(guò)清掃、沖洗、噴霧和熏蒸四步消毒。在育雛期要保證適宜的溫度和濕度，要及時(shí)分群，切忌不可密度過(guò)大和通風(fēng)不良。應(yīng)選用幾種廣譜、高效、低毒的消毒液定期交替噴霧消毒，盡可能減少雞舍環(huán)境中的細(xì)菌數(shù)量，還應(yīng)飲用一些抗菌消炎的藥物和多維電解質(zhì)，以增強(qiáng)雞群的抗病力。

5.2加強(qiáng)衛(wèi)生管理

飼料、飲水、空氣是該病的主要傳播媒介，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)糞便的處理及雞舍空氣的消毒與凈化。每天清除糞便，有效地清掃雞舍，堅(jiān)持經(jīng)常用1∶400倍聚維酮碘溶液帶雞噴霧消毒。定期清洗水箱和供水管道，特別是在投完可溶性粉劑藥物后更應(yīng)及時(shí)清洗。飲水器每天至少要洗刷一次。如果飲用水中細(xì)菌數(shù)量超標(biāo)，可用1∶2 000倍聚維酮碘溶液消滅水中致病性大腸桿菌。

5.3防止其他疾病的暴發(fā)

目前很多疾病可導(dǎo)致大腸桿菌病的繼發(fā)或混合感染，如雞沙門氏菌病、霉形體病、傳染性鼻炎、傳染性支氣管、喉氣管炎、新城疫等。對(duì)于這些疾病目前都有較好的疫苗進(jìn)行預(yù)防。因此應(yīng)制定適合本養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫程序并認(rèn)真實(shí)施，盡可能防止其他疾病的發(fā)生，可間接起到預(yù)防和減少大腸桿菌病發(fā)生的作用。

5.4藥物治療

采用大腸埃希菌敏感藥物對(duì)發(fā)病雞進(jìn)行治療。由于大腸埃希菌不斷產(chǎn)生耐藥性，要作藥物敏感性試驗(yàn)，以免用藥無(wú)效。常用藥物的使用方法:氟哌酸拌料或飲水(每千克用量1g)，連用5～7d;慶大霉素0.2%～0.5%拌料或飲水，連用5～7d。對(duì)發(fā)病雞舍進(jìn)行專人飼養(yǎng)，加強(qiáng)消毒，注意通風(fēng)換氣并淘汰一些癥狀嚴(yán)重的病雞。經(jīng)過(guò)采取上述措施，雞群采食量逐漸增加，腹瀉逐漸停止，1周后基本恢復(fù)正常。

6小結(jié)與討論

(1)一些養(yǎng)雞場(chǎng)由于環(huán)境衛(wèi)生條件差，糞便、污水、病死雞等不能無(wú)害化處理，造成了雞場(chǎng)環(huán)境污染嚴(yán)重，細(xì)菌、病毒大量存在，時(shí)常暴發(fā)雞大腸桿菌病;由于飼養(yǎng)管理不善，氣候突變、寒冷、悶熱、通風(fēng)換氣不良、氨味過(guò)濃等應(yīng)激因素長(zhǎng)期存在，使雞群抗病力減弱，各種病原微生物乘機(jī)侵入，引起機(jī)體發(fā)病。因而定期對(duì)雞舍及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒，及時(shí)清掃雞舍內(nèi)的糞便，保持良好的通風(fēng)，是降低大腸桿菌病發(fā)生率的有效方法。

(2)大腸桿菌易對(duì)抗菌藥物產(chǎn)生耐藥性，這給臨床治療帶來(lái)了很大的困難，因此必須通過(guò)藥敏試驗(yàn)，篩選敏感藥物進(jìn)行治療，才能達(dá)到較好效果。但養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖專業(yè)戶有時(shí)不具備做藥敏試驗(yàn)的條件，當(dāng)通過(guò)臨床癥狀和剖檢變化懷疑是大腸桿菌病時(shí)，可選用高敏感藥物進(jìn)行全群治療，并交替用藥，防止產(chǎn)生耐藥性。

(3)雞大腸桿菌病是雞群中普遍存在的一種條件性疾病。環(huán)境因素適宜，該病的發(fā)生和傳染的機(jī)會(huì)就少，雞群則不易發(fā)病。如果環(huán)境因素偏離了雞群所需的適宜范圍，雞群就會(huì)發(fā)病。只有把各種內(nèi)外環(huán)境因素控制在雞群所需的適宜范圍內(nèi)，才是積極有效的預(yù)防措施;而發(fā)病后的治療則是被動(dòng)的應(yīng)急措施。如果只注重治療而忽視預(yù)防工作往往收不到很好的防治效果。因此對(duì)雞大腸桿菌病的防治應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的綜合性防治措施才能收到良好的效果。