李　梅

由于南北氣溫差別偏大，北方種蔗不同于江南地區(qū)，若想完全達(dá)到南方果蔗的商品效果。生產(chǎn)上必須采取人工育苗的方法，這是北方種蔗獲得成功的先決條件。人工育苗技術(shù)簡便、易于操作、成本低廉效果好，不僅可以大量節(jié)約蔗種，保證苗齊苗壯，而且能有效提前和延長北方蜜蔗的生長期，完全達(dá)到了轉(zhuǎn)色早熟和高產(chǎn)高糖。華北地區(qū)一般在春節(jié)后育苗，清明節(jié)后移栽大田，西北和東北地區(qū)則應(yīng)于驚蟄后育苗，谷雨節(jié)后即可移栽?？筛鶕?jù)自然環(huán)境氣候條件和當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣，適時進(jìn)行“溫室雙膜育苗”、“大棚雙膜育苗”或“拱棚式營養(yǎng)缽育苗”。

一、溫室雙膜育苗

1.苗床整理。最好選擇背風(fēng)向陽、靠近水源和移栽地的沙壤土作苗床。苗床整好后先澆水促墑，再深耕細(xì)耙，然后開畦，施爐灰、草木灰、細(xì)河沙，菜園土和糞肥混勻。苗床畦寬應(yīng)根據(jù)育苗方式來決定，可參照陽畦種菜方式進(jìn)行，以方便管理為好。

2.種莖處理。用于育種的蔗莖是采取整株高密度排放育苗，不需切斷，待完成育苗后移栽大田時再切斷。如蔗芽發(fā)育較大?？汕谐蓛裳炕蛉壳o段。

3.蔗種排放。育苗排種不同于直播下種，排種密度要大，整株育苗要排齊，芽位側(cè)向平放，種莖間距半寸為宜。放種時要用濕土固定兩端，避免滾動錯位。排放好蔗種后，用1％的石灰水潑澆蔗種，再蓋土2厘米厚，爾后全部加蓋地膜，四邊壓土蓋實。

4.調(diào)溫控水。棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在20℃～30℃，如超過35℃要揭膜通氣降溫。低于15℃要注意增溫保暖?？稍谄杳娣乓恢囟扔?，以利觀察和調(diào)控溫度變化。蔗種發(fā)芽對水分敏感，如蔗莖中含水量低于50％，發(fā)芽率就會顯著降低。經(jīng)常保持土壤濕潤尤為重要。

5.適時斷莖移栽。當(dāng)蔗苗3～5葉齡時即可起苗斷莖，西北和東北地區(qū)，也可育苗至6～7葉蔗苗分蘗后，于谷雨節(jié)移栽大田。

二、大棚雙膜育苗

由于棚內(nèi)氣溫、濕度和地溫迅速升高，可顯著提高蔗芽早發(fā)率和出苗率。苗床根據(jù)棚膜寬窄來定，一般比棚膜窄5～10厘米(其他步驟同上)。

1.蓋膜。下種工作完成后先蓋地膜，再用長竹片彎成拱形支架插在苗床上加蓋大拱棚膜。四周用濕土壓緊棚膜邊沿，上蓋草簾，以利于提高土溫，促進(jìn)萌發(fā)。

2.苗床管理。蓋膜后，棚內(nèi)溫度升高，要隨時檢查。超過35℃要揭膜通風(fēng)降溫，以防灼傷蔗苗。檢查棚內(nèi)溫度應(yīng)在晴天中午進(jìn)行。覆膜苗床易出現(xiàn)邊澇中旱，土壤水分不一致。因此要及時在床面補(bǔ)水，保持苗床濕潤。如出現(xiàn)黃弱苗現(xiàn)象，應(yīng)及時用尿素水溶液提苗。

3.煉苗。幼苗長到2～3片葉時，要在傍晚揭膜煉苗，使蔗苗逐步適應(yīng)外界環(huán)境條件，直至移栽大田。

三、大拱棚營養(yǎng)缽育田

營養(yǎng)缽育成的蔗苗整齊，移栽時不散坨、不緩苗、不怕旱，返青快，成活率高，豐產(chǎn)潛力巨大，又節(jié)約土地和蔗種。

1.制作營養(yǎng)缽。用菜園土，農(nóng)家肥和細(xì)河沙拌成營養(yǎng)土，再用口徑8～10厘米，高14厘米的塑料袋制成土缽，裝土占土缽容積的3／4。

2.蔗種砍成單芽莖段。

3.放種。裝好底肥后，在缽內(nèi)插放兩個單芽莖段，蓋土壓實后，再將缽放入整好的育苗床上，普澆一遍水，再蓋土2厘米厚，后加蓋棚膜。苗齡45天后最好補(bǔ)施一次送嫁肥，待蔗苗二次新根大量滋生后，再脫袋移栽大田。

綜上所述：人工育苗面積和大田栽培面積的比例為1:15，667平方米育苗地約需蔗種3.5～4噸。經(jīng)人工育苗后移栽的蜜蔗，轉(zhuǎn)青緩苗迅猛，長勢穩(wěn)健，莖粗節(jié)長，莖色亮麗，一般農(nóng)田栽苗1500株，商品有效莖5000根，667平方米產(chǎn)13～15噸；高肥水地塊栽苗1200株，商品有效莖4000～4500根，產(chǎn)量18～20噸，年均利潤2萬元以上，最高可突破3萬元。