水木年華不想做簡(jiǎn)單的“玩票式”明星創(chuàng)業(yè)者,他們要打造出一個(gè)多元化品牌,成為一種生活方式。
“礦泉水,我就喜歡不含氣的這種?!彼灸耆A樂(lè)隊(duì)成員之一繆杰后仰著頭,手里舉著一個(gè)藍(lán)色的飲料瓶,圓圓的臉、狡黠的笑容,這個(gè)30多歲的男人看上去像個(gè)頑皮的大孩子。轉(zhuǎn)眼他又嚴(yán)肅起來(lái):“我們想把水木年華變成一種生活方式,滲透到人們生活當(dāng)中。聽(tīng)歌是一種生活方式,喝水也是。”
這支成立近十年、幾經(jīng)變化的樂(lè)隊(duì)即將推出“水木年華”品牌系列飲品。繆杰手中拿著的飲料,正是他們和經(jīng)紀(jì)人池延軍共同投資成立的水木晶世食品公司(下稱(chēng)“水木晶世”)的主打產(chǎn)品之——蘇打型天然礦泉水。
細(xì)分市場(chǎng)與細(xì)節(jié)
水木晶世的門(mén)口印著公司的LOGO,一個(gè)“水”字,被畫(huà)成了和平鴿的形狀,口中銜著橄欖枝。陳列柜里放滿(mǎn)了產(chǎn)品,其中蘇打型天然礦泉水和含氣的礦泉蘇打水的包裝是極富質(zhì)感的深藍(lán)色塑料瓶:“自然飲”系列飲料有兩款口味,包裝瓶則是方形的,每個(gè)瓶子上都分別有兩面印著繆杰和樂(lè)隊(duì)另外一位成員盧庚戌的照片,“兩瓶飲料放在一起,都能拼出一個(gè)完整的水木年華”。
公司的風(fēng)格簡(jiǎn)單樸素,處處細(xì)節(jié)都能透出水木年華和池延軍的用心,并不像人們想象中那般——明星就與浮華掛鉤。不過(guò)他們做的并不僅僅是這些表面功夫,對(duì)于飲料市場(chǎng),三人早已進(jìn)行了充分調(diào)查。在目前瓶裝水市場(chǎng)上,娃哈哈、農(nóng)夫山泉、康師傅、樂(lè)百氏等幾個(gè)品牌擁有純凈水和天然水絕大部分的市場(chǎng)份額,而水木晶世則選擇了天然小分子結(jié)構(gòu)、富含微量元素的蘇打型礦泉水作為主打產(chǎn)品,正好可以避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,占領(lǐng)細(xì)分市場(chǎng)。
據(jù)擔(dān)任總經(jīng)理的池延軍介紹,水木晶世的飲品水源來(lái)自雙龍峽,是惟一一個(gè)通過(guò)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)證的天然蘇打水礦泉。這是三人2008年去那里游玩時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的,之后便迅速收購(gòu)了當(dāng)?shù)氐募庸S(chǎng),占領(lǐng)稀缺資源,打造競(jìng)爭(zhēng)王牌。
為了保護(hù)這種水寶貴的活性,蘇打型天然礦泉水和含氣的礦泉蘇打水使用了市面上少見(jiàn)的藍(lán)瓶包裝。這帶來(lái)了不少麻煩:國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有類(lèi)似包裝,為了保證安全性,瓶身塑料要采用國(guó)外的制作技術(shù);而偏堿性的蘇打礦泉水會(huì)在深色瓶子上留下痕跡,所以灌裝后還需要很大的水量把瓶子沖洗、吹干。用池延軍的話(huà)說(shuō),這都是“為了追求品質(zhì)”。
“自然飲”系列飲料的誕生同樣不易。法國(guó)留蘭香草口味和俄勒岡楓木口味非常特別,大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)總和在實(shí)驗(yàn)室里的味道有偏差,為了達(dá)到最佳口感,光調(diào)味就耗時(shí)兩年多,公司成員一遍遍進(jìn)行盲試。盧庚戌覺(jué)得甜點(diǎn)兒的好喝,不過(guò)最后還是被否決了,因?yàn)檫^(guò)甜的飲料不符合“自然飲”的概念。這兩種口味特別的“自然飲”也在碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁、乳飲料和功能飲品等眾多細(xì)分品類(lèi)的擠壓中找到了自己的藍(lán)海。
池延軍在談起公司業(yè)績(jī)時(shí)頗有底氣:“沒(méi)有進(jìn)行任何廣告推廣,工廠(chǎng)已經(jīng)忙得不可開(kāi)交,今年盈利沒(méi)有問(wèn)題?!?月份在成都參加全國(guó)春季糖酒會(huì)時(shí),這家產(chǎn)品剛上市的新公司一下拿到了1,000多萬(wàn)元的訂單。
健康形象與“鐵三角”
“沒(méi)有任何一款別的飲料能叫水中清華?!闭勂稹八灸耆A水中清華”這句廣告語(yǔ),繆杰自信滿(mǎn)滿(mǎn),“它是不可取代的?!币淮味聲?huì)上,他受了“手機(jī)中的戰(zhàn)斗機(jī)”的啟發(fā),靈機(jī)一動(dòng)想出這句話(huà),“清華”的“清貴華麗”之意恰好突出了產(chǎn)品的定位,同時(shí)也點(diǎn)出了盧、繆二人的清華背景。
而“水木年華”樂(lè)隊(duì)的知名度則更強(qiáng)化了廣告效應(yīng)。與簡(jiǎn)單的產(chǎn)品代言不同,“水木年華”系列飲品由他們親自投資開(kāi)發(fā),產(chǎn)品與代言人兩位一體,兩人健康的公眾形象和社會(huì)影響力,幫助公司節(jié)省了一大筆廣告宣傳費(fèi)。在演藝界,僅僅是沒(méi)有緋聞這一條就曾給池延軍出了個(gè)難題,“沒(méi)緋聞很難炒火”。不過(guò)他們堅(jiān)持遠(yuǎn)離這些炒作,“娛樂(lè)圈有時(shí)太急功近利,水木年華要有水的長(zhǎng)遠(yuǎn),才能達(dá)到最終的目標(biāo)?!?/p>
雖然剛剛起步,但三人的努力已經(jīng)有了成果?!白匀伙嫛毕盗械氖鼙娕c水木年華的歌迷群體吻合,而蘇打水的目標(biāo)顧客主要是白領(lǐng),他們知識(shí)豐富、時(shí)尚、國(guó)際化、注重健康、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力。池延軍認(rèn)為,“水木年華的良好形象是品牌推廣的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”
相識(shí)已經(jīng)六年的三個(gè)人至今維持著很好的關(guān)系,自稱(chēng)“鐵三角”,“就像親兄弟一樣,無(wú)話(huà)不談?!背匮榆娬f(shuō)。這樣的感情是多年磨合的結(jié)果。三個(gè)人一起討論音樂(lè),一起去百代唱片碰過(guò)釘子,一起去江陰看過(guò)繆杰的祖屋,一起度過(guò)最艱難的日子,現(xiàn)在又一起創(chuàng)業(yè)。
剛開(kāi)始合作時(shí),繆杰對(duì)池延軍還心存芥蒂:“他又不懂這一行,靠譜嗎?”后來(lái)的合作中,也常有意見(jiàn)分歧?!扒皫啄陼r(shí),別人都說(shuō)我穿的像藝人,他們像經(jīng)紀(jì)人?!彼灸耆A過(guò)于隨意樸素的風(fēng)格曾令池延軍頭疼不已,而繆杰也要揭發(fā)他的罪狀:“生氣時(shí),不等我說(shuō)完就掛電話(huà)!”不過(guò)三人的矛盾很容易解決?!坝龅街匾氖戮屯镀?,二比,最后總能保持一致。”池延軍說(shuō),“重要的是三個(gè)人有共同目標(biāo),不管做什么,都朝著一個(gè)方向努力?!?/p>
池延軍透露,產(chǎn)品很快會(huì)在北京正式上市,水木年華也會(huì)在大學(xué)舉行演唱會(huì),還會(huì)組織自行車(chē)隊(duì)帶著飲品上街做推廣。已經(jīng)擰成一股繩的“鐵三角”能不能把飲品也賣(mài)出像專(zhuān)輯那樣的“白金銷(xiāo)量”?談到水木晶世的未來(lái)發(fā)展,池延軍態(tài)度謹(jǐn)慎:“我們不會(huì)一口吃個(gè)胖子,凡事都需要一個(gè)過(guò)程?!?/p>
關(guān)于水木年華樂(lè)隊(duì)
1999年,盧庚戌制作個(gè)人專(zhuān)輯《未來(lái)的未來(lái)》。
2001年,盧庚戌與校友李健成立“水木年華”演唱組,同年發(fā)行專(zhuān)輯《水木年華——一生有你》。
2002年,發(fā)行專(zhuān)輯《青春正傳》,同年李健離隊(duì),繆杰、姚勇加入
2003年,姚勇離隊(duì)。至今樂(lè)隊(duì)保持穩(wěn)定
2003年,創(chuàng)立水木同創(chuàng)
2008年,創(chuàng)立水木晶世。
從音樂(lè)開(kāi)始創(chuàng)業(yè)路
水木晶世成立于2008年,而盧庚戌與繆杰的創(chuàng)業(yè)之路,要追溯到2002年,兩人組建新陣容的水木年華樂(lè)隊(duì)之時(shí),當(dāng)時(shí),李健離開(kāi)水木年華,繆杰則辭去IBM項(xiàng)目經(jīng)理的職務(wù)加入。人員變動(dòng)、沒(méi)有穩(wěn)定收入、對(duì)行業(yè)不夠了解,一般創(chuàng)業(yè)者遇到的問(wèn)題,這支“新”樂(lè)隊(duì)一個(gè)都不少?!澳菚r(shí)候坐著火車(chē)去演出,帶一副撲克牌就上車(chē)?!笨娊苡珠_(kāi)始仰著頭笑,“很艱難,但不沮喪?!?/p>
次年,兩人遇見(jiàn)了還在從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的池延軍。當(dāng)時(shí)水木年華幾換經(jīng)紀(jì)人,為此頭疼不已,樂(lè)隊(duì)的知名度也不高。困難重重中,他們與并不熟悉演藝圈的池延軍開(kāi)始了合作。之后,人員穩(wěn)定下來(lái)的水木年華朝著“亞洲最具人文特質(zhì)的組合”而努力,盧庚戌與繆杰潛心創(chuàng)作,池延軍則一步步熟悉行業(yè),建立關(guān)系,漸漸的,“去演出時(shí)也坐上飛機(jī)了,后來(lái)是頭等艙,還有了助理”。
水木年華在池延軍的幫助下實(shí)現(xiàn)了提升,從校園歌手走進(jìn)了社會(huì)。2003年,水木同創(chuàng)文化發(fā)展有限公司(下稱(chēng)“水木,同創(chuàng)”)成立,水木年華成為第一個(gè)簽約藝人,目前,三人擁有水木同創(chuàng)的大部分股份,致力于原創(chuàng)音樂(lè)的推廣,簽下了王箏、高旗、紅樂(lè)隊(duì)等幾組藝人,運(yùn)營(yíng)狀況良好。
這幾年明星創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成了一股潮流,有人開(kāi)餐廳、酒吧、咖啡館,有人辦工作室、演藝學(xué)校,還有人推出自己的服裝品牌,但這三人的想法看上去有些與眾不同,他們耍把“水木年華”打造成一個(gè)多元化品牌,未來(lái)還會(huì)有產(chǎn)品線(xiàn)豐富的集團(tuán)公司。飲品生意,早在2003年三人洽談合作時(shí)就已經(jīng)商議好了。