冬暖式大棚是保護(hù)地生產(chǎn)的主要形式之一,棚室春季種植的蔬菜,如茄果類和瓜類,大部分到6月拉秧,棚室休閑期有2~3個(gè)月,若把這段時(shí)間利用好,充分發(fā)揮大棚夏季不揭膜遮陽(yáng)避雨的功能,利用大棚休養(yǎng)期進(jìn)行越夏蔬菜栽培生產(chǎn),可大大提高菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益,緩解夏季蔬菜供應(yīng)緊張的矛盾。
一、夏季可種植蔬菜主要可選越夏蘿卜、越夏白菜、油菜、空心菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、西瓜、菜花等瓜果蔬菜。菠菜選用日本大葉菠菜種,茼蒿選用光桿小葉種子。種植越夏黃瓜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,黃瓜在夏季直播,從下種到采收僅需要45天時(shí)間,采收期1個(gè)月左右,畝產(chǎn)可在2500kg以上。越夏黃瓜品種以津綠4號(hào)、津優(yōu)4號(hào)為宜,這兩個(gè)品種耐熱,高抗箱霉病和炭疽病,商品性好,增產(chǎn)潛力大。也可以種植無(wú)刺小黃瓜等。種植速生葉菜見(jiàn)效快,夏季的速生葉菜要選擇耐高溫、生育期短、效益高的品種種植,如某些耐熱生菜、空心菜、白菜、薹菜等。這些葉菜生育期在40~60天,畝產(chǎn)量在3000kg以上。速生葉菜投入少,成本低,肥料和農(nóng)藥使用量少,僅施用少量氮肥即可,特別是以茄果類,瓜類為前茬的,通過(guò)種植一茬速生葉菜,可以減少土傳病害的發(fā)生,并減輕根結(jié)線蟲(chóng)對(duì)下茬作物的為害。需要注意的是白菜、菠菜、生菜的一般的品種不耐高溫,遇高溫長(zhǎng)勢(shì)差、易抽薹,這就需要選用耐熱的品種,配合采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋,調(diào)節(jié)溫摩和光照時(shí)間,確保作物正常生長(zhǎng)
二、重點(diǎn)技術(shù):遮陽(yáng)網(wǎng)及防蟲(chóng)網(wǎng)的應(yīng)用
6~9月,盛夏酷暑期覆蓋時(shí),宜選用遮光率為45%~65%的黑色遮陽(yáng)網(wǎng);夏末覆蓋時(shí)可選遮光率較低的銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng),兼有避蚜作用。果菜類蔬菜宜用遮光率較低的銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng)。主要用于大白菜、小白菜、蘿卜、芹菜、芫荽、花椰菜以及黃瓜、辣椒、茄子、番茄等蔬菜的覆蓋栽培。每天覆蓋的時(shí)間以9:00時(shí)至16:00時(shí)為宜。在使用遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí),要注意天氣狀況變化,一般原則是晴天覆蓋陰天揭開(kāi),防止只蓋不揭,一蓋到底的做法。
防蟲(chóng)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)。生產(chǎn)中一般選用既防蟲(chóng)效果好,又通風(fēng)效果好的30日防蟲(chóng)網(wǎng)。用防蟲(chóng)網(wǎng)將棚室所有的通風(fēng)口、后窗和人口加裝防蟲(chóng)網(wǎng),將前后通風(fēng)口封閉,一蓋到底??蓪⒐皥A棚撤膜后覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng),或埋設(shè)立柱,拉橫桿(或鋼絲)后大面積覆蓋。棚內(nèi)偶有斑潛蠅、白粉虱發(fā)生,可張掛黃板誘殺。每畝約用25cm×13.5cm的黃板30~40片。懸掛高度應(yīng)高于植物頂端20cm左右,并隨植物生長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整。
三、夏季蔬菜病蟲(chóng)害的防治
蟲(chóng)害防治。夏季氣溫高,蟲(chóng)害較多,如菜青蟲(chóng)、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、煙粉虱、斑潛葉蠅等。在采取防蟲(chóng)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈、性引誘劑、藍(lán)板、黃板等生物、物理方法進(jìn)行防治的基礎(chǔ)上,選用0.5%綠卡1000~1500倍、1.5%云除2000倍、10%除盡1000~1500倍、70%艾美樂(lè)5000-7000倍、75%潛克2500倍、10%吡蟲(chóng)啉1000倍等農(nóng)藥進(jìn)行交替防治。根結(jié)線蟲(chóng)防治應(yīng)在歇棚期進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治。
病害防治:
疫病可選霜脲錳鋅濕勝粉劑600~800倍液,或50%椒安800~1000倍液噴灑植株;也可用乙磷鋁400倍液灌根,600倍液噴施植株;每間隔7天噴1次,連噴2~3次;
灰霉病發(fā)病初期可選用40%施佳樂(lè)1000倍液或40%灰克(脒霉安)1000~800倍液噴施,每隔7~10天噴1次,連續(xù)2~3次;
霜霉病 采用霜疫滅(72%霜脲錳鋅)可濕性粉劑600~700倍液噴施,每隔7天噴1次,連噴3~4次;也可用50%烯酰福美粉劑600~800倍液噴施2~3次,每次間隔7天。
軟腐?。喊l(fā)病初期噴施中生菌素,水合霉素、舂雷霉素、乙酸銅、葉枯唑、農(nóng)用鏈霉素、加瑞農(nóng)(單獨(dú)施用)等藥劑。
病毒?。涸诿缙凇⒊芍昶谝灰?jiàn)發(fā)病,立即拔除病株,發(fā)病初期選用鹽酸·嗎啉呱、菌克毒克、嗎啉呱·銅、植病靈等藥劑噴施。
菌核?。涸诎l(fā)病前或始病期可選用以腐霉利為主的藥劑,如豪爽+好力克、齊秀+撲海因、腐霉利+藍(lán)卡、瑞優(yōu)+菌核凈(量要適中)、灰核寧+腐霉利,連續(xù)防治3~4次;經(jīng)常施用含黃腐核酸的葉面肥可提高植株抗性。