“金紅5號(hào)”胡蘿卜2007年10月通過(guò)內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

特征特性

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉簇直立；肉質(zhì)根圓柱形，表皮、肉、髓部均為橙紅色，根長(zhǎng)17~18厘米、橫徑5厘米左右，單根重250克左右。β-胡蘿卜素含量96毫克/公斤，含水量91%，商品率高，品質(zhì)好，是較為理想的加工品種，尤其適宜鮮榨汁。生育期120天左右，每667平方米（1畝）產(chǎn)量5000公斤左右，適宜我國(guó)北方地區(qū)夏播。

栽培技術(shù)要點(diǎn)

喜沙壤土，不宜用磷銨類化肥作底肥，底肥施入后深翻土壤25~30厘米。內(nèi)蒙古、山西、河北北部一般4月中下旬~5月中下旬播種，行距20~25厘米，播種深度0.5~1.0厘米，播種量為667平方米0.3~0.5公斤。（內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 陳源閩 郵編：010031）