菜場(chǎng)有枸杞頭賣了。不止是枸杞頭，還有菊花腦、紅花菜，一些春天才有的野菜品種，正陸續(xù)上市。跟一些當(dāng)季的蔬菜比起來(lái)，這些野菜的價(jià)格要貴一些。

前些天，在常州市花園菜市場(chǎng)內(nèi)，買菜的顧客紛至沓來(lái)。其中的一個(gè)蔬菜攤位，被十多個(gè)顧客團(tuán)團(tuán)圍住，原來(lái)大家都在爭(zhēng)著買這家攤位上的豌豆苗，菜場(chǎng)內(nèi)的熱鬧由此可見(jiàn)一斑。與其他菜場(chǎng)相比，花園菜場(chǎng)蔬菜攤位數(shù)量較多，上市蔬菜品種也非常多，很多攤位都有枸杞頭、菊花腦賣。各攤位價(jià)格相差也不是很多，枸杞頭3元一斤，菊花腦3－4元一斤。

來(lái)自鄒區(qū)的劉阿姨在花園菜場(chǎng)地產(chǎn)區(qū)擺了個(gè)小攤，售賣自家種的一些蔬菜，其中就有枸杞頭和菊花腦，總量不多，也就各三四斤的樣子。在菜場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈，記者發(fā)現(xiàn)，劉阿姨的菊花腦每斤售價(jià)比別的攤位要貴一塊，要4元一斤，不過(guò)貴得也有道理：都是嫩尖。一位中年女顧客一邊嘀咕著嫌貴，一邊還是買了一斤。

在翠竹新村菜場(chǎng)，只有四五個(gè)攤位有賣枸杞頭，可能應(yīng)了那句“物以稀為貴”的道理，居然要賣到5元一斤。還有一種跟金花菜外形很相似的菜，攤主說(shuō)這是一種野菜，名叫紅花菜，4元一斤。

其他攤主說(shuō)，紅花菜以前都是自然從秧田里長(zhǎng)出來(lái)的，現(xiàn)在也可以種了，野生的反而少了。劉阿姨坦承，以前田地多，一到春天田埂上到處都能采到野菜，現(xiàn)在田少了，就自己種點(diǎn)菊花腦，枸杞藤也可以自己種。

這樣看來(lái)，野菜不“野”，已經(jīng)不是什么秘密，像薺菜，現(xiàn)在菜場(chǎng)上種植的比野生的還多，而且并不比野生的便宜。不過(guò)，攤上了一個(gè)“野”字，滿足了都市人追求自然的心理，就能賣出不一般的價(jià)錢。

真正的野菜也不是沒(méi)有，比如，香椿芽，翠竹新村菜場(chǎng)一位男攤主說(shuō)，這兩天已經(jīng)有人在問(wèn)他，香椿芽什么時(shí)候上市，攤主說(shuō)，可能要再等幾天，天氣再暖一點(diǎn)才有?！跋愦谎抠F的，每年都要賣到十幾元一斤?！?/p>