徐 彥

技能教學(xué)是職業(yè)教育的靈魂與核心，這一觀點(diǎn)已為每一個(gè)職教工作者所認(rèn)同。開(kāi)展職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能競(jìng)賽無(wú)疑是展示學(xué)校辦學(xué)成果和職校生技能風(fēng)采，檢驗(yàn)技能教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中的成績(jī)與不足，深化課程改革，優(yōu)化專業(yè)建設(shè)，彰顯技能特色的一項(xiàng)有效措施。筆者所屬教育局自1998年起，每年4月份開(kāi)展職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能競(jìng)賽，每屆活動(dòng)均有二百余名學(xué)生參加十多個(gè)項(xiàng)目的角逐。通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，很多職校生的能力得到了用人單位的肯定，迅速成長(zhǎng)為企業(yè)的一線技術(shù)骨干和生產(chǎn)管理中堅(jiān)，技能教學(xué)作為職業(yè)教育的特色與亮點(diǎn)得到了社會(huì)更多的重視與認(rèn)同。但在總結(jié)取得成績(jī)的同時(shí)也必須看到，對(duì)技能競(jìng)賽的價(jià)值取向，不同學(xué)校的認(rèn)知與判斷存在著較大差異，有的學(xué)校片面追求競(jìng)賽的成績(jī)，甚至以高額的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)為誘餌，把任務(wù)壓在指導(dǎo)教師身上，教師也成了唯成績(jī)論者，承受著一榮俱榮、一毀俱毀的巨大心理壓力，無(wú)法在教學(xué)氛圍中探索技能教學(xué)方法的突破與提高；即使是作為活動(dòng)組織單位的有關(guān)行政管理部門，也有厚此薄彼的傾向，對(duì)成功概括過(guò)多，對(duì)不足反思甚少，容易用成績(jī)?nèi)パ陲棇I(yè)建設(shè)規(guī)劃、實(shí)訓(xùn)設(shè)施保障、教學(xué)計(jì)劃制訂等方面可能存在的弊端。如何從技能競(jìng)賽中汲取經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，并加以科學(xué)的疏理與總結(jié)，作為調(diào)整今后開(kāi)展技能教學(xué)策略與方法的一項(xiàng)重要依據(jù)，的確是個(gè)值得深思的問(wèn)題。

一、在職能部門服務(wù)層面上，要加強(qiáng)政策引導(dǎo)與制約。以專業(yè)建設(shè)為抓手，科學(xué)規(guī)劃職業(yè)教育發(fā)展的方向。

教育行政主管部門首先要幫助學(xué)校科學(xué)規(guī)劃專業(yè)發(fā)展方向，整合學(xué)校師資、設(shè)備等一切辦學(xué)資源，把技能教學(xué)提高到創(chuàng)名牌專業(yè)的高度，豐富職業(yè)教育的內(nèi)涵，提升職業(yè)學(xué)校的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。要督促和引導(dǎo)學(xué)校結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)與企業(yè)的調(diào)研，合理調(diào)整專業(yè)設(shè)置與技能培養(yǎng)目標(biāo)，以企業(yè)和社會(huì)對(duì)勞動(dòng)者素質(zhì)的要求作為職業(yè)學(xué)校發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力。如在某屆技能競(jìng)賽中壓縮鉗工項(xiàng)目的參賽人數(shù)(并醞釀逐步取消該項(xiàng)目)，增設(shè)數(shù)控車床、PLC程序設(shè)計(jì)兩個(gè)項(xiàng)目，就是針對(duì)目前加工型企業(yè)普遍采用了數(shù)控技術(shù)和PLC自動(dòng)流水線控制技術(shù)，而單一的鉗工操作由于勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低而被日漸冷落所作的調(diào)整，這種改變能促使學(xué)校很好地認(rèn)識(shí)到技能教學(xué)必須緊跟技術(shù)創(chuàng)新的步伐，必須合理配置實(shí)訓(xùn)設(shè)備，提高專業(yè)教師技能操作水平，縮小職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)之間的差距，一味地局限于低水平的技能培訓(xùn)不能符合社會(huì)發(fā)展的要求。這樣的調(diào)整對(duì)學(xué)校的發(fā)展起到了很好的引領(lǐng)導(dǎo)向作用。其次，行政部門要加強(qiáng)職業(yè)學(xué)校的學(xué)制管理與督查，規(guī)劃各層次的招生計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo)并督促嚴(yán)格實(shí)施，堅(jiān)決制止為追求經(jīng)濟(jì)效益而將學(xué)生學(xué)制任意縮短，或者為降低教育投入縮減技能課時(shí)而盲目增加文化課時(shí)的行為，嚴(yán)格執(zhí)行技能不過(guò)關(guān)不予畢業(yè)的措施，在宏觀上對(duì)學(xué)校進(jìn)行合理干預(yù)，在政策上調(diào)控學(xué)校必須務(wù)實(shí)開(kāi)展技能教學(xué)。再次，行政職能部門要為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步解放思想，借鑒并引入德國(guó)“雙元制”、新加坡“教學(xué)工廠”等發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的辦學(xué)理念，幫助學(xué)校到企業(yè)聘請(qǐng)優(yōu)秀的技術(shù)骨干擔(dān)任技能教學(xué)顧問(wèn)，為加強(qiáng)校企合作創(chuàng)造有利條件。

教科研部門要針對(duì)職業(yè)學(xué)校專業(yè)多、層次雜、難統(tǒng)一的特點(diǎn)。修訂出與每個(gè)專業(yè)工種相配套的技能教學(xué)大綱和計(jì)劃，并結(jié)合技術(shù)革新的要求循序漸進(jìn)地加以補(bǔ)充，不斷完善，構(gòu)建起企業(yè)生產(chǎn)與技能教學(xué)之間的橋梁，形成一套切實(shí)可行、行之有效、具有技能教學(xué)鮮明特點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容與方法，為學(xué)校的專業(yè)發(fā)展起到引領(lǐng)幫扶作用。同時(shí)要對(duì)學(xué)校上報(bào)的專業(yè)技能培養(yǎng)目標(biāo)作科學(xué)論證，不能簡(jiǎn)單認(rèn)同，結(jié)合大綱要求定期組織技能抽測(cè)，了解技能實(shí)訓(xùn)的動(dòng)態(tài)情況，跟蹤技能教學(xué)的全過(guò)程，為提高技能教學(xué)的質(zhì)量出謀劃策。

技能考核管理部門要強(qiáng)化質(zhì)量服務(wù)意識(shí)，嚴(yán)格按照國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。把技能考核標(biāo)準(zhǔn)作為學(xué)校技能培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)對(duì)勞動(dòng)者要求之間的一把刻度尺，建立健全合理科學(xué)的考評(píng)方法，并根據(jù)技術(shù)的發(fā)展與創(chuàng)新及時(shí)適度修正考核內(nèi)容。使之成為技能教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)之間的調(diào)節(jié)杠桿，決不能為追求經(jīng)濟(jì)效益而將標(biāo)準(zhǔn)隨意伸縮，確保認(rèn)證的權(quán)威性和公正性，確保等級(jí)證書的含金量與有效值。

二、在學(xué)校管理層面上。要理性對(duì)待競(jìng)賽成績(jī)。突出特色技能培訓(xùn)。強(qiáng)化專業(yè)品牌意識(shí)。

學(xué)校要把組織參加技能競(jìng)賽作為一個(gè)階段以來(lái)開(kāi)展技能教學(xué)的最好檢閱。一般來(lái)說(shuō)，競(jìng)賽項(xiàng)目是考慮了各職業(yè)學(xué)校當(dāng)前專業(yè)設(shè)置的現(xiàn)狀而設(shè)立的，其內(nèi)容也是兼顧了技能教學(xué)與生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)兩個(gè)因素而確定。把競(jìng)賽作為一面鏡子，可以很好地折射出學(xué)校參與競(jìng)賽的熱情，賽前準(zhǔn)備的充分程度，教師對(duì)學(xué)生輔導(dǎo)的科學(xué)性，學(xué)校對(duì)技能教學(xué)與競(jìng)賽的保障措施等一系列問(wèn)題，也可以反映學(xué)校在專業(yè)規(guī)劃、設(shè)置、發(fā)展等方面的種種措施，因此絕不能用取得的成績(jī)或獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)一概論之。即便是成績(jī)，也不能說(shuō)明學(xué)校在該專業(yè)的建設(shè)或該技能的教學(xué)上無(wú)懈可擊。應(yīng)當(dāng)看到，競(jìng)賽與教學(xué)還存在一定差別。前者是針對(duì)有一定潛質(zhì)、技能素質(zhì)較好的學(xué)生的強(qiáng)化訓(xùn)練，是一種精英式教學(xué)，而后者是面對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行的普及型的技能訓(xùn)練，是平民化教學(xué)，只有正確理解“奧運(yùn)會(huì)”與“全民健身運(yùn)動(dòng)”之間的關(guān)系，才能保證學(xué)校在某個(gè)專業(yè)某個(gè)技術(shù)工種上健康穩(wěn)步的發(fā)展與提高。所以。競(jìng)賽一時(shí)的成績(jī)不足以反映學(xué)校整體開(kāi)展技能教學(xué)的水平。社會(huì)對(duì)職業(yè)學(xué)校的評(píng)價(jià)是全體學(xué)生的技能水準(zhǔn)與整體素質(zhì)。任何轟轟烈烈抓競(jìng)賽成績(jī)。虛與委蛇搞技能教學(xué)的現(xiàn)象都是違背教學(xué)規(guī)律的虛假繁榮，既貽誤了學(xué)校專業(yè)發(fā)展的時(shí)機(jī)，又損害了大多數(shù)學(xué)生的利益。只有扎實(shí)有效地推進(jìn)“全民健身”、“全員參與”，才能保證比賽成績(jī)的優(yōu)異，才能保證學(xué)校骨干專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

對(duì)競(jìng)賽成績(jī)的理性認(rèn)識(shí)，除了要反思技能教學(xué)上的成敗得失，也要?dú)w納學(xué)校自身在專業(yè)設(shè)置、論證、規(guī)劃、發(fā)展方面的功過(guò)是非。教學(xué)質(zhì)量是內(nèi)涵和核心。專業(yè)建設(shè)是框架與方向。目前筆者所在地五所重點(diǎn)職中有四所開(kāi)設(shè)了機(jī)電、機(jī)械類專業(yè)，確定的技能培養(yǎng)目標(biāo)主要定位在鉗工、車工、電工三個(gè)類別上，實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入和教師的技能水平也大都在這三個(gè)基本的傳統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域。事實(shí)上，蘇南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)加工制造業(yè)的突飛猛進(jìn)，確實(shí)帶動(dòng)了很多產(chǎn)業(yè)急需上述兩個(gè)專業(yè)畢業(yè)的合格勞動(dòng)者；但是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐和生產(chǎn)技術(shù)手段的變化日新月異，技術(shù)的內(nèi)涵早已不是過(guò)去手工操作粗加工的概念，適應(yīng)市場(chǎng)需求繼續(xù)開(kāi)設(shè)這幾個(gè)專業(yè)固然可取，但在專業(yè)的細(xì)化上更要推行品牌意識(shí)。在全面分析學(xué)校自身的軟件、硬件和區(qū)域經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的前提下，合理選擇品牌定位，規(guī)劃設(shè)置品牌專業(yè)，突出特色技能培訓(xùn)就顯得尤為重要。如上述的機(jī)電專業(yè)，有條件的市區(qū)學(xué)?？上刃邢蚩刂萍夹g(shù)、數(shù)控操作、加工中心等方向轉(zhuǎn)型，條件略嫌稚嫩的城鎮(zhèn)學(xué)?？稍诒３衷屑寄芘囵B(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，尋求與企業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的接軌，這樣既能保證校與校之間有不同層次的培養(yǎng)規(guī)格，又能整體滿足社會(huì)和企業(yè)對(duì)高中低檔不同規(guī)格人才的需求。只有樹(shù)立

“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”的專業(yè)品牌理念，有目的有計(jì)劃地實(shí)施品牌戰(zhàn)略，才能以此為中心確定多元化的培養(yǎng)方向，避免一哄而上一哄而下的高能耗低效益的教育模式。除了在確立專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)上要建立品牌(名牌)經(jīng)營(yíng)意識(shí)以外，在專業(yè)的延伸或創(chuàng)新上也必須要有如此高度。如適應(yīng)港口倉(cāng)儲(chǔ)物流基地的建設(shè)，將側(cè)重于自動(dòng)化控制的機(jī)電專業(yè)向融合氣動(dòng)、編程、傳感等知識(shí)的物流技術(shù)轉(zhuǎn)型；如隨著居民口味的變化，市場(chǎng)上面包、蛋糕等食品銷量增大，面包房、糕餅店數(shù)量增加，將傳統(tǒng)的烹飪專業(yè)向西點(diǎn)(糕點(diǎn))焙制方向培育；或者如電子專業(yè)向通訊或微電子技術(shù)學(xué)科的深入，這些既是一種專業(yè)內(nèi)涵延伸上成本最小效益最大的有效措施，又是將品牌專業(yè)向縱深發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)，并逐步提煉上升為名牌專業(yè)，永葆職校特色，科學(xué)規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)品牌的策略。

三、在教師操作層面上，要適時(shí)更新教學(xué)方法。吸納先進(jìn)教學(xué)理念。加強(qiáng)自身技能水平的提高。

無(wú)論是競(jìng)賽還是教學(xué)，都必須通過(guò)教師大膽的創(chuàng)新和辛勤的勞動(dòng)來(lái)具體實(shí)施，所以關(guān)注競(jìng)賽成績(jī)要從平時(shí)開(kāi)展技能教學(xué)抓起，而教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣無(wú)疑又跟教師的教學(xué)理念、自身的技能水準(zhǔn)和指導(dǎo)方法息息相關(guān)。2008年筆者在醞釀學(xué)生技能競(jìng)賽之前先行組織了專業(yè)教師數(shù)控、PLC控制兩個(gè)項(xiàng)目的比賽，首先對(duì)教師的技術(shù)功底進(jìn)行了摸底排查，讓他們?cè)诨顒?dòng)中強(qiáng)化自身對(duì)新技能的培訓(xùn)，在對(duì)比中尋求差距共同提高。間隔不足四周的教師和學(xué)生的競(jìng)賽，其成績(jī)驚人的一致：教師個(gè)人成績(jī)優(yōu)秀的，所指導(dǎo)的學(xué)生也是名列前茅!品牌專業(yè)的發(fā)展必須依靠專任教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高來(lái)推進(jìn)，教師通過(guò)新技術(shù)培訓(xùn)、校本教材研究、評(píng)課競(jìng)賽活動(dòng)鍛煉自己的專業(yè)技能，并應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐尤其是技能教學(xué)的實(shí)際中，為打造專業(yè)品牌，錘煉精品人才提供保證。社會(huì)在進(jìn)步，生產(chǎn)的技術(shù)和手段也在不斷變革，如電工實(shí)訓(xùn)中照明電路安裝由原來(lái)的明線敷設(shè)改為穿管布線，電力拖動(dòng)控制中從線槽安裝到PLC程序控制，車工實(shí)訓(xùn)中手工加工到數(shù)控編程操作，計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中從單純的文字錄人、WORD排版到圖形圖像處理、數(shù)據(jù)庫(kù)等方向的轉(zhuǎn)變，都說(shuō)明技能教學(xué)的內(nèi)容必須緊跟時(shí)代的要求。

教學(xué)內(nèi)容的更新，促使教學(xué)技術(shù)和方法也必須作不斷的改進(jìn)與提高。在技能教學(xué)領(lǐng)域，有兩個(gè)層面上的創(chuàng)新值得借鑒與采納：一是針對(duì)教學(xué)雙方主體而提出的“一體化教學(xué)”與“分層次教學(xué)”。前者要求專業(yè)教師具備理論與實(shí)踐兩方面的綜合能力，后者要求能夠?qū)Σ煌瑢哟蔚膶W(xué)生主體。提出不同的階段性目標(biāo)，從而幫助全體學(xué)生達(dá)成預(yù)設(shè)目的。二是針對(duì)教學(xué)內(nèi)容整合而提出的“項(xiàng)目教學(xué)法”和“行為引導(dǎo)法”。目前的教材結(jié)構(gòu)和教學(xué)體系，尤其是側(cè)重于實(shí)踐的技術(shù)類課程，大多由淺入深自成章節(jié)，很難看出不同板塊之間能組合出何種實(shí)際模型，而這兩種方法是從結(jié)論倒推其構(gòu)成的要件、蘊(yùn)藏的知識(shí)、具備的能力，從而來(lái)規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)方法及過(guò)程。類似于企業(yè)生產(chǎn)某個(gè)產(chǎn)品，在分析產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝特點(diǎn)、加工流程、性能指標(biāo)等要素的基礎(chǔ)上，方可進(jìn)行有效的生產(chǎn)。因此，教師教學(xué)技術(shù)和方法的更新，必須以知識(shí)的實(shí)用與學(xué)生的學(xué)習(xí)為兩個(gè)基本點(diǎn)，才能真正地去指導(dǎo)幫助學(xué)生掌握就業(yè)所必備的知識(shí)與技能。