看過電影《夜店》的讀者，可能挺羨慕夜晚超市商品全場打5折的場景。其實(shí)，昆明的大超市里，你也可以買到打5折，且還在保質(zhì)期內(nèi)的食品。而在省外一些大城市里，有一群專門在大中型超市打烊前進(jìn)店的“夜購族”，他們不為別的，就沖著晚間能買到至少半價(jià)的面包、蔬菜或熟食。

現(xiàn)場:半價(jià)促銷不是天天都有

記者分別到沃爾瑪和家樂福調(diào)查，或許是周末，雖然超市已臨近打烊，但仍有很多人在超市購物。

在沃爾瑪生鮮類食品區(qū)里，記者看到一些保鮮期短的食品架上只有少量的存貨，大部分的食品已銷售一空，價(jià)格上也并未有大的變動。熟食部的促銷員說，客流向來較多，又加上是周末，購物者比平時(shí)多很多，所以大部分商品都賣得差不多了，不需要打折銷售?！笆Ｏ绿鄷r(shí)會在關(guān)門前促銷，雖然價(jià)格便宜，但絕對保證食品的質(zhì)量，不會拿過期或劣質(zhì)的食品混在打折品中出售。”她告訴記者，打烊前促銷一般在晚上9點(diǎn)以后，這還要看當(dāng)天銷售情況，促銷商品就是蔬菜、冷凍食品和一些熟食，打折幅度從半價(jià)到8折不等，由于時(shí)間不定，她還沒見過專門來淘寶的“夜購族”。家樂福超市與沃爾瑪情況基本相似，由于產(chǎn)品基本售完，并未出現(xiàn)傳聞中的半價(jià)促銷。

市民:重新鮮“不差錢”

記者隨機(jī)采訪了幾位還在購物的市民。其實(shí)，由于工作忙等原因，多數(shù)上班族都有晚上購物的習(xí)慣。

“便宜當(dāng)然好，但新鮮更重要?！焙屡空f:“雖然都是今天才做出來的，但是已經(jīng)擺到晚上了，肯定沒有才出爐的新鮮，超市賣的都是平價(jià)貨，本身價(jià)格就不貴，不差那點(diǎn)錢?！?/p>

李小姐家樓下就是沃爾瑪超市，每天晚上去超市逛逛成了他們一家的生活習(xí)慣。李小姐說，當(dāng)天的烤雞，假如白天20元晚上就10元了，放在冰箱里還能吃上兩天，又便宜又實(shí)惠，而半價(jià)蔬菜只要還算新鮮她也會買，算算下來，一個(gè)月能省不少錢。而對于買二送一的面包類食品，她還是愿意買新鮮的。

商家:沒發(fā)現(xiàn)有人專買半價(jià)食品

隨后，記者聯(lián)系了家樂福公共事務(wù)部相關(guān)人員，針對夜晚半價(jià)銷售生鮮產(chǎn)品一說，就此類情況，并打了個(gè)比方:家樂福某店當(dāng)天做的烤雞太多，而這類食品必須在當(dāng)天售完，臨近超市打烊時(shí)烤雞還剩下一部分，可能在八九點(diǎn)鐘開始半價(jià)或優(yōu)惠促銷，但這都是視該店當(dāng)天銷售情況而定。

“這只是一種銷售方法，并不是統(tǒng)一規(guī)定?！背欣锊糠稚r產(chǎn)品如蔬菜、熟食、面食等一般要求當(dāng)天售完，針對各店所處地理位置、消費(fèi)人群等因素差異，當(dāng)天的銷售量也會不同，是否會在關(guān)門前采取折扣促銷這一形式也不可能統(tǒng)一。由于促銷時(shí)間、地點(diǎn)不定，就目前觀察看，還沒有出現(xiàn)市民夜間大量涌入，專門購買半價(jià)產(chǎn)品這一情況。而且促銷產(chǎn)品均在保質(zhì)期內(nèi)，當(dāng)天未銷售出去的產(chǎn)品均會做銷毀處理。

營養(yǎng)師:適度購買及時(shí)加工

專門從事營養(yǎng)研究的高新博士建議，市民購物時(shí)，一定要購買保質(zhì)期以內(nèi)的食品，過期后是絕對不能食用的。

有些市民認(rèn)為一些類似面包等食品雖然即將過期，但放在冰箱里可以再保存一段時(shí)間，吃過后也沒拉肚子。對此，高新解釋，這類食品的養(yǎng)分相較新鮮的已經(jīng)減少，吃這種即將過期或已經(jīng)過期的食物是有風(fēng)險(xiǎn)有危害的，并不意味著吃一次你的身體就會跟著出現(xiàn)明顯反應(yīng)，它存在個(gè)體差異和一個(gè)積累的過程。

“價(jià)格便宜也要適度，切勿貪多!”高新告訴記者，買打折食品時(shí)一定看清保質(zhì)期，并適度購買，對于一些蔬菜、肉類食品則最好及時(shí)加工，以延長食物的保存時(shí)間。當(dāng)然，當(dāng)天購買當(dāng)天消耗是更科學(xué)健康的生活習(xí)慣。

(宋金艷)