科技指導(dǎo)：南京大學(xué) 吳志賢

像魔術(shù)一樣的實(shí)驗(yàn)

有一棉質(zhì)手帕，布中含有易燃物質(zhì)。將手帕靠近火源，手帕?xí)趺礃幽?燒起來，燒焦，變成灰燼……大部分人都會這么認(rèn)為!但當(dāng)你看到火焰熄滅之后，手帕卻完整地保留了下來，會不會很吃驚呢?這是巧妙地利用易燃物質(zhì)揮發(fā)燃燒所做的魔術(shù)!

1 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：常見的棉手帕或抹布1塊，酒精、食鹽、水、燒杯、水槽、鑷子、打火機(jī)。另外，因?yàn)槭顷P(guān)于火的實(shí)驗(yàn)，所以還要準(zhǔn)備一桶滅火用水。

2 首先在燒杯中放人50毫升的水，加入半勺食鹽攪拌均勻，再將50毫升的酒精也倒入燒杯中攪拌，最后將溶液倒入水槽中。

3 將手帕在溶液中充分浸透，然后拿出來稍微擰干。

4 用鑷子將手帕懸空夾住，點(diǎn)火，觀察點(diǎn)火后的手帕變化。要點(diǎn)和啟發(fā)!

這個實(shí)驗(yàn)加入食鹽，是為了使火焰有顏色(橙色)，好觀察。手帕最終“安然無恙”的奧秘在于手帕浸透了酒精和水的緣故。酒精極易揮發(fā)，形成的酒精蒸氣一接觸火源立即在手帕表面燃燒起來。

水和酒精揮發(fā)時(shí)會帶走周圍的熱。就像出汗的時(shí)候，使用電風(fēng)扇會覺得很涼爽一樣，這也是因?yàn)楹挂旱膿]發(fā)帶走了身體熱量的結(jié)果。

水和酒精的揮發(fā)在火焰覆蓋手帕的同時(shí)就發(fā)生了，它們同時(shí)帶走了大量熱量，手帕的溫度無法達(dá)到燃點(diǎn)，所以不會燃燒起來。火熄滅的時(shí)候能看到熱氣騰騰的水汽。