雖說我們不斷聽到各種媒體都在說氣候變暖、冰川消融、影響環(huán)境什么的，但這些消息在咱看來都很虛無縹緲，貌似對咱生活沒啥影響，民眾的情緒也比較穩(wěn)定。不過要是你看了國際食物政策研究所(IFPRI)發(fā)布的這份報(bào)告，估計(jì)情緒就不會那么穩(wěn)定了。國際食物政策研究所(IFPRI)通過分析過去20多年的氣候以及農(nóng)作物產(chǎn)量的數(shù)據(jù)，得出了一份關(guān)于氣候變化對農(nóng)業(yè)影響的報(bào)告。這份報(bào)告指出在未來40年內(nèi)，由于氣候變化，全球?qū)⒃黾佣噙_(dá)2500萬名營養(yǎng)不良兒童，其中又以撒哈拉以南的非洲地區(qū)和南亞地區(qū)影響最為嚴(yán)重。這是因?yàn)槭芴鞖庥绊懙牟恢故潜?，還有農(nóng)作物。如果氣候持續(xù)惡化，農(nóng)作物將受到影響，糧食產(chǎn)量將不斷下降，而價(jià)格卻會持續(xù)上漲。在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，糧食價(jià)格上漲帶來的必然結(jié)果是銷量下跌，生活在貧困線上下的人們吃得更少。以谷類食物為例，人類約有60～70％的熱能和60％的蛋白質(zhì)來自谷類食物。如果這種情況真的發(fā)生了，那么最直接的后果就是兒童營養(yǎng)不良。

別以為這就完了，國際食物政策研究所稱這個(gè)數(shù)據(jù)還是一個(gè)相當(dāng)保守的估計(jì)。由于全球變暖對世界糧食生產(chǎn)造成破壞性影響，這個(gè)數(shù)字預(yù)計(jì)將呈戲劇性增長。更可怕的是即便是保持現(xiàn)今的氣候40年不發(fā)生任何變化，以如今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境而言，糧食價(jià)格也可能上漲。到2050年時(shí)也約有1.13億5歲以下的兒童營養(yǎng)不良。國際食物政策研究所高級研究員及報(bào)告主要作者尼爾森稱：“研究所將在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上每年增加70億美元的科研資金進(jìn)行農(nóng)業(yè)研究，以幫助農(nóng)民提高產(chǎn)量?！辈贿^尼爾森還說到：“面對這樣一個(gè)世界性的難題，僅有一家研究所的投入是不夠的，得靠更多科研機(jī)構(gòu)的努力。”

如果你看不懂上面這些枯燥的報(bào)告，那讓《Geek》跟你算筆賬。假使你現(xiàn)在一個(gè)月花800塊在吃喝上，如果天氣惡化使得糧食價(jià)格漲高，那么你這800塊就有可能只夠你吃20天了，如果你沒法增加食品方面的開支，那就得將原來20天的食物分作30天來吃了。困難嗎?自己試試就知道了!