胡啟山

小麥?zhǔn)且荒晟蛟侥晟?生產(chǎn)上分春小麥和冬小麥)草本植物,是我國的主要糧食作物之一,它適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高,各地都有栽培。小麥生產(chǎn)能力的發(fā)揮與土壤肥力條件和栽培水平有很大關(guān)系,下面介紹冬小麥的需肥特點(diǎn)及其施肥技術(shù),以供參考。

一、冬小麥的需肥特性

一般每生產(chǎn)100千克冬小麥籽粒,需要氮3千克左右、磷1.0～1.5千克、鉀2.5～3.1千克。冬小麥對(duì)養(yǎng)分的吸收又因生育期的不同而有很大差異。對(duì)氮的吸收有兩個(gè)高峰,一個(gè)是從分蘗到越冬,這一時(shí)期的吸氮量占總吸收量的13.5%,是群體發(fā)展較快時(shí)期;另一個(gè)是從拔節(jié)到孕穗,這一時(shí)期是吸氮量最多的時(shí)期,約占總吸收量的37.3%。對(duì)磷、鉀的吸收,一般隨小麥生長的推移而逐漸增多,拔節(jié)后吸收率急劇增長,40%以上的磷、鉀養(yǎng)分是在孕穗以后吸收的。總而言之,冬小麥與其他作物相比,對(duì)肥料的需要有以下幾個(gè)顯著特點(diǎn):

一是對(duì)土壤肥力的依賴性很大,故施肥對(duì)其高產(chǎn)舉足輕重。

二是氮肥用量不宜過大,否則易造成前期生長過旺,后期倒伏減產(chǎn)。

三是小麥對(duì)磷特別敏感,如果3葉期缺磷,會(huì)導(dǎo)致次生根少,分蘗延遲或不分蘗;3葉期后缺磷,會(huì)延遲抽穗、開花和成熟,使穗粒數(shù)減少,千粒重下降。

此外,小麥雖然吸收鋅、硼、錳、銅、鉬等微量元素的絕對(duì)數(shù)量少,但這些微肥對(duì)其生長發(fā)育卻起著十分重要的作用,也應(yīng)該注意適時(shí)施用。

二、冬小麥的施肥技術(shù)

在一般條件下,冬小麥的總施肥量為每畝施有機(jī)肥3000～4000千克,餅肥50千克,鈣鎂磷肥70～80千克,尿素25～30千克。具體施用方法是:

1. 重施基肥。對(duì)于土壤質(zhì)地偏黏,保肥性能強(qiáng),又無灌水條件的麥田,可將全部肥料一次性作基肥施。即把全量的有機(jī)肥,2/3的氮、磷、鉀化肥撒施于地表后立即深耕,耕后將余下的肥料均勻撒到犁坯上,隨即耙入土中。對(duì)于保肥性能差的砂土田或有灌溉條件的麥地,可采用重施基肥、巧施追肥的分次施肥方法。即把2/3的氮肥和全部的磷鉀肥、有機(jī)肥作為基肥,其余氮肥作為追肥。施種肥是最經(jīng)濟(jì)有效的施肥方法,一般每畝施用尿素2～3千克和過磷酸鈣8～10千克,也可施用三元復(fù)合肥10千克左右。微肥可做基肥,也可拌種肥。做基肥時(shí),由于用量少,很難撒施均勻,可將其與細(xì)土摻和后撒施于地表。用鋅、錳肥拌種時(shí),每千克種子用硫酸鋅2～6克、硫酸錳0.5～1克,拌后隨即播種。

2. 巧施追肥。巧施追肥是獲得小麥高產(chǎn)的重要措施。一是巧施冬前肥。小麥追肥有“年外不如年里”的說法,意思是要將主要追肥在冬前施下。追肥要以氮肥為主,配合施用適量磷肥和鉀肥。特別是對(duì)于供鉀不足的高產(chǎn)田,可在冬前每畝撒施草木灰150～200千克。但要注意:對(duì)土壤肥力水平較高,基肥充足,冬前有旺長趨勢(shì)的麥田,切忌過量、過晚追施氮肥,否則易引起貪青晚熟,造成減產(chǎn)。二是巧施根外追肥。根外追肥是補(bǔ)充小麥后期營養(yǎng)不足的一種有效施肥方法。由于麥田后期不便追肥,且根系的吸收能力日漸下降,因此,根外追肥對(duì)延長葉片功能期,防止早衰,增強(qiáng)光合作用,提高籽粒產(chǎn)量與品質(zhì),都可以收到事半功倍的效果。根外追肥要根據(jù)“看天、看地、看長相”的情況確定?！翱刺臁本褪且刺鞖馇闆r進(jìn)行追肥,應(yīng)選擇在晴天無風(fēng)時(shí)進(jìn)行,雨天噴施效果不好?！翱吹?、看長相”就是要看土壤營養(yǎng)狀況和看小麥長勢(shì)、長相確定追施肥料的種類和數(shù)量。抽穗期到乳熟期,凡葉色發(fā)黃、脫肥早衰的麥田,重點(diǎn)應(yīng)噴施氮素化肥,一般每畝噴施50～60千克尿素(濃度為1%～2%),或2%～4%濃度的硫酸銨溶液;對(duì)一般高產(chǎn)田,每畝可噴施0.2%～0.4%濃度的磷酸二氫鉀溶液,或5%的草木灰水溶液50～60千克/畝;對(duì)施氮肥較多的缺磷麥田,應(yīng)重點(diǎn)噴施2%～4%的過磷酸鈣溶液,或0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液50～60千克/畝;生長較旺或有貪青晚熟趨勢(shì)的麥田,不要再進(jìn)行根外追肥,特別是不要再追施氮素化肥。

(作者聯(lián)系地址:湖南省益陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 郵編:413046)