吳美君
事業(yè)上的成功,并沒有帶來婚姻上的美滿:當破碎的家庭生活重新拼好,卻又因決策上的失誤掉進事業(yè)低谷。是誰,讓她生命的上半場。拼得如此艱難?
廣告帶動效益
廣告公司提出一個腳本,故事是一個男生走進肯德基,想點一桶外帶全家餐炸雞,到了點配餐時,因為四種選擇都很好吃,他不知該選哪一樣配餐,于是他站在柜臺前說:“那個……比斯吉好了?!?/p>
服務生回頭要拿時,他突然大叫一聲:“等一下!還是蛋撻好了?!?/p>
當服務生回頭要拿蛋撻時,他又再度大叫:“等一下!還是玉米好了?!?/p>
當服務生一回頭要拿玉米時,他又聲嘶力竭第三度大叫:“等一下!”
最后廣告出現(xiàn):“肯德基外帶全家餐,好料四選一,統(tǒng)統(tǒng)都好吃?!?/p>
其實這腳本本身沒有什么特別的創(chuàng)意,只不過是一個很平常的場景,有個拿不定主意的客人一直說“等一下”罷了,關鍵在于男演員的演技。
一群試鏡演員中,我看上其中一個演技非??鋸埖哪醒輪T:“就是他了,因為他會逗大家大笑?!?/p>
為什么我會那么在意演員要能令大家發(fā)笑?因為當時外帶全家餐是個上市十幾年的老產品,從它進來臺灣就沒有改變過。沒有創(chuàng)新,只好以印象深刻的廣告讓大家想起它來。
“這不是肯德基”
2002年時,突然有好幾家肯德基的模仿者出現(xiàn),我們內部稱它們?yōu)椤癱opycat”。諸如KLG炸雞、吮指雞等,他們成本小,售價低,大大地打擊了肯德基的生意。
誤會愈來愈大,于是我決定出手反擊。
還是從廣告下手,我曾觀察到,在機場餐廳,常有阿兵哥帶著我們的外帶全家餐上飛機到外島,因為外島沒有肯德基。這不就是最真實,也最好的消費者共鳴點嗎?
于是我請廣告公司重新構思腳本,目的是強調“肯德基炸雞才是王道”,我并且指名要用當兵的阿兵哥作為故事主角。結果那部“阿兵哥耍賴篇”的腳本很輕易地誕生了:
軍隊的探親日,老媽媽送了一桶炸雞去給當兵的兒子,阿兵哥開心期待地咬下那一口,卻大叫:“這不是肯德基!”然后那阿兵哥像個小孩子一般倒在地上,打滾耍賴:“這不是肯德基!這不是肯德基!”片尾只有一句話:“吃炸雞就是要吃肯德基。”全片一氣呵成,完美上市。最后阿兵哥耍賴打滾的場景,成了最經典的畫面,而那兩旬“這不是肯德基!這不是肯德基!”也成為年輕人的流行語。
“我要薄皮嫩雞”
我們接著拼,為了提升我們的老產品“原味雞”,廣告“小女孩篇”應勢而生:一個超可愛的小女孩走進畫面點餐,服務生問:“妹妹,你要點什么?”小女孩:“我要點薄皮嫩雞?!狈丈鷩樍艘惶?,連餐廳經理也跑出來,然后他們一字排開站住,一起整齊地敬禮,對著小女孩大喊:“您真內行!”畫面切人薄皮嫩雞的制作過程,然后帶到小女孩滿足地邊吃炸雞邊舔著手指,有人問:“妹妹,你點的是什么啊?”小女孩說:“薄皮嫩雞啊,超好吃的你都不知道?!逼舱Z:內行人的炸雞,肯德基薄皮嫩雞。上市時,我們又設計了一個驚人創(chuàng)舉,就是全省肯德基的每一位餐廳柜臺員工,凡遇到顧客點薄皮嫩雞,就一定要對客人舉手敬禮說:“您真內行!”整個公司都快瘋了,顧客也跟著開心大笑。我們的全球總裁David Novak贊之為“為客瘋狂文化的最佳典范”,臺灣肯德基一時變成當年全球Yum集團中的明星。
2002年9月,我被提升為肯德基臺灣區(qū)域總經理。距離加入肯德基當營銷企劃總監(jiān)才1年5個月,我感到非?;炭帧⑦€有一些不真實。
我得了憂郁癥
在肯德基工作的前5年,在職場我瘋狂地忙碌著、每分每秒都全力以赴;另一方面,下了班我就像個彈簧松掉的娃娃,一個人擁抱著巨大且無力的空虛。
失眠成了家常便飯。漸漸地,我開始對很多原來喜歡的事物失去了熱情,曾經喜歡的逛街、購物、美食、旅行,再也無法引起興趣,朋友打電話來聊天,或是邀約吃飯,我也意興闌珊,連最愛看的電影也不想去了(因為不知道要約誰)。我似乎對工作以外的所有事情都失去熱情,我感到孤單極了,常常覺得人生沒有意義,在人前很難笑得出來,愁容滿面,瘦到臉都凹下去,種種跡象顯示,我得了憂郁癥。
我的好朋友Rose看到我的狀況,很心急,又不知道如何幫我,基督徒的她就拉著我在周日上教會,接觸工作之外的朋友。
在一次聚會中,我掏心挖肺地說出我的問題,我說我離婚了,工作壓力又很大,我很不快樂很不快樂……當場一位姐妹聽到這里,馬上問我:“Olga,你在婚姻里一定是一個很強勢的女人對嗎?是不是你的強勢導致你的離婚?你知不知道《圣經》里有句話說‘妻子對丈夫要順服,丈夫要舍己地愛妻子。我猜想你一定不是一個順服的人?!?/p>
“順服”?這真是當頭棒喝,我的字典里從來沒有過“順服”兩個字。
與前夫破鏡重圓
當我2005年1月2日受洗時,在臺上失控演出“教會道歉記”,當著200多人的面,突然跟臺下的前夫說:“請你原諒我,希望你能再給我一次機會?!苯掏缴⑷?,眼淚散去,掌聲散去,“轟動”散去,一切的一切好像又回到原點。某天下班前,一位部屬對我說:“Olga,你這么想跟老公再結婚,就去跟他講啊?!蔽覠o奈地說:“我講了,可是他不答應。”
她非常堅定地說:“我所認識的Olga,一直是行動力很強的人。任何事情對你來說都是易如反掌,不是嗎?在工作上如此,為什么在感情上你反而退縮了?你在猶豫什么?不如就去做,立刻做?!?/p>
我只愣了半秒,就說:“好,我今天就約他出來吃晚飯。”
最后,我鼓起全世界所有的勇氣,對我前夫說:“我們結婚好不好?”
健鵬答應了我的求婚。就這樣,我嫁給同一個男人兩次。原來碎裂的人生又像拼圖般地找回了完整。
2005年,是美好的一年。
我被公司炒了
工作上,臺灣肯德基的業(yè)績及利潤都沖到最高峰,大家信心滿滿,對我們未來能贏得第一品牌的地位也燃起了希望。此時,我卻因一個錯誤的定價策略及一個錯誤的新產品上市而徹底失敗。
第一個失敗,是我們每年春節(jié)都會做的促銷活動。這一年我們設定的活動是“買套餐加99元送哆啦A夢玩具”,這款玩具因為設計了太多功能,在上市前才發(fā)現(xiàn)一個成本竟高達80多元。財務長建議我調價,并說如果不定149元,就會達不到AOP(年度營利目標)。
我一聽到AOP就愣住了。1月是一年的開始,又有春節(jié)旺季的重大壓力,難道我要第一個月就達不到目標嗎?我接受建議,將定價改成149元。結果一上市就賣得很差。
與此同時,春節(jié)又推出了一個主打的新產品
“姜汁金薯蛋撻”。在推出之前,先做了問卷調查,看看有多少人不吃姜,結果發(fā)現(xiàn)只有7%。我自信滿滿,同意讓產品上市。
結果“姜汁金薯蛋撻”上市后徹底失敗?;仡^檢查上市前的測試,才發(fā)現(xiàn)問卷設計有問題。我們只問消費者:“吃不吃姜?”而不是問:“你喜歡把姜汁加入蛋撻里嗎?”
這兩個錯誤決定,讓2006年一開年肯德基就元氣大傷。Sam當著所有部屬的面,在會議桌上用力拍桌子,幾近咆哮對著我大罵:“什么AOP?你忘了我叫你們來這里干什么嗎?你們存在的目的是要打造一個品牌,不是要做什么AOP。你們心里只有AOP,沒有消費者,又哪來AOP可談?”
Sam一語道破我的迷思,我感到羞愧極了。
罵完后,在我的辦公室,Sam把房門關起來單獨教訓了我一頓。他說:“Olga!Youfailed,You failed this job.You absolutely failed!”(你失敗了!你在這工作上完全失敗!你徹底失敗!)
我聽到這幾句話時,臉上表情僵硬,不知如何回答,只是全身發(fā)抖,幾乎不能動彈,終于體會到什么叫“手足無措”。
Sam對我信心頓失,對我的耐心也愈來愈少,常常生氣當眾大罵我,我也從不敢再打電話給他。我好像被他罵傻了。終于,Sam當面炒了我。
失敗也是一種祝福
回到家中,我忍不住開始啜泣,滿心的喪氣與挫?。骸拔冶怀吹袅?。大家都會知道,我是被炒掉的。我怎么講離開肯德基的原因?沒有人知道我有多愛肯德基,現(xiàn)在我連尾牙都不能參加了。怎么會這樣呢?”
我哭得語無倫次,健鵬靜靜地聽著,然后他說他帶我禱告,他說神應該知道我的正直,我是做錯一些決定,難過是一定會有的,但神也會帶我找到平安。
我離開肯德基的消息,最終被報紙以大篇幅報道,對我的批評很無情,很不公平,許多話都是無的放矢。我開始想象會有一群人對我指指點點,幸災樂禍,而我的親人更是會很心疼,想了很久,我決定勇敢面對家人朋友,告訴他們我真正離開肯德基的原因。
把實話源源本本地說出來,我的心舒坦安靜了許多。
這是一次中場休息
回首過去,這件事其實給我很大的祝福,因為從中我學到很多。
我向媒體坦承不是自愿離職,而是被炒,公開了我認為我該對公司負責的一些學習體驗,也告訴了日后所有對這件事好奇的人,包括我的親朋好友、獵頭公司及我的面試新老板等所有人。我一點都不想隱瞞,一點都不覺得丟臉。
我希望這個故事能讓更多人學習,學習勇敢面對、承認錯誤,學習永遠不失去信心,學習珍惜身邊的家人,學習如何度過一個沒有恐懼的人生。被肯德基炒掉失業(yè)后,我到老公的SPA公司幫忙,那5個多月,好像就是我的中場休息。在那段期間,我常常思索,人生下半場策略,將不再是追求成功,而是追求意義。我不再像以前那樣易怒、慌亂,歷練過上半場的一切,我知道要更謙卑,更珍惜身邊的所有。
(責任編輯王克峰)