技術(shù)簡單

文化低也能賺錢

河北王先生怎么也沒想到，自己能通過加工牙簽肉走上致富之路。小學(xué)沒畢業(yè)的他，因家中貧寒，沒錢上學(xué)，從十幾歲就在農(nóng)村勞動。年復(fù)一年的辛勞，卻沒攢下錢。一個偶然的機(jī)會，聽人說加工牙簽肉能賺錢，但他認(rèn)為自己一沒文化，二不懂技術(shù)，三不會做生意，因而根本沒有信心去做。

猶豫了大半年后，他抱著試試看的想法，找到車?yán)蠋煂W(xué)了技術(shù)，開始加工銷售。牙簽肉被送到市場上銷售的第一天，就帶給他一個開門紅，不到半天就銷售一光，而且十分受消費者歡迎。接下來的生意，一天好過一天，喜上眉梢的老王開心地說：“牙簽肉技術(shù)簡單、好學(xué)好做，沒想到大老粗也能賺大錢?！痹黾尤耸旨庸ぃ袌鋈耘f供不應(yīng)求，不到一年的功夫，老王就賺了五萬多塊。如今，他不僅在家里蓋了五間標(biāo)準(zhǔn)瓦房，還在城里花幾十萬買了門市和樓房。為了表示感謝，他特意給車明印送來一面錦旗。

加工牙簽肉，簡單易學(xué)，不限年齡、性別、文化高低。原料各地都有，學(xué)員按秘方可隨意調(diào)出適合全國各地的口味。面授學(xué)員通過兩三天的實際操作，就能掌握牙簽肉的工藝流程。函授有VCD光盤、工藝流程、兌料表、營銷方案、授權(quán)書、專利證書以及河北名吃證書復(fù)印件。

學(xué)費低廉

投資者易于接受

從貧困中走出來的車明印深知農(nóng)民的艱苦，打工的艱辛，下崗的痛心。這些人是社會的弱勢群體，本來經(jīng)濟(jì)就不富裕，如果再花高額轉(zhuǎn)讓費，無疑是雪上加霜。

因此，車明印決定低價轉(zhuǎn)讓技術(shù)，投資者只需交5800元，就可以獲得總部提供的授權(quán)書，營銷方案，工藝流程，光盤和兌料表。對特困家庭還實行再優(yōu)惠，即對下崗職工、殘疾人員持證優(yōu)惠2000元。

由于牙簽肉轉(zhuǎn)讓費用低，設(shè)備投資小，只要一個幾平方米的地方就可以營業(yè)。湖北仙桃的李先生，原先是做司儀工作的，近些年由于競爭激烈再加上效益不太好，所以決定轉(zhuǎn)做牙簽肉加工。雖然一直得不到家人的支持，但春節(jié)前后他多次在當(dāng)?shù)厣钊胧袌稣{(diào)查，發(fā)現(xiàn)沒有類似產(chǎn)品后，決定親自來邢臺考察。當(dāng)他參觀了實習(xí)場地，品嘗了多種牙簽肉，接觸了全國各地的學(xué)員，看到學(xué)員送的錦旗、感謝信后，一顆懸著的心終于落下。更令他想不到的是，每市斤肉三級品加工后能賺二十多元。回去后，李先生就開始了現(xiàn)做現(xiàn)賣的攤位經(jīng)營，時常被回頭客圍得水泄不通，都說他做的牙簽肉價格低、味道好。后來他又將半成品專供酒店，每天售出三五十斤，日利幾百元。

專利產(chǎn)品

接產(chǎn)者備受保護(hù)

在市場經(jīng)濟(jì)體制下，行業(yè)競爭是客觀存在的，很多行業(yè)雖然相同，但接產(chǎn)者所獲利潤卻不相同，其原因除在于經(jīng)營思想、謀略技巧和營銷手段之外，就是產(chǎn)品的自主知識產(chǎn)權(quán)。牙簽肉，因秘方獨特、不易被人模仿，已被國家知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán)發(fā)明專利，并載人《中國優(yōu)秀實用專利大全》。河南接產(chǎn)者趙先生在當(dāng)?shù)丶庸ぱ篮炄猓恢焙芑鸨?。特別是節(jié)假日，產(chǎn)品供不應(yīng)求，每日利潤千元以上。這時有個外地人就開始盯上了牙簽肉，自己模仿不成，就以購貨為由，到加工點探察，目的被識破后無獲而歸。但眼看著加工牙簽肉如此賺錢，仍不死心，一段時間后，一種看似牙簽肉，但吃起來不是滋味的模仿產(chǎn)品，竟被加了外包裝上市銷售。車牌總部得到消息后，立即到當(dāng)?shù)卣{(diào)查，經(jīng)過幾天跟蹤摸底，找到制假窩點，隨即通知當(dāng)?shù)卮蚣俎k，不僅沒收加工工具，還罰了款，打假初戰(zhàn)告捷，王先生信心更足了，銷量又恢復(fù)了正常。他說：“選項目還是選有自主知識產(chǎn)權(quán)的，不然就只能堅持一時，自己的利益得不到保護(hù)?！?/p>

品種多樣

市場持久紅火

牙簽肉迎合了人們對當(dāng)前肉制品的特殊需求。傳統(tǒng)的肉制品沒有擺脫油膩的味道，所以許多人擔(dān)心發(fā)胖不敢食用。然而車牌牙簽肉既保持了肉類的營養(yǎng)價值，又去除了油膩的味道，盡管豬肉漲價，利潤仍保持在50％-100％，而且保質(zhì)期長，食用方便，一舉三得。車牌牙簽肉有清真、大眾兩大類，分為特、一、二、三等四個級別，甜、咸、麻、辣等近百個口味。既是酒菜佳肴，又是休閑食品。對學(xué)技術(shù)的學(xué)員，先免費參觀品嘗，車明印承諾：如有虛假包賠學(xué)員一切經(jīng)濟(jì)損失。天津接產(chǎn)者駱先生在北京品嘗牙簽肉后說：“從來沒吃過這么好味道的肉制品?！被靥旖蚝?，他又買了半斤天津市場上很相似的肉制品進(jìn)行比較，他把牙簽肉和當(dāng)?shù)氐娜庵破吠瑫r用塑料袋密封起來，一周后拿出來比較，這時當(dāng)?shù)氐娜庵破芬寻l(fā)霉變質(zhì)，而牙簽肉仍然味道如初。駱先生當(dāng)即給總部打電話，要求給他留名額，要學(xué)技術(shù)。技術(shù)學(xué)完后，每天生產(chǎn)百十斤牙簽肉，效益一直很好。

車牌牙簽肉在國內(nèi)雖然小有名氣，但車明印沒有忘記創(chuàng)新發(fā)展新品種。紅蓋燒餅、龍須掛面是冀南民間地方小吃，配方失傳多年，經(jīng)他多方努力尋找整理，終于用現(xiàn)代科技與民間傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，精心制作成獨具特色、風(fēng)味獨特的地方特產(chǎn)，國內(nèi)獨一無二，這是新開發(fā)的投資小見效快的又一個創(chuàng)業(yè)好項目。紅蓋燒餅、龍須掛面，牙簽肉老學(xué)員可以免費學(xué)習(xí)其中一項。

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