王　偉

南京有家韓國料理店價(jià)廉物美，在金陵美食家中頗有口碑?？墒请S著客流量的增多，店主開始為一件小事傷透了腦筋。

原來，這家料理店提供一種從韓國進(jìn)口的秘制大醬，平日里就放在餐桌上任由食客取食。由于風(fēng)味獨(dú)特、口感醇厚，總會(huì)有一些不自覺的食客離開時(shí)順手牽羊帶走。時(shí)間一長(zhǎng)，讓料理店蒙受了不小的損失。

大醬是料理店的一個(gè)金字招牌，如果停止供應(yīng)，勢(shì)必會(huì)影響生意。為了不得罪食客又能減小損失，店主想盡辦法試圖解決這個(gè)問題。他把裝大醬的大瓶換成了小瓶，在墻壁上張貼溫馨提示，甚至還稀釋了大醬的濃度。能想到的招數(shù)都用盡了，可丟失的大醬仍舊不見少。

店主犯難了，總不能在食客離開時(shí)要求開包檢查吧。

無計(jì)可施的店主于是在論壇上發(fā)帖征求妙計(jì)，很快就收到了許多回帖，其中有一位網(wǎng)友建議把大醬的瓶蓋統(tǒng)統(tǒng)拿掉。店主不知道這是怎樣的道理，但死馬當(dāng)成活馬醫(yī)，便將信將疑地做試驗(yàn)了。真是奇怪，自此之后料理店就很少丟失大醬了。店主高興之余打電話答謝這位網(wǎng)友，在討教道理時(shí)，網(wǎng)友只是輕描淡寫地回答：“道理其實(shí)很簡(jiǎn)單，有誰會(huì)把拿掉瓶蓋的大醬放進(jìn)皮包或者衣兜，弄得里面到處都是醬呢？”

呂麗妮/薦