必久甘藍(lán)是從荷蘭必久公司引進(jìn)的優(yōu)良品種，具有球堅(jiān)硬結(jié)實(shí)、臘質(zhì)厚、耐貯耐運(yùn)、成熟后2個月不炸等特點(diǎn)，春節(jié)前后上市，效益較好。

一、地塊選擇

選擇排灌方便，地勢平坦，土壤肥力較高的壤土或砂壤土地塊。并且前茬未種過甘藍(lán)、花菜等十字花科作物。

二、品種選擇

選擇能越冬的荷蘭必久甘藍(lán)，生育期<95天，必久1038、1039較為適宜。該品種，越冬不易抽薹。

三、育苗及苗床管理

1 育苗

①育苗時間：育苗時間為每年的7月15日至8月5日，過早溫度高，不適宜結(jié)球，過晚結(jié)球小，產(chǎn)量低。

②育苗床準(zhǔn)備，苗床應(yīng)選在地勢較高、排水良好的地方，苗床營養(yǎng)土選用近三年未種過十字花科蔬菜的肥沃園土，7份與充分腐熟的過篩圈肥3份配合。并按每立方米加45％氨磷鉀三元復(fù)合肥1，或相應(yīng)養(yǎng)分的單質(zhì)肥料混合均勻，將床土鋪入苗床，厚度約10。

按照種植計(jì)劃準(zhǔn)備充足的播種床，每667口栽培面積準(zhǔn)備播種床15。床土消毒用50％多菌靈可濕粉劑與50％福美雙可濕性粉劑按1:1比例混合，或25％甲霜靈可濕性粉劑與70％代森錳鋅可濕性粉劑按9:1比例混合，按每平方米用藥8～10g與4～5口過篩細(xì)土混合制成藥土，播種時2／3鋪于床面，1／3覆蓋在種子上。

③播種：每667m²地塊需5000～6000粒種子。具體播種方法先將苗床耙平，然后澆大水，待水滲下后，覆一層細(xì)土(或藥土)按8x8劃方塊，將種子擺布于方塊中間，播后覆蓋土厚約1。覆土要薄厚均勻。大棚、拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)或舊薄膜，遮陽防雨，利于全苗。

2 苗期管理

必久甘藍(lán)種子播后2-3天出苗，出苗后經(jīng)常保持畦面濕潤，降低地溫，促使苗壯。幼苗6片真葉即苗齡30天左右即可定植。苗期要噴15％惡霉靈水劑450倍液或50％甲基托布津500倍液等農(nóng)藥防治病害。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：植株健壯，6～8片真葉，葉片肥，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害。

四、整地

深耕細(xì)耙，每667 施廄肥5000 ，在基肥中加^過磷酸鈣50～80 ，45％氮磷鉀復(fù)合肥25口，基肥撒施，翻入土中后耙平，做成1米寬高壟，精細(xì)整地后準(zhǔn)備定植。

五、定植

定植期：一般在每年的8月15日至9月5日定植，定植密度根據(jù)氣象條件和土壤肥力，每667 定植4500～5000株，常采用高壟栽培，寬窄行定植。寬行60 ，窄行40 ，株距25～30 ，

六、田間管理

1、苗期：緩苗期定植后，視當(dāng)時氣候情況，4～5天澆緩苗水，隨后結(jié)合中耕培土1～2次。

2 蓮座期：通過控制澆水蹲苗10～15天，結(jié)束蹲苗后要結(jié)合澆水，每667口追施尿素8～10口。同時用0，2％的硼砂溶液葉面噴施1～2次。

3 結(jié)球期：結(jié)球前期，應(yīng)增加灌水，使地面經(jīng)常保持濕潤，結(jié)合澆水追旋尿素5～8 ，硫酸鉀1～3 ，同時用0.2％的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施1～2次。結(jié)球后期控制澆水次數(shù)和水量。

七、病蟲害防治

田間主要病蟲害有霜霉病、黑腐病、菌核病、軟腐病、菜青蟲、小菜娥、蚜蟲及夜蛾等。

(1)化學(xué)防治

①霜霉?。河?0％三乙磷酸鋁可濕性粉劑150～200倍液，或72.2％霜霉威水劑600～800倍液，或75％百菌清可濕性粉劑500倍液，69％安克錳鋅1500倍液，交替、輪換使用，7～10天1次，連噴防治2～3次。

②黑腐?。喊l(fā)病初期用14％絡(luò)氨銅水劑600倍液，或77％氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，7～10天噴1次，連噴2～3次。

③菌核?。河?0％菌核凈1500～2000倍液，或50％腐霉利1000～1200倍液。

④軟腐病：用72％農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或77％氫氧化銅400～600倍液。

(2)蟲害防治

菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾，每667m²用1.8％阿維菌素乳油40～50ml兌水噴霧，蚜蟲用50％抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液，或10％吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，用藥時可加入適量展著劑。

八、采收

在葉球大小定型，堅(jiān)實(shí)度達(dá)到八成時可采收。

(作者單位：新野縣農(nóng)技中心)