發(fā)現路易十三之后，你會變成另一個人；沾上第一滴路易十三的瞬間，無花果和檀香木細微的香氣瞬間在口中彌散開來。繼續(xù)慢慢啜飲，玩味生命之水的香醇豐厚，綿長余味。

劉惔在《酒箴》中贊揚“作酒于社，獻之朋辟。仰郊吳天，辨定賓主。啐酒成禮，則彝倫攸敘”等酒的功用。都是說酒有頤神定人等維持天道和社會倫理秩序的巨大作用。在古代中國，酒從一開始就有高居廟堂朝會之所的高貴身份地位，與禮儀、儀禮密切關聯。

在18世紀的法國上流社會聚會上，酒就遠遠超出了她功能上的意義，成為了一種貴族身份的象征。它是貴族們交際時必不可少的一部分，喝什么樣的酒便成為了一種證明身份與品味的象征。而路易十三恰巧成為這種象征。

首飲之選

作為王者干邑的路易十三自誕生以來即被皇室貴族、成功人士和各方名流的作為首選之飲：東方和西方的國王、追求自由的政客、為本我感到自豪的少數派、音樂藝術界的明星、運動會的冠軍、來自世界各地的藝術家們都對路易十三情有獨鐘，贊美之辭不絕于口。在時光中攫取的永恒。讓路易十三成為了各種文化和藝術的象征。

1944年12月，作為勝利的慶祝，路易十三被戴高樂將軍用來慶祝法蘭西解放后的第__個圣誕節(jié)。同樣，1951年溫斯頓，邱吉爾在英國用路易十三慶祝自己大選獲勝，32年后，拉里·霍爾姆斯用它來慶祝自己榮登世界拳擊冠軍的寶座。

柬埔寨國王熱愛路易十三，日立公主用它款待皇室貴賓，多明哥用它祝酒，羅伯特·牡瓦諾將相機對準了它，約瑟芬·貝克在巴黎與它不期而遇，拳王奧斯卡·德·拉·霍亞用它宴請賓客，指揮家卡洛·馬里亞·朱利尼為它譜曲：時尚設計師克莉絲汀、流行歌手艾爾頓·約翰等社交界時尚界名流也都是路易十三的忠實擁躉者。所有的人，都在用自己的時代靈性和沉醉，書寫著路易十三的歷史。

從政要到名流，從經典到流行，路易十三的魅力縱疆跨域。路易十三之所以有如此強太的魅力，是因為它是精選上千種酒齡介于40至100年的生命之水調制而成的干邑之最，那琥珀色的晶瑩液體、神秘莫測的香味、綿延不絕的細致口感和歷經數代釀造所見證的悠遠歷史，使它成為對成功、摯愛、激情和巔峰的最好詮釋。另一方面，以路易十三中國品牌大使韋一先生的話來說，路易十三代表著一種生活主張，一種最為恰如其分的奢華，或者說，路易十三代表著對生活的至高至享的美好追求。

誕生于斯

路易十三的名字緣起皇帝弗朗西斯·路易十三。在其統(tǒng)治其間，人頭馬家族在干邑地區(qū)定居。路易十三是授權干邑、將其作為生命之水中一個獨立分類的第一個君王。

路易十三誕生于1874年。它代表人頭馬家族對時間的絕對掌控、一系列的大膽革新和對質量的不懈追求。路易十三，將過去與未來緊密相連，以三代酒窖之王的熱情，開啟了至尊奢華的傳奇之門。它滲透了釀酒者對家鄉(xiāng)的眷眷深情，對秘方的拳拳守護。這一極品藝術橫跨整個20世紀，以亙古不變的信仰，壯志凌云地擁抱未來。恰如教堂的建筑藝術，工匠只選用最上乘的質料，永遠都在不斷完善之中。

生命以年而計，路易十三卻跨越多個世紀。1724年人頭馬集團問世，1874年路易十三誕生，彈指即將150年。1720年起人頭馬家族開始購進最優(yōu)良的土地，1774又增加酒窖數量以發(fā)展生命之水……1821年始，遠見卓識的總裁。21歲的雷米·馬丁三世展望未來，調配首批陳釀的生命之水。其子保羅·艾米勒·雷米·馬丁繼承了這一手藝和激情，匠心調配了路易十三并于1874年6月13日將其注冊為“Tres Grande Champagne-Aqe Unknown”。

大香檳區(qū)在干邑六大產區(qū)中獨領風騷。海洋與內陸的高度平衡造就理想的土壤，富含石灰石的泥土又極適合葡萄生長。豐饒的土壤、得天獨厚的氣候使葡萄深深扎根于大地的心臟，從石灰石土質里盡極大地的稟賦與精粹。

上世紀初，路易十三獨樹一幟。它在1900年的世界博覽會上脫穎而出，盛沉空前，隨后進軍歐洲最顯貴的皇室：從奧匈帝國到俄國歷代沙皇，從巴伐利亞到巴登一符滕堡州，更別說瑞典、英國和挪威的皇室，作為佳釀的至尊極品，盡顯王者之風。

1904年。為建立英法友好邦交，法國大使將路易十三帶到英國皇家餐桌，象征著兩國友誼長存?；适医y(tǒng)治年代結束之后，路易十三在最著名的大酒店被視為貢品。二次世界大戰(zhàn)之間，奢華至尊的路易十三被引入富有傳奇色彩的大酒店。這些酒店接待過卓別林、羅斯福和哥克頓等名人，他們心手相連，友誼長存。

路易十三在20世紀久負盛名的大酒店里盡顯絕代風華，比如氣隆酒店、莫里斯酒店、雅典娜廣場酒店、內格斯哥酒店和紐約的華道夫酒店。1838年，法國共和黨總統(tǒng)在凡爾賽華麗的鏡廳用路易十三盛情款待英國君主。今天，從巴黎的喬治五世酒店到迪拜的阿拉伯塔酒店，從大阪的麗嘉酒店到拉斯維加斯的永利賭場酒店。路易十三成為各大超豪華酒店的絕頂佳釀。

19世紀末，路易十三面向世界，踏上了漫漫的征服之路，到達香港、上海、孟買、東京、仰光、布宜諾斯艾利斯、紐約和舊金山。就象一位真正的“不朽的法國藝術”大使。在20世紀路易十三成為了歐洲皇室的寵兒，躋身于當代最豪華的航線。它蘊含著歷史獨一無二的情感，如1935年的法國諾曼底處女航，1929年的君士坦丁堡東方快車處女航。1984年3月2日，在協和式飛機上人們熱烈慶祝路易十三，在時光的凝視中恒久雋永。

奢飲之密

維克多雨果曾經說過，這是一味眾神的靈藥，一滴生命之水。若你禁不住誘惑沾惹了一滴就會一生成癮，這是路易十三的奢飲定律。

在大香檳區(qū)，人頭馬家族的酒藝代代傳承，只有技藝超群的大師才有緣于蒸餾工藝，以滿足人頭馬臻至完美的要求。這些大師深悉每一種細致幽微的芳香，充滿靈性。加熱過程中的每一步都嚴格掌控，最后歷練出曠日持久的生命之水。放在獨特的裝置里久而彌篤。大師們匠心獨具，深知如何保留葡萄的至醇香味，毫無保留地向人揭示繽紛繁雜的酒香所含的豐盈精粹。

很多蒸餾都會濾掉酒渣，路易十三卻取其之精華，提煉出獨一無二的濃郁香氣。每逢一月到三月，每一位蒸餾師都要將釀制的生命之水送至酒窖總管皮爾特-特里謝那里，在人頭馬的品酒會上，人們在800至1000樣生命之水中不斷淘汰，最后僅選剩十二余種……

每一種生命之水都是微妙極致的藝術，融會“記憶者”每日的點點滴滴。路易十三所取的生命之水全都歷經幾十年的陳釀，直至調配那玄妙神圣的一刻……在用久藏的珍奇佳釀完成調制的瞬間，酒窖總管的力量和對未來的遠見赫然彰顯。超凡脫俗的路易十三約用1200種生命之水調配而成，最短的陳釀也要40年，最長的則超過100年。

如前酒窖總管喬治·克勞常說“發(fā)現路易十三后，你會變成另一個人”。事實上，當我們的感官一與奇幻美妙的路易十三邂逅，我們便被拋入了酒香的迷宮，迷醉于連綿不絕的柔和醇香和絲滑質感。

曲線玲瓏的酒瓶是路易十三的象征，酒瓶是由全球頂尖水晶品牌巴卡拉和圣路易所提供，每一個酒瓶都要經過11道工序完全手工精制而成。玲瓏的曲線，優(yōu)美的紋飾，24K金的瓶頸，與珍貴的酒液交相輝映，相輔相成。同時蘊藏著流傳四個多世紀的神秘傳奇。據說保羅·艾米勒·雷米·馬丁在1850年從一個農民那里買下了這個酒瓶。1569年它遺落在亞納克戰(zhàn)場一安茹公爵麾下的天主教徒與孔代親王所率領的新教徒之間的戰(zhàn)爭。這種模樣的玻璃酒瓶從1874年開始裝盛路易十三的瓊漿玉液，是世界聞名的顯著標志。每一個酒瓶都是精雕細琢、經過編號、由11位獨具匠心的大師相繼完成的純手工杰作。水晶瓶身雕刻著百合花紋，更彰顯其高雅至尊的不朽地位。

原來的酒瓶是葫蘆狀的金屬瓶，其精妙絕倫的曲線賦予了19世紀晚期的酒瓶以靈感，被雕琢成我們今天看見的模樣。1874年用玻璃制成酒瓶，1936年開始用水晶取代了玻璃。

酒瓶美妙的渦形曲線讓人不禁回想起路易四世統(tǒng)治年代。每一個水滴狀的紋飾都如同一個貝殼，使瓶子遠離時光的侵蝕，又如此獨一無二，超越了時空的定義。百合花紋飾象征著鐫刻進水晶瓶深處的忠誠。

傳承有序

路易十三是時間深處兩條超凡線條的交匯：1724年來十代掌門人承襲不斷的家族大業(yè)，以及酒窖主管護衛(wèi)佳釀的耿耿忠心。保羅·艾米勒·雷米·馬丁一世創(chuàng)制了路易十三，安德魯·雷諾將它推向世界各地，安德魯·埃里亞爾·迪布呂埃爾將它視為干邑一族舉世無雙的珍寶，多米尼克·埃里亞爾，迪布呂埃爾則使其一舉成為法國奢華的象征，每一代人都在譜寫路易十三新的篇章。

在陳釀珍藏的暗影中，世世代代的酒窖管家都小心翼翼地守護著秘方。最近的幾代如阿爾弗雷德·吉羅及其子安德魯吉羅將路易十三鐫刻進20世紀的核心。已經近八十年。他們的后人，喬治·克勞在2003年將獨特絕佳的釀酒工藝傳授給皮爾特-特里謝之時已經將追求卓越的傳統(tǒng)變成路易十三的永恒經典。

漢代鄒陽在其《酒賦》中所書：“清者為酒，濁者為醴。庶民以為歡，君子以為禮”，一方面是酒作為禮等社會秩序的象征，在殿堂廟宇中洋洋作態(tài)，一方面又是酒已經成了上自帝王百官下至平民乞丐的飲料，由于酒自身的特殊成分，它又能夠興奮乃至麻醉人的精神，達到迷醉人的心神的效果，使人在緊張焦慮的生活中得到一點暫時的平衡，如曹植所說：“于斯時也，質者或文，剛者或仁，卑者忘賤，窶者忘貧?！币蚨藗兒芸炀驮诙Y儀秩序之外，開始追求酒給人帶來的生理上的快感和使人暫時從焦慮情緒中解脫出來的神奇功效。不過現在更多的名流貴胄們正在慢慢的將酒回歸到秩序與禮儀中來，慢慢的視某種奢華之飲為身份與品味的呈現。