電影《葉問》在大陸和香港掀起葉間熱、功夫潮，從北京、廣州、佛山到香港，學(xué)習(xí)詠春拳的、追尋葉間事跡的人絡(luò)繹不絕。21世紀(jì)初，為什么一出中國功走片能產(chǎn)生如此誘惑?這一波葉問現(xiàn)象背后，是一個(gè)被遺忘的中國功夫年代。

“詠春，葉問!”當(dāng)功夫演員甄子丹在電影《葉問》中向南來下戰(zhàn)書的金山找擺出詠春拳架式的那一刻，似乎已經(jīng)預(yù)言，一股詠春熱即將掀起——電影《葉問》在2008年底上映后，票房節(jié)節(jié)上升，在大陸，票房超過1億人民幣，在香港，則超過2500萬港元。一股曾經(jīng)沉寂的功夫熱潮，逐浪而來，從北京、廣州、佛山到香港，學(xué)習(xí)詠春拳的、追尋李小龍恩師葉問事跡的人絡(luò)繹不絕。詠春中的小念頭、黏手、六點(diǎn)半棍法等招式套路，不少人也朗朗上口；香港劇團(tuán)也計(jì)劃將《葉問傳——問手》搬上大舞臺(tái)；電影《葉問》更獲得香港金像獎(jiǎng)12項(xiàng)提名……

21世紀(jì)初，為什么一出中國功夫片能產(chǎn)生如此誘惑?這一波葉問現(xiàn)象背后，是一個(gè)被遺忘的中國功夫年代。

被遺忘的功夫年代

《葉問》最后一幕，1949年，詠春宗師葉問攜妻子張永成、長子葉準(zhǔn)逃亡到港，這只是事實(shí)的一部分。今年80多歲的葉準(zhǔn)師傅接受訪問時(shí)說，從二次世界大戰(zhàn)結(jié)束到國共再爆內(nèi)戰(zhàn)期間，葉問曾經(jīng)在國民政府下的警政部門工作，到國民黨潰敗后，為免連累家人，只身逃亡香港。葉準(zhǔn)20世紀(jì)50年代初才首次到港，母親則于幾年內(nèi)病逝佛山。葉問流亡香港初期，貧困交迫，寄住廟宇，但很快便設(shè)館收徒，開啟詠春發(fā)展的新一頁。

那段時(shí)間，武林其他門派傳人也紛紛移居香港，蔡李佛第五傳人梁輝在佛山被日軍占領(lǐng)后遷港、白鶴派名師陸智夫30年代末開始定居香港、洪拳林世榮早在清末已到港避難……不同門派的一代宗師紛紛南遷，在香港設(shè)館授徒，開枝散葉，香港意外地成為保存并發(fā)揚(yáng)中國各路功夫及傳統(tǒng)文化的城市。

“一日為師，終身為父”的道德觀念貫穿中國傳統(tǒng)社會(huì)，也體現(xiàn)于武林師徒文化中。洪拳第九代、目前在九龍大角咀授徒的趙華回首過去的師徒關(guān)系：“以前，拜師的時(shí)候跪地叩首、上香、為師傅倒茶、給紅包這些習(xí)俗是必要的，那時(shí)候徒弟都會(huì)認(rèn)定面前的那人是其終身的師傅。”

趙華說，師傅會(huì)選一些比較信賴的、能擔(dān)大任的徒弟做“入室弟子”，他們會(huì)得到師傅在功夫上及其他傳統(tǒng)知識(shí)上(如跌打、醫(yī)術(shù))多一些的指導(dǎo)，但也需對(duì)師門有更大的承擔(dān)與付出，除了指導(dǎo)師弟練功，還須代師傅出診，協(xié)助打理武館事務(wù)的同時(shí)，更要照顧師傅起居飲食，為他按摩、打掃等。那時(shí)候的師徒關(guān)系就像一個(gè)大家庭，日間一起練功，夜里就一起“吃夜粥”，趙華笑言：“連結(jié)識(shí)女朋友也會(huì)回去跟師傅說。”師徒關(guān)系難以分割，一旦拜師，想要脫離門下或是轉(zhuǎn)投其他派別也須得到師傅準(zhǔn)許，否則便會(huì)遭到其他武林人士所不恥，罵他欺師滅祖。

秘密講手天臺(tái)切磋

除了詠春、蔡李佛、洪拳等門派之外，二次世界大戰(zhàn)之后活躍于香港武林的其他南派，還包括洪佛、白眉、譚家三展、周家拳、意拳道、柔功門、朱家和周家螳螂等等，北派的，就有太極、七星螳螂、大圣劈掛、北少林迷蹤等等……不過，香港國術(shù)武術(shù)總會(huì)首席顧問韋基舜回憶那段歷史時(shí)，仍慨嘆在20世紀(jì)50年代至60年代初，這些流落在香港的各門各派，依然受到殖民政府政策的限制，不能光明正大地存在。他說：“當(dāng)時(shí)，港英政府害怕各門派糾集成一股難以控制的力量，不僅禁止他們光明正大的開館授徒，也不準(zhǔn)他們公開切磋武功?！?/p>

在種種限制下，當(dāng)時(shí)習(xí)武人只能“秘密講手”。曾習(xí)蔡李佛和太極的耆宿聶智飛于1974年出版的《香港中國國術(shù)總會(huì)》期刊中闡述，“講手”，即“技巧”，與打斗意義不同，“講手如弈棋類似，唯弈棋可以籌頓舉子，而講手功夫則不能，所謂以快打慢……”。而“秘密講手”，與私下切磋武功之意接近。葉準(zhǔn)回憶到那段歷史：“當(dāng)時(shí)，大家只能‘秘密講手’，通常都在大廈的天臺(tái)，而且不能讓記者知道，他們一知道，就會(huì)寫出來，我們就有麻煩。但十幾年下來，也沒有聽說什么重大人命傷亡?！碧炫_(tái)，也是當(dāng)時(shí)不少武林名宿授徒的地方。

當(dāng)時(shí)，在報(bào)章上，除了有金庸的連載小說之外，還有一種今天近乎失傳。但當(dāng)年非常流行的“技擊小說”，如作家“我是山人”撰寫的系列小說，均膾炙人口，小說主角多以真實(shí)歷史人物的故事為主，而且功夫招式也多考究求真、少虛構(gòu)，如講述詠春宗師梁贊的《佛山贊先生》和洪拳開宗祖師爺洪熙官的《洪熙官三建少林寺》等。

在電影方面，到六七十年代，除了紅極一時(shí)最好的人，但當(dāng)他面對(duì)老婆和小孩時(shí)，就非常風(fēng)趣，譬如當(dāng)“功夫癡”來看他，他看到老婆的臉色不好看，就馬上使眼色叫他先走等。

演繹過程中對(duì)你個(gè)人的人生觀，又有什么改變?

為了了解葉問這個(gè)人物，我買了一些書來看，越看越發(fā)現(xiàn)，原來他跟我的性格很像。其實(shí)，一個(gè)練武的人也是人，不可能整天硬繃繃。現(xiàn)實(shí)生活中的我，尤其結(jié)婚這6年來，我更開始體驗(yàn)生命、生活，雖然花在練武和拍電影的時(shí)間也很多，但其他時(shí)間，我大部分都是留在家里和小孩玩。的李小龍之外，還有劉家班，特別是嫡系洪拳黃飛鴻的劉家良在《神打》、《少林三十六房》、《功夫小子》、《南北少林》中使出的真功夫，都在香港掀起一浪又一浪的功夫電影熱潮。當(dāng)然，后來還有八九十年代洪家班、元家班，以及稍晚成龍的功夫搞笑片等等。韋基舜說：“如果要說傳播中國功夫到海外的，當(dāng)然要數(shù)詠春的李小龍和梁挺，這是為什么今天全球那么多人習(xí)詠春的原因?！?/p>

跌打醫(yī)館開枝散葉

這些來自五湖四海的不同門派，除了豐富了香港的功夫電影之外，還在香港發(fā)揚(yáng)了一個(gè)專治骨傷內(nèi)傷的“跌打”醫(yī)業(yè)。翻開1972年香港中國國術(shù)總會(huì)的特刊，里面就有不少各路門派刊登的跌打醫(yī)館廣告，譬如蔡李佛的夏劍屏開的“夏劍屏跌打骨科”；到今天，蔡李佛第五傳人梁輝仍然在西環(huán)開著跌打醫(yī)館。除了蔡李佛，洪拳黃飛鴻的弟子林世榮于50年代在灣仔的藍(lán)屋設(shè)館收徒，至20世紀(jì)60年代，林世榮的侄子林祖更將武館改成跌打醫(yī)館。

然而，除了跌打醫(yī)館外，功夫文化這些年來在香港已逐漸消褪，習(xí)武的人也漸少，一個(gè)在香港曾經(jīng)風(fēng)起云涌的武林，沉寂黯然，武林中依靠教拳為生也越來越困難，同時(shí)，國術(shù)中的師徒文化，也日漸淡薄，部分門派耆宿更選擇移民歐、美、澳等地授拳教徒，將中國功夫在海外開枝散葉。

洪拳第九代的趙華師傅說：“我的師傅趙威也移民加拿大十多年了，他在那邊教學(xué)生。我學(xué)洪拳已經(jīng)20多年了，以前是很多人學(xué)的，這里很熱鬧，但現(xiàn)在大家工作都很忙，又很多娛樂，所以習(xí)武的人是少了?！苯裉?，很多武林中人已很難像師輩那樣，以設(shè)館授徒來過活。趙華說：“我們這里教功夫，一個(gè)禮拜三晚，每晚3個(gè)小時(shí)，每個(gè)月才收300元。我有徒弟20多個(gè)，但他們也經(jīng)常因?yàn)楣ぷ魈刍蚣影喽荒軄韺W(xué)習(xí)。”

蔡李佛第五傳人、80歲的梁輝師傅對(duì)于香港武風(fēng)漸弱，也非常感嘆。蔡李佛開山始祖是新會(huì)的陳享(1806-1875)，曾經(jīng)協(xié)助林則徐訓(xùn)練水師。梁輝說：“以前很多人學(xué)武，一間武館可以養(yǎng)得活一班人，但今天，我的大弟子也只能兼著教，主要職業(yè)是開巴士。”

工程師晚上練洪拳

雖然今天香港學(xué)習(xí)功夫的人數(shù)已大不如前，然而，還是有少數(shù)年輕人對(duì)傳統(tǒng)國術(shù)一片丹心。今年才30出頭的王彥初，白天是工程師，晚上就是個(gè)洪拳的狂熱者；他已學(xué)習(xí)洪拳6年了。王彥初首次產(chǎn)生他對(duì)洪拳的興趣，是緣于電視電影上黃飛鴻的英雄形象。他不諱言在習(xí)拳初期，練習(xí)基本功，譬如扎馬步的過程非常辛苦及沉悶，但日子久了，就發(fā)現(xiàn)了學(xué)拳的好處。練功夫不但能強(qiáng)身健體，而且所能學(xué)到的不限于表面招式架勢(shì)，他說：“每招每式皆有其背后意義，從歷史源流往事到陰陽五行、易經(jīng)，每學(xué)懂一式都為我?guī)砬叭酥腔奂澳蟪晒Ω??！蓖鯊┏蹼S即拿出他收藏多時(shí)的洪拳數(shù)據(jù)，有中文有英文，“我希望可以將洪拳傳得更廣，更多人學(xué)習(xí)洪拳?！?其實(shí)，不僅香港，在北京和佛山，或是大陸不同城市，也有人正在為中國功夫的傳承和發(fā)揚(yáng)光大而努力。今年33歲、在北京開設(shè)王德生詠春國術(shù)總會(huì)的王德生師傅說：“我學(xué)武已經(jīng)十多年，希望國術(shù)會(huì)日后可以開連鎖店，將這些中國文化由中國人傳下去，不想以后看到都是外國人在教中國人中國功夫?！?/p>

要在香港，或是北京、佛山等大城市重振一個(gè)功夫江湖，荊棘滿途。在消費(fèi)文化主導(dǎo)的城市里，大部分傳統(tǒng)技藝均以市場導(dǎo)向，但功夫卻不是工廠里在生產(chǎn)在線的產(chǎn)品，往往需要透過人傳人、口授面命，才得真?zhèn)?。在這段真?zhèn)鞯臅r(shí)間里，也是一段一段文化構(gòu)建的過程，一旦出現(xiàn)斷層，便很容易走樣、失真。在新一波功夫熱的帶動(dòng)下，希望王德生、王彥初這些年輕新血能夠重現(xiàn)那個(gè)被煙沒功夫，讓傳統(tǒng)國術(shù)得以傳承壯大。

(責(zé)任編輯 胡譯文)