阮松樹　楊保國

水蚯蚓主要生長在有機(jī)質(zhì)豐富的污水溝、畜禽場排污口、居民區(qū)生活廢水排放道的末端等有一定微流水的環(huán)境里。生長旺季為4-10月份，水溫在18-28℃時(shí)，最多時(shí)每平方米可達(dá)4-5千克。采集方法如下：

1采集工具。采集水蚯蚓用的工具主要有40～60目的聚乙烯紗絹?zhàn)龅拈L帶形的撈網(wǎng)(手抄)，網(wǎng)口直徑40-50厘米，并用直徑8-10毫米粗的鋼圈固定，長80-120厘米，底口直徑10-20厘米，裝有活動(dòng)的繩套：塑料盆或木盆。直徑70-90厘米，高20厘米。另外還有下水褲和塑膠手套等。

2采集方法。水蚯蚓呈深紅色，喜生活于淤泥的表層，扎堆成塊狀或帶狀，在微流水中猶如飄動(dòng)的紅色綢帶。采集時(shí)，操作者穿好下水褲，帶上手套，手持撈網(wǎng)，站在水中用手將帶狀的水蚯蚓從貼泥的撈網(wǎng)口攔入撈網(wǎng)內(nèi)，撈網(wǎng)在水中泥面上拖曳前進(jìn)。一把撈網(wǎng)裝滿大約重30-40千克，這時(shí)可以提起撈網(wǎng)，到清水中漂洗去掉部分泥漿和細(xì)沙。漂洗完畢，即可裝入準(zhǔn)備好的塑料紡織袋中。在袋中水蚯蚓高度密集，由于缺氧，一般只能存活1-2小時(shí)。如果是幾個(gè)人聯(lián)合作業(yè)，則可分批將裝滿水蚯蚓的塑料袋送至清洗場清污去渣。

3分離凈化。分離凈化的目的是將水蚯蚓從帶有泥漿、砂子、雜草的混合物中分離出來，從而使其成為干凈的活飼料，便于投喂。

具體方法是：首先將水蚯蚓混合物倒入干凈的大塑料盆中，平鋪盆底，厚度為6-8厘米，然后加蓋遮光。水蚯蚓具有避光性，加之密集缺氧，這時(shí)它會(huì)立即游到表層，約20-30分鐘后，大量水蚯蚓在表層結(jié)成一塊，形似面餅，這時(shí)可用手直接掀起，移入預(yù)先準(zhǔn)備好的暫養(yǎng)池中。

剩下的殘?jiān)镞€會(huì)有少許水蚯蚓，可3-5盆殘?jiān)铣梢慌?，使盆中的殘?jiān)穸冗_(dá)4-6厘米，再加入3厘米深的清水，大約1小時(shí)后，水蚯蚓仍會(huì)浮起結(jié)成塊狀，這樣經(jīng)2-3次，殘?jiān)械乃球舅o幾。

暫養(yǎng)池為磚混結(jié)構(gòu)，面積以10-20平方米，水深30-40厘米為宜，保持微流水，同時(shí)使用充氣泵增氧，在水溫20℃以下，一池可暫養(yǎng)100－200千克水蚯蚓10-15天：水溫20-24℃，可暫養(yǎng)7-10天：26℃以上僅可暫養(yǎng)2—3天。如遇高溫天氣，加入冰塊或使用井水降溫，可延長暫養(yǎng)時(shí)間。

生產(chǎn)旺季，每人每天可采集100千克以上，用塑料袋充氧運(yùn)輸可銷售到各個(gè)養(yǎng)殖單位，效益較為可觀。

魚類饑飽巧識(shí)別

胡穎

1留心觀察魚類在食臺(tái)或食場吃食時(shí)間的長短。如果在投入一定數(shù)量的飼料后(正常投飼量)，魚吃完飼料的時(shí)間不到兩個(gè)小時(shí)，說明飼料量不足，有一部分魚沒有吃到飼料或尚未吃飽，應(yīng)該適當(dāng)再添加一些。如果每旬投飼量一定，旬內(nèi)日投飼量相同，但到旬末所投飼料在不到兩個(gè)小時(shí)就被魚類吃完了，說明魚體已增重，飼料量應(yīng)相應(yīng)增加。投喂配合顆粒飼料時(shí)，如飼料已投完，魚群仍在表層水面急游覓食，不愿沉入水中，表明魚未吃飽，下次應(yīng)適當(dāng)增加投喂量：如魚群已從食臺(tái)、食場散去，還有剩餌，下次可酌情減少投喂量。

2水面極不平靜，池中魚類活動(dòng)頻繁，應(yīng)檢查魚體是否有寄生蟲，魚群是否處于饑餓狀態(tài)。在育種塘，魚苗、魚種成群結(jié)隊(duì)沿池周不停瘋狂游轉(zhuǎn)，這是缺乏適口餌料的表現(xiàn)，也是處于嚴(yán)重饑餓狀況的標(biāo)志，俗稱“跑馬病”。

3定期檢查魚類的生長情況。一般每月檢查一次，若發(fā)現(xiàn)在放養(yǎng)密度適宜、搭配比例合理、無疾病發(fā)生的情況下，魚類遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到預(yù)定的規(guī)格，且個(gè)體大小相差懸殊，說明其攝食不足。經(jīng)常處于饑餓或半饑餓狀態(tài)。

4可食浮游生物減少，致使魚類生長緩慢。以鰱、鳙魚為主養(yǎng)魚類的池塘，池水的透明度超過40厘米，或水質(zhì)由肥變瘦，或者鰱、鳙魚頭大、尾小、背窄、游動(dòng)無力，甚至有瘦弱死亡的個(gè)體漂浮在水面，都表明水中鰱、鳙魚可食的浮游生物很少，致使這些魚類生長緩慢。

5以鯉魚為主養(yǎng)魚類的池塘，可以根據(jù)池水的混濁度來判斷鯉魚的饑飽。如果整池水都很混濁(呈泥黃色)，證明鯉魚在池底覓食活動(dòng)頻繁，可判定鯉魚處于饑餓狀況。