添加堅(jiān)果如美國(guó)加州核桃的地中海飲食，可以減少代謝綜合癥。美國(guó)加州核桃還可以防止細(xì)胞老化和記憶衰退。用它做面膜，想必肌膚一定能得到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

用料：加州核桃粉20克，雞蛋1個(gè)，牛奶20毫升，蜂蜜15毫升，檸檬汁10毫升。

制作方法：將雞蛋打入過(guò)濾勺內(nèi)，使蛋清和蛋黃分離，取蛋清備用。將加州核桃粉放入蛋清中攪拌均勻，加入牛奶、蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻。

使用方法：晚上臨睡前先清洗面部，然后把調(diào)好的面膜均勻地涂于臉上，避開眼及嘴唇四周；15~20分鐘后，用清水洗凈。建議每周使用三次。

營(yíng)養(yǎng)：加州核桃中含有極為豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，是人體健康的生命動(dòng)力素，并能促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成。加州核桃中的維生素E含量也極為豐富，可防止細(xì)胞老化和記憶的衰退。用加州核桃作面膜可改善肌膚狀況，使肌膚變得緊致潔白、滋潤(rùn)有光澤。（姜文君）