孟　靜

小時候，我對四川唯一的認識就是泡菜。我媽媽是四川人，很早就隨著姥爺?shù)牟筷犽x開了家鄉(xiāng)。家里有兩個泡菜壇子，兩罐老湯比我的年齡還要久遠，想想也是個驚人的數(shù)字。我媽很珍視那兩壇水，不可以見一點油腥，夾泡菜的筷子必須是新的、從未見過油的，不然會腐敗。一打開蓋子，屋里就彌漫著酸酸的味道。我很不喜歡那種味道，每當(dāng)因為她的泡菜獲得所有人贊揚的時候，她總是意圖讓我嘉許她：“別人都說好吃?！蔽铱偸怯舶畎畹鼗卮穑骸澳鞘撬麄儧]見過世面?！?/p>

四五歲的時候，我曾經(jīng)走失過兩次。一次丟失是跟著我媽去菜市場，我沒打招呼就自己回家了。那個菜市場離家很遠，四歲時我的認路能力不會比一只小狗強。我在家門口玩，洋洋得意，等待著人家褒獎。過了很久，我媽披頭散發(fā)、臉色通紅回來了，她看見我，怔了一下，突然甩了我一耳光，我沒哭，她嚎啕，抱住我。很久之后，我還拿這事取笑她，說她沒有我堅強。

不久之后，我第一次去了四川我媽媽的家鄉(xiāng)，成都的郊區(qū)，油菜花開著。我們在傍晚去拾麥穗，小心地走在田埂上，舉著麥子的手卻高高的，像打靶歸來的戰(zhàn)士?；丶液?，我媽問我“好玩么?”我只記得那些不方便之處，一個勁地抱怨：“為什么馬桶要放在床頭?臭死了!為什么狗會上桌……”我不記得我媽的反應(yīng)了，人總是只記得別人傷害自己時的場景，永遠不記得自己傷害過他人。

汶川的地震，無論多少臺晚會，多長篇的報道，都抵不住年輕母親給護在懷里的孩子的那條短信。短短的十幾個字，勝過任何文學(xué)名著，每次一提起，所有人都要掉淚，因為那是最真的。周圍的很多朋友，都希望能領(lǐng)養(yǎng)震后孤兒。其實這次地震發(fā)生在下午，農(nóng)村正是收油菜的季節(jié)，大人在戶外，被壓在下面的孩子居多，失去孩子的父母遠比失去雙親的孩子要多。心理專家說，五歲以下的孩子對地震只有恐懼，而悲傷，在他們心底的痕跡很淺?？墒俏覀円詾閼?yīng)該堅強的大人，自我修復(fù)能力卻不如孩子，尤其是那些子女已上中學(xué)的父母，他們四十多歲了，沒有可能再有新的孩子。在遇到災(zāi)難的時候，人的本能是先證實子女平安，然后才想起父母。

子夏問孔子什么是孝?子曰：色難。不是你給他吃的、穿的，就是孝順，而是隨時你都給父母一個好臉色，而不是愛搭不理的臭臉。地震給我的啟示就是，我一直以為自己不算不孝順，現(xiàn)在才知道我是不孝的。色難，以后我會改。

中國茶德

中國茶德，是著名的茶學(xué)專家莊晚芳教授在1989年提出的，他將中國茶德精辟地概括為“廉、美、和、敬”，并作了詳細的詮釋：“廉”即“廉儉育德”；“美”即“美真康樂”；“和”即“和誠處世”；“敬”即“敬愛為人”。

在茶道、茶藝領(lǐng)域，大家知道日本茶道有“和、敬、清、寂”四字法則；韓國茶禮有“和、敬、儉、真”的四字說法。中國茶藝的精神實質(zhì)是什么?各人各有說法，但誰也沒像莊先生這樣公開主張和詳細闡述過。中國茶德，是莊先生對中國茶藝精神的主張，也是對中國茶文化發(fā)展方向和期望“物質(zhì)的茶”升華為“精神的茶”的主張。