走啊，摘豌豆苗去

星期天的早上，媽媽叫醒逗逗說：“快點(diǎn)起來，今天我們到外婆家摘豌（ｗ?。睿┒姑缛??！倍憾阂宦?，“噌（ｃēｎɡ）”的一聲從床上跳起來，大叫：“太好啦，到外婆家去！”

外婆家有大片的菜地，放眼望去一片濃濃淡淡的綠，逗逗最愛在這片綠中撒歡兒，采草莓、摘豆角、挖野菜、捉螞蚱，玩得不亦（ｙì）樂乎。這不，外婆剛抱起逗逗，在他那胖嘟嘟的小臉上親了一口，逗逗就開始撒嬌：“外婆，我們摘豌豆苗去?！?/p>

外婆拉著逗逗的小手來到豌豆地里，逗逗一下地就激動地拔（ｂá）了一棵長長的豌豆秧，外婆忙告訴他：“乖寶貝，豌豆苗要采摘嫩梢（ｓｈ?。铮?，上面只能帶兩三片幼葉，下面的還要讓它繼續(xù)長?！眿寢屢贿呎贿吀嬖V逗逗：“豌豆苗在整個生長期可以采收六到十次，采完要多施（ｓｈī）肥，以后才能結(jié)出豌豆?！倍憾汉芸炀驼莆樟思记?，他摘了一把豌豆苗，深深地嗅（ｘｉù）了一下，說：“一股清香呢。”媽媽說：“咱們在飯店里吃的龍須菜就是豌豆苗，它嫩滑可口，還含有大量的鈣質(zhì)（ɡàｉ ｚｈì）和維生素、胡蘿卜素，最適合燒湯了?！?/p>

逗逗拎（ｌīｎ）著一大籃豌豆苗回到了外婆家，一進(jìn)門就大聲宣布：“中午菜譜（ｐǔ）——上湯龍須菜?！?/p>

四季豆是四季都有嗎

吃飯的時候，逗逗看到桌上有一盤四季豆燒肉，就問爸爸：“四季豆是四季都有嗎？不然為什么叫這個名字？”爸爸撓（ｎáｏ）撓頭說：“這個問題我還真不知道。這樣，吃完飯我們一起找答案吧?！?/p>

為了早點(diǎn)找到答案，這頓飯逗逗吃得特別快。他嘴巴里還包著飯菜，就口齒不清地說：“爸爸，我們快去查?！卑职中χ鴰Ф憾荷暇W(wǎng)查閱了四季豆的相關(guān)資料。原來，四季豆不是真的一年四季都有，而是因?yàn)椴烧谳^長，才得到這個名字。

逗逗還知道了：四季豆又稱豆角、菜豆、梅豆角、蕓扁豆等，在豆類中營養(yǎng)價(jià)值不算很高，但對急性腸胃炎有很好的食療作用，常吃能增進(jìn)食欲。需要注意的是，四季豆含有多種毒素，未炒熟吃容易引起惡心（ě ｘīｎ）、嘔（ǒｕ）吐、腹（ｆù）痛等癥狀，不過時間很短，經(jīng)及時治療一兩天甚至幾小時就可以恢復(fù)健康，所以食用時一定要將四季豆煮至變色熟透才行。