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        如何科學(xué)選用飼料添加劑

        2009-04-23 08:12:36
        科學(xué)種養(yǎng) 2009年4期
        關(guān)鍵詞:桐梓縣添加劑養(yǎng)殖戶

        陸 勇

        飼料添加劑是指添加到動(dòng)物飼料中的各種微量物質(zhì),能保證或改善飼料品質(zhì),提高飼料利用率;能完善日糧的全價(jià)性,滿足飼養(yǎng)動(dòng)物的營養(yǎng)需要,促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)。還能預(yù)防一些疾病,因其具有經(jīng)濟(jì)實(shí)用性而被養(yǎng)殖戶廣泛接受。筆者就養(yǎng)殖戶如何選擇使用添加劑作一些探討,以供參考。

        一、使用過程中存在的幾個(gè)誤區(qū)

        1. 用添加劑替代精飼料喂畜禽。添加劑僅是一種營養(yǎng)補(bǔ)充劑,不含有蛋白質(zhì)、能量等營養(yǎng)素,只有在飼料營養(yǎng)具備的條件下,才能最大限度地發(fā)揮作用。因此,用添加劑替代精飼料,實(shí)際上給養(yǎng)殖戶造成了經(jīng)濟(jì)損失。

        2. 用量越大效果越明顯。在桐梓縣農(nóng)村現(xiàn)有飼養(yǎng)條件下,大多數(shù)養(yǎng)殖戶飼喂畜禽以青料為主,僅加少量的精料,因此,適當(dāng)加一點(diǎn)添加劑效果較好。但認(rèn)為添加劑是“靈丹妙藥”,在用量上“多多亦善”,就會(huì)造成浪費(fèi),甚至導(dǎo)致畜禽中毒。

        3. 幾種添加劑混合使用效果好?,F(xiàn)在商家生產(chǎn)的飼料添加劑大多是復(fù)合型的,而部分養(yǎng)殖戶僅憑主觀意愿,認(rèn)為多種添加劑混合使用效果好,殊不知若將多種添加劑混合使用就等于用量倍增,同樣造成浪費(fèi)。另外,不同添加劑之間有一定的拮抗作用,混合使用反而影響畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖,甚至可能引起中毒。

        4. 畜禽各生長(zhǎng)階段使用同一種添加劑。部分飼養(yǎng)戶購買一種添加劑飼喂某一階段的畜禽,飼喂效果較好后,就一直用這種添加劑。其實(shí),添加劑因其所含物質(zhì)不同,并不適用于畜禽生長(zhǎng)的各個(gè)階段。

        二、怎樣科學(xué)選擇飼料添加劑

        1. 根據(jù)不同畜禽的生長(zhǎng)時(shí)期合理選用添加劑,因?yàn)樾笄莘N類、生長(zhǎng)時(shí)期不同,對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求和用量也不完全相同。否則,飼料添加劑將起不到應(yīng)有的效用,甚至適得其反。

        2. 無論是盒裝還是袋裝的飼料添加劑,都應(yīng)注明主要成分(微量元素、維生素種類等)、使用方法、生產(chǎn)廠家、出廠日期及有效期等。沒有標(biāo)識(shí)、已經(jīng)過期失效或變質(zhì)的添加劑,不能購買和使用。

        3. 結(jié)合飼養(yǎng)對(duì)象和飼養(yǎng)條件合理選用飼料添加劑,如多數(shù)散養(yǎng)戶衛(wèi)生防疫條件比較差,宜選用一些在防治疾病上有針對(duì)性、確實(shí)效果的藥物添加劑。

        三、科學(xué)使用飼料添加劑

        1. 注意使用方法。應(yīng)按照包裝上的說明,掌握好使用量。在青粗飼料比例大、配合飼料用量少的情況下,可稍加大用量,但不可過多。對(duì)不能長(zhǎng)期使用的添加劑要慎用,防止產(chǎn)生抗藥性。

        2. 注意配合方法。要根據(jù)飼料添加劑的種類進(jìn)行合理配合,如礦物質(zhì)添加劑與維生素添加劑混合后不宜長(zhǎng)期保管,因?yàn)榈V物質(zhì)能促使維生素氧化;配制維生素添加劑時(shí),水溫不能過高,以30℃左右為宜。

        3. 注意混合均勻。添加劑在飼料中所占比例較小,要進(jìn)行逐級(jí)配合,先用少量粉料與添加劑混勻,再與1/3的飼料混合,最后與全部飼料混勻。切忌將添加劑一次性拌入大量的飼料中。

        4. 注意飼喂方式。配合飼料要濕拌生喂,不要高溫蒸煮,因添加劑中的維生素、氨基酸、抗生素、酶制劑等在高溫下易被部分或完全破壞。對(duì)于有些易在畜禽產(chǎn)品中積累、影響消費(fèi)者食用安全的制劑,如某些抗生素等,要嚴(yán)格按照相關(guān)說明和規(guī)定使用,嚴(yán)禁超劑量和超范圍使用。

        5. 注意合理儲(chǔ)藏。添加劑要儲(chǔ)藏在干燥、陰涼和避光的場(chǎng)所,最好現(xiàn)購現(xiàn)用、現(xiàn)配現(xiàn)用,防止霉變損失。已配合好的飼料添加劑一般不能長(zhǎng)期保存,在配合量大、環(huán)境潮濕等情況下,最好添加防霉制劑以穩(wěn)定飼料質(zhì)量。

        在選擇使用添加劑過程中,應(yīng)充分考慮其對(duì)人和動(dòng)物的安全性,科學(xué)合理使用,讓其在養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)揮最大的作用,促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。

        (作者聯(lián)系地址:貴州省桐梓縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 郵編:563200)

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