[摘要]本文在中國住宿餐飲業(yè)增長動力分解方程式的基礎上，對中國住宿餐飲業(yè)發(fā)展過程中的資本深化、全要素生產率進行了實證研究，得出了3個結論：第一，資本深化是目前中國住宿餐飲業(yè)增長的主要動力，而勞動投入的下滑對住宿餐飲業(yè)增長產生了負面影響；第二，中國住宿餐飲業(yè)的生產率幾乎不存在要素偏向，不是純粹資本增強型的；第三，1991年以來中國住宿餐飲業(yè)的技術效率一直沒有增進，全要素生產率增長得益于技術進步?；谝陨辖Y論，本文認為有效勞動投入的增長和技術效率的提高，是中國住宿餐飲業(yè)增長需要解決的兩個主要問題。

[關鍵詞]資本深化；全要素生產率；住宿餐飲業(yè)

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002－5006(2009)06－0071－06

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