近日，有媒體報道農(nóng)夫山泉水源地之一千島湖水質被列為Ⅳ類，這一事件在環(huán)保部門、國內瓶裝飲用水行業(yè)釀成了不小的風波。16日，浙江省環(huán)保廳對此事做出回應，稱千島湖水質總體良好，是全國水質最好的水庫之一。

那么，千島湖Ⅳ類水質是怎么監(jiān)測出來的?農(nóng)夫山泉是不是“問題水”?“水質事件”背后是否有行業(yè)競爭因素?這一系列迷局依然是人們關注的焦點。

Ⅳ類水質是怎么監(jiān)測出來的?

最新一期《中國地表水水質月報》顯示，千島湖的水質在今年1月份已被列入Ⅳ類。而據(jù)環(huán)保部門分類，Ⅳ類地表水主要適用于一般工業(yè)用水及人體非直接接觸用水區(qū)。16日，浙江省環(huán)保廳通過調查、分析，并與中國環(huán)境監(jiān)測總站相關專家溝通，對此事做出回應:千島湖水質總體良好，是全國水質最好的水庫之一。

那么，千島湖的Ⅳ類水質到底是怎么監(jiān)測出來的呢?浙江省環(huán)保廳表示，全國地表水水質月報中，千島湖水質評價源于3個國控點位，分別為街口(新安江入湖口)、三潭島(中心湖區(qū))及大壩前(出湖口)，公布的千島湖整體水質主要由3個國控點位的均值來評價。受街口點位入水水質總氮影響，千島湖水質為Ⅳ類水。排除街口點位影響，其他湖體中兩個點位均保持Ⅲ類以上水質。這次月報同時表明，千島湖營養(yǎng)狀態(tài)指數(shù)在全國重點湖泊、水庫中最低。

上世紀90年代以來，長期監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，千島湖水質保持相對穩(wěn)定。除街口點位外，其他點位在個別月份偶爾出現(xiàn)總氮超Ⅲ類的情況，如果總氮不參與評價，千島湖總體水質基本保持在Ⅱ類以上水平。環(huán)保部門表示，總氮是反映湖泊營養(yǎng)化程度的指標，總氮偏高在全國湖庫中是普遍現(xiàn)象，目前河流型水體水質總氮未作為評價水質的指標，國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》也未把總氮列為飲用水水質指標。專家認為，地處浙江省淳安縣的千島湖作為飲用水水源地是沒有問題的。

業(yè)內人士認為，從監(jiān)測的24項指標看，導致千島湖水質被列入Ⅳ類的主要是總氮指標，而這是一種單因子的評價水質方法，照此標準，許多湖庫水質都會被降為Ⅳ類、Ⅴ類甚至劣Ⅴ類，從而產(chǎn)生誤讀。環(huán)保部門曾表示，按此辦法，某一湖庫表面上失去作為集中飲用水源地的功能，可實際上研究表明，總氮濃度水平對人體健康基本沒有影響，不影響水體環(huán)境功能?，F(xiàn)在國外都是采用多因子評價體系，國內新的地表水環(huán)境質量評價技術規(guī)范也已由國家環(huán)保部門等單位在幾年前開始編制，目前一直遲遲沒有出臺。

浙江省環(huán)保廳監(jiān)科處處長陳愛民說，浙江省各級政府始終把千島湖水環(huán)境保護作為一項重要工作來抓，尤其是近幾年，每年都投入大量資金。據(jù)統(tǒng)計，2004年以來，當?shù)卣苯佑糜谇u湖水環(huán)境保護的財政投入累計達7.1億元。2008年度浙江省地表水水質評價圖顯示，千島湖為Ⅱ類水。

農(nóng)夫山泉是不是“問題水”

千島湖即新安江水庫，地處浙江省淳安縣，是1959年新安江水電站建成蓄水后形成的特大型深水人工湖泊。千島湖以蓄水發(fā)電為主，兼有防洪灌溉、航運交通、水產(chǎn)養(yǎng)殖、風景旅游、水土保持、氣候調節(jié)等多種經(jīng)濟、社會和生態(tài)綜合功能，既是錢塘江流域水資源調配的關鍵樞紐，更是長三角地區(qū)重要的優(yōu)質戰(zhàn)略儲備水源。

淳安縣目前在千島湖有兩個主要飲用水源地，同時，千島湖也是居國內瓶裝水銷量三甲之列的農(nóng)夫山泉瓶裝水取水地之一?！吨袊乇硭|月報》公布后，有人引用其中的部分內容，質疑農(nóng)夫山泉“水源存在問題”。

那么，農(nóng)夫山泉到底是不是“問題水”呢?農(nóng)夫山泉股份有限公司杭州總部接受新華社記者獨家采訪時表示，其生產(chǎn)的瓶裝飲用水沒有問題。

在農(nóng)夫山泉股份有限公司的杭州總部，可以看到企業(yè)員工正常上下班，工作秩序井然。農(nóng)夫山泉股份有限公司董事長鐘睒睒的案頭，就放著本公司生產(chǎn)的農(nóng)夫山泉水，他每天飲用的也是來自千島湖的農(nóng)夫山泉瓶裝水。

鐘睒睒表示，千島湖水從上游流過來，不同地段差別很大，監(jiān)測點斷面、高度、位置不一樣，得出水質監(jiān)測結果也不同。農(nóng)夫山泉在千島湖水庫的取水地段水質很好，而且取水口位于湖底深處，屬于不交換水體，即使表層有污染也不影響取水。而從千島湖本身來說，有關部門多次檢測證實，它是華東地區(qū)最好的水源。“如果還能找到更好的可開發(fā)水源，我可以把千島湖水廠關掉?！彼f。

盡管如此，農(nóng)夫山泉股份有限公司的業(yè)務還是受到了影響，并開始接到退貨要求。6月12日，鐘睒睒接到深圳一家經(jīng)銷商通知，要求退掉1萬箱水?！拔冶硎就猓珜Ψ奖仨氂姓轿臅??！辩姳槺樥f。他表示，公司不想過多地公開澄清什么，在必要的時候會邀請網(wǎng)上對農(nóng)夫山泉提出最尖銳意見的網(wǎng)民代表來質疑企業(yè)。

“水質事件”背后是否有行業(yè)競爭因素

浙江省環(huán)保部門與農(nóng)夫山泉相關負責人認為，有關部門的監(jiān)測結果被人為主觀地不恰當利用了。

農(nóng)夫山泉股份有限公司負責對外宣傳的董事會秘書周力認為，這次事件可能同5月22日一次有關礦物質水的相關標準研討會議有關系。在這次會議上，農(nóng)夫山泉沒有同有關企業(yè)“保持一致”，反對在瓶裝飲用水中加添加劑。

按食品安全法規(guī)定，加入添加劑必須說明理由。而有的企業(yè)在廣告中宣傳自己生產(chǎn)的礦物質水是營養(yǎng)、健康的，可在行業(yè)內部卻承認添加劑與營養(yǎng)無關，而是調味的。農(nóng)夫山泉認為，如果這樣的話，就不應該叫“飲用水”，而應該稱之為“飲料”，以對公眾負責。

在國內，部分瓶裝飲用水企業(yè)出于調節(jié)口感的需要在水中加入添加劑。業(yè)內人士認為，農(nóng)夫山泉在這次會議上的“另類”表現(xiàn)與不同聲音，極可能得罪了有關同行。最后會議認為，在純凈水中出于調節(jié)口感目的，添加一定量的添加劑有其工藝上的必要性，在相關規(guī)定范圍內添加可以保證飲用安全，但為防止誤導消費者，該類產(chǎn)品的類別名稱及營養(yǎng)聲稱還有待進一步論證和規(guī)范。

此后不久，有人引用《中國地表水水質月報》，再次對農(nóng)夫山泉的水源進行評論。農(nóng)夫山泉表示，從未在這樣短時間內聽到如此集中的批評聲音。這次事件極易對中國本土飲用水企業(yè)造成惡劣影響。

不論“千島湖水質事件”背后是否存在行業(yè)不正當競爭，但國內瓶裝飲用水行業(yè)在水源地、產(chǎn)品名稱等方面的爭論與矛盾由來已久，而且這種紛爭還遠未結束。有關人士認為，正如一些媒體所講，國內瓶裝飲用水行業(yè)已經(jīng)進入了“微利時代”，如果在行業(yè)競爭中拿公眾利益作為砝碼“說事”，可能會給行業(yè)造成致命的影響。 (秦 曉)