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        破譯植物生長(zhǎng)潛能密碼的人

        2009-01-01 00:00:00
        中國(guó)果菜 2009年4期

        1994年,美國(guó)科學(xué)家A.G吉爾曼M.羅德貝爾發(fā)現(xiàn)了G蛋白及其在細(xì)胞中的傳導(dǎo)信息的作用,這個(gè)重大發(fā)現(xiàn)轟動(dòng)了國(guó)際生物界,因此獲得了當(dāng)年的諾貝爾生物獎(jiǎng)。這項(xiàng)發(fā)明的重大意義在于它揭示了G蛋白接受外部信號(hào)物質(zhì),激活生物次生代謝物質(zhì)在細(xì)胞間傳遞的途徑。

        什么是生物的次生代謝物質(zhì)?,它對(duì)我們的生活有什么現(xiàn)實(shí)的意義呢?

        次生代謝過(guò)程被認(rèn)為是植物在長(zhǎng)期進(jìn)化中對(duì)生態(tài)環(huán)境適應(yīng)的結(jié)果。它在協(xié)調(diào)植物與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系中充當(dāng)著重要的角色。

        通俗的講:植物在受到病原微生物的侵染后,會(huì)產(chǎn)生并大量積累次生代謝產(chǎn)物,以增強(qiáng)自身的免疫力和抵抗力。植物次生代謝途徑在植物體內(nèi)或細(xì)胞中并不全部開放,而是定位于某一器官、組織、細(xì)胞或細(xì)胞器中并受到獨(dú)立的調(diào)控。它們是細(xì)胞生命活動(dòng)或植物生長(zhǎng)發(fā)育正常運(yùn)行的非必需的小分子化合物,其產(chǎn)生和分布通常有種屬、器官、組織以及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的特異性。如果能夠找到一種物質(zhì)激活它,植物就會(huì)產(chǎn)生出巨大的潛能,就會(huì)表現(xiàn)出高抗病性、抗?jié)?、抗旱和抵御外界極端環(huán)境的能力,從而起到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的作用。

        但是,植物的次生代謝物質(zhì)有上萬(wàn)種,它們對(duì)植物的作用有的已經(jīng)探明,有的仍然是未知的,究竟哪一種信號(hào)物質(zhì)可以和植物的次生代謝物質(zhì)相匹配,可以達(dá)到我們所需要的高抗病性、抗凍、抗?jié)?、抗旱的特性?

        這個(gè)神秘的信號(hào)物質(zhì)是什么?多年來(lái),各國(guó)科學(xué)家都在努力的探索,卻一直沒(méi)有破解。今天,魯虹農(nóng)業(yè)科技的首席科學(xué)家韓立本揭開了它神秘的面紗。

        一、“我是農(nóng)民的兒子,就想為農(nóng)民和中國(guó)的農(nóng)業(yè)做點(diǎn)實(shí)事。”

        一句樸實(shí)的話,道出了韓立本幾十年如一日不圖名利、默默做研究的動(dòng)力之源。

        韓立本,1959~1965年畢業(yè)于北京大學(xué)生物系,畢業(yè)后,韓立本以研究成果能為現(xiàn)實(shí)生活帶來(lái)實(shí)效為樂(lè),始終站在生物科技研究的第一線,醉心于各種試驗(yàn)和研究:1970年,為我國(guó)紅霉素的菌種培植和工業(yè)化生產(chǎn)做出了重大貢獻(xiàn);1980年,開發(fā)、設(shè)計(jì)了山東省第一條復(fù)合肥生產(chǎn)線并順利投產(chǎn);1982年,突破國(guó)外的技術(shù)封鎖,成功研制了涕滅威產(chǎn)品并投入生產(chǎn)、使用;1987年,他和他北大的老師共同承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金會(huì)“對(duì)蝦餌料研究”項(xiàng)目,獲得國(guó)家教委科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),1994年,他研制的“棉籽粕脫毒技術(shù)”獲得國(guó)家專利。利用這項(xiàng)專利技術(shù),可使每公斤棉籽粕中游離棉酚的含量降到幾十甚至十幾毫克,遠(yuǎn)低于聯(lián)合國(guó)世界糧農(nóng)組織每公斤400毫克的標(biāo)準(zhǔn),而使用成本只有80元/噸。這項(xiàng)技術(shù),在國(guó)內(nèi)外引起了巨大轟動(dòng),《大眾日?qǐng)?bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》紛紛給予報(bào)道。聞?dòng)嵍鴣?lái)的一家美國(guó)棉花公司希望出巨資買斷這項(xiàng)技術(shù),被韓立本斷然拒絕。如今,這項(xiàng)專利技術(shù)依然使我國(guó)的棉籽粕脫毒技術(shù)領(lǐng)先于世界,但韓立本卻與發(fā)財(cái)失之交臂,可他并不后悔,因?yàn)樗J(rèn)為,好技術(shù)應(yīng)服務(wù)于農(nóng)業(yè)尤其是中國(guó)農(nóng)業(yè),一旦被買斷,受惠面可能大大減少。

        二、“好技術(shù)應(yīng)服務(wù)于農(nóng)業(yè)尤其是中國(guó)農(nóng)業(yè)”

        1994年,美國(guó)科學(xué)家A.G吉爾曼M.羅德貝爾發(fā)現(xiàn)了G蛋白及其在細(xì)胞中傳導(dǎo)信息的作用。這一發(fā)現(xiàn),具體化了細(xì)胞間、細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)傳遞途徑和機(jī)理,向人類打開了開啟生物次生代謝基因的大門,因此獲得了當(dāng)年的諾貝爾生物獎(jiǎng)。

        然而韓立本痛心地看到,這一成就長(zhǎng)久以來(lái)被植物研究領(lǐng)域的人們忙于應(yīng)用在兩件事上:一是轉(zhuǎn)基因育種,二是研究次生代謝產(chǎn)生的物質(zhì)。事實(shí)證明,轉(zhuǎn)基因育種沒(méi)那么簡(jiǎn)單,因?yàn)槿魏挝镔|(zhì)性狀的改變,絕非靠轉(zhuǎn)移一兩個(gè)基因就能實(shí)現(xiàn),轉(zhuǎn)移后的基因與原基因的相互關(guān)系如何,是否會(huì)引起其他變化也不可知,因此轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類健康的影響是存在爭(zhēng)議的。至于次生代謝產(chǎn)生的物質(zhì),現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)近萬(wàn)種,但這些發(fā)現(xiàn)只能表明植物的次生代謝是個(gè)寶庫(kù),還遠(yuǎn)沒(méi)有被利用起來(lái)為人類服務(wù)。

        在韓立本看來(lái),這些研究,沒(méi)有發(fā)揮G蛋白成就的現(xiàn)實(shí)作用,要真正實(shí)現(xiàn)其為農(nóng)業(yè)服務(wù)的目標(biāo),必須為這一成就尋找全新的研究方向。簡(jiǎn)單的說(shuō),就是借作物某些次生代謝途徑的開啟,來(lái)激發(fā)作物的生命潛能。韓立本認(rèn)為,“激發(fā)作物的生命潛能”是最環(huán)保、最有效、最安全的農(nóng)作物增產(chǎn)方式,一旦這個(gè)課題被攻克,就意味著農(nóng)作物能在少用農(nóng)藥和化肥的情況下,健康成長(zhǎng),提高產(chǎn)量和品質(zhì),也就意味著國(guó)人吃飽、“菜籃子”安全、環(huán)境污染、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等問(wèn)題,全都能迎刃而解。這對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的意義太重要了,所以他要繼續(xù)研究下去,再苦再累都要堅(jiān)持!

        三、“再苦再累都要堅(jiān)持”

        在上萬(wàn)種物質(zhì)中找到能按人類的需要開啟作物某種次生代謝基因的信號(hào)物質(zhì),并找到與之匹配的信使物質(zhì),無(wú)疑是項(xiàng)艱苦的工作,需要進(jìn)行大量的試驗(yàn)對(duì)比和研究,年過(guò)花甲的老人為此投入了全部的精力和熱情,而且一堅(jiān)持就是近十年。

        每天,韓立本在租借的實(shí)驗(yàn)室里與各種儀器和試劑打交道的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十幾個(gè)小時(shí),長(zhǎng)期超負(fù)荷的工作,使他的視力急劇下降,一只眼睛的裸視力僅0.2。期間,還遭遇了科研經(jīng)費(fèi)不足的困難,他不僅搭進(jìn)了自己的退休工資,還搭進(jìn)了他幾十年的科研獎(jiǎng)金和積蓄。

        功夫不負(fù)有心人,終于有一天,他發(fā)現(xiàn)正在試驗(yàn)的幾種物質(zhì)給植物的根系帶去了異常反應(yīng),這讓他看到了成功的曙光,并為此興奮不已。因?yàn)樗钪?,根并不僅僅是作物吸水、吸肥的器官,其作用直到現(xiàn)在都未被人們完全認(rèn)識(shí):根是許多產(chǎn)物的合成器官,包括作物自身需要的氨基酸、有機(jī)酸、生長(zhǎng)素、抗生素等,即使吸收營(yíng)養(yǎng),也需要根先合成某些有機(jī)酸,再同土壤的交換態(tài)礦物質(zhì)進(jìn)行交換,才能達(dá)到吸收的目的。根是防御土傳病害的重要器官,可分泌驅(qū)殺病菌和害蟲的物質(zhì);根有調(diào)節(jié)和維持根際微生態(tài)平衡的重要功能,使作物同土壤環(huán)境建立互相依存、相互制約的關(guān)系,它懂得從土壤中千千萬(wàn)萬(wàn)的微生物中選擇有益菌共生,而把有害菌的危害限制到最低,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡。由此可見,根系發(fā)達(dá)對(duì)作物有重要的意義,能使作物在惡劣的環(huán)境,如嚴(yán)重的旱災(zāi)、澇災(zāi)中,建立起自身抵抗體系。

        在實(shí)驗(yàn)室取得初步成果后,韓立本大膽創(chuàng)新,將實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)用到了肥料配方里,這就是魯虹111系列產(chǎn)品的雛形——“全營(yíng)養(yǎng)生態(tài)肥”,它于2007年9月,被授予國(guó)家發(fā)明專利。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)總是有很大的差距,這些信號(hào)物質(zhì)及與之匹配的信使物質(zhì)被加入肥料的配方后,能否取得同實(shí)驗(yàn)室里一樣的功效,必須在真實(shí)的環(huán)境中,通過(guò)大面積的使用來(lái)驗(yàn)證。為此,他深入田間地頭,邀請(qǐng)農(nóng)民參與自己的試驗(yàn),并自費(fèi)為試驗(yàn)結(jié)果作擔(dān)保,如果試驗(yàn)失敗,他負(fù)責(zé)賠償農(nóng)民的所有損失。許多農(nóng)民被他的真誠(chéng)及做實(shí)事的精神所打動(dòng),紛紛參與到他的試驗(yàn)中。

        在山東濟(jì)寧魚屯鎮(zhèn),韓立本帶著自己的產(chǎn)品隨濟(jì)寧市的科技下鄉(xiāng)服務(wù)團(tuán)下鄉(xiāng)服務(wù),熱情的農(nóng)民將他團(tuán)團(tuán)圍住,聽他講解在作物上的使用和方法,三四個(gè)小時(shí)都不肯離去。第二年,六個(gè)曾用過(guò)他產(chǎn)品的農(nóng)民,結(jié)伴騎著自行車到濟(jì)寧找他,每個(gè)人都在他那里買了足夠使用一年的產(chǎn)品。對(duì)這一行動(dòng)的解釋,他們只有一句話:用這個(gè)產(chǎn)品,水稻沒(méi)病,不用打藥,產(chǎn)量也高。

        濟(jì)寧北郊時(shí)莊,發(fā)展草莓種植有十幾年的歷史,可當(dāng)?shù)乩习傩斩加X得這草莓越種越?jīng)]有味道,連自家的孩子都不愿吃??墒鞘褂盟漠a(chǎn)品后,草莓的品質(zhì)有了很大的改觀,不僅可以提前采摘上市,濃郁的草莓香味又回來(lái)了。

        2005年,在菏澤巨野,一場(chǎng)大水,讓許多棉農(nóng)的希望化為泡影。棉田中的積水一尺多深,多數(shù)泡在水里的棉花爛根澇死了,惟獨(dú)用過(guò)他產(chǎn)品的棉田,依然青枝綠葉,花蓋頂,棉桃綻放,在一片枯萎爛根的棉田中,格外顯眼。看到此景的鄉(xiāng)干部給濟(jì)寧市負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)反映了這個(gè)情況,市領(lǐng)導(dǎo)帶著農(nóng)業(yè)局、科技局的專家干部來(lái)到這里實(shí)地查看,隨機(jī)抽查了三棵棉花,每棵棉花平均有78個(gè)桃。若按每畝地2000棵的密度,每棵結(jié)桃70個(gè),每個(gè)桃重5克來(lái)估算,產(chǎn)量可達(dá)700公斤。在這么嚴(yán)重的災(zāi)害情況下,還能有這么好的產(chǎn)量,確實(shí)不可思議。當(dāng)時(shí)濟(jì)寧市隨即向時(shí)任山東省省長(zhǎng)的韓寓群寫信反映,韓寓群省長(zhǎng)很快就批示,要求指導(dǎo)大力推廣這一產(chǎn)品。

        巨野縣一位老農(nóng),試著將產(chǎn)品用在了自己種的大蒜上,結(jié)果他種的大蒜,直徑都達(dá)到6厘米以上,當(dāng)年大蒜的收入使他的腰包一下子鼓了起來(lái)。他決定要當(dāng)面感謝韓立本這個(gè)發(fā)明人,感謝他研發(fā)出了這么好的產(chǎn)品,讓自己和鄉(xiāng)親們得到了實(shí)惠。于是,他先后三次奔赴濟(jì)寧,到處打聽韓立本的住處,直到臨近中秋,才如愿見到了他所敬重的人。手捧老農(nóng)帶來(lái)的四斤月餅,聽著他感謝的話語(yǔ),回想四處傳回的好消息,韓立本倍受鼓舞,一生做研究的他,因此想到了辦企業(yè),只為讓這個(gè)發(fā)明成果順利轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè),讓更多的人用上,使更大面積的土地和作物受益。

        四、“讓更多的農(nóng)民受益,為子孫后代留下一片凈土”

        韓立本滿腔熱情投資開廠生產(chǎn)他的專利產(chǎn)品,并為產(chǎn)品注冊(cè)了“魯虹”的商標(biāo)。但科技產(chǎn)業(yè)化也不是件容易的事,尤其對(duì)韓立本這樣不諳商道的科研工作者,更是難上加難。就在他的企業(yè)舉步維艱,實(shí)現(xiàn)理想的希望變得渺茫之時(shí),他的故事和精神感動(dòng)了投資者,愿意出錢、出力,和他共同完成他的理想。

        有了資金支持,韓立本帶領(lǐng)魯虹農(nóng)科的研發(fā)團(tuán)隊(duì)奮戰(zhàn)多年,系列化了“全營(yíng)養(yǎng)生態(tài)肥”,形成改良型、拌種型、功能型、通用型4大系列,20多個(gè)品種的系列生態(tài)肥。

        為了使更大面積的土地和作物受益,就必須拿出更有說(shuō)服力的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。于是,魯虹系列產(chǎn)品被送到中科院、省、自治區(qū)農(nóng)科院、北大生命科學(xué)院、隆平高科等十多家國(guó)家級(jí)科研院所做試驗(yàn)。結(jié)果表明,魯虹系列產(chǎn)品能提高種子的出芽率、幼苗及嫁接的存活率,對(duì)作物的生長(zhǎng)、發(fā)育有明顯促進(jìn)作用,抗逆、抗重茬、抗衰老、抗病蟲害的能力大大增加,增產(chǎn)幅度平均20%以上。

        增產(chǎn)、增收效果趴北大生命科學(xué)院的試驗(yàn)報(bào)告為例:杭椒實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組提前7天摘果,增產(chǎn)比率37.5%,扣除購(gòu)買產(chǎn)品費(fèi)用后的每畝凈增收1600.80元,黃瓜實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組延緩衰老15天,在此15天內(nèi)所結(jié)之果不計(jì)人的前提下,增產(chǎn)比率23.5%,每畝凈增收1493.40元。

        優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)效果以貴州茶葉研究所的實(shí)驗(yàn)報(bào)告為例:魯虹產(chǎn)品可以使茶葉產(chǎn)量增加50%,茶葉中氨基酸的含量增加20%,百葉重增加56%,鮮葉重增加25~50%。

        中科院的試驗(yàn)表明:魯虹產(chǎn)品可大大提高植物的光合速率,東北農(nóng)科院大豆研究所的實(shí)驗(yàn)報(bào)告表明:魯虹產(chǎn)品可提高作物的光飽和點(diǎn),即意味著光合利用率的提高。提高光合速率,提高作物的光飽和點(diǎn),就是激發(fā)作物實(shí)現(xiàn)光合作用的潛能。作物光合作用的能力增強(qiáng)了,其獲得的光合產(chǎn)物就增多了,也就是說(shuō),在相同環(huán)境下,獲得的養(yǎng)分就比普通作物多。這是令作物強(qiáng)壯與增產(chǎn)的重要因素之一。

        北京大學(xué)生命科學(xué)院和濟(jì)寧農(nóng)科院的試驗(yàn)報(bào)告均表明:魯虹產(chǎn)品對(duì)作物根系的促進(jìn)作用非常顯著。這是令作物強(qiáng)壯與增產(chǎn)的另一重要因素。

        當(dāng)這些實(shí)驗(yàn)報(bào)告列出的對(duì)照數(shù)據(jù)和圖片在韓立本和他的伙伴們面前呈現(xiàn)時(shí),大家真是不敢相信自己的眼睛。平均20%的增產(chǎn),就算這個(gè)數(shù)字再打個(gè)對(duì)折,增產(chǎn)10%,也意味著可以增加10%的耕地面積,這對(duì)人多地少的中國(guó)來(lái)說(shuō),意義是多么重大。而作物抗逆、抗病性強(qiáng),就會(huì)減少農(nóng)藥用量,對(duì)改善人類生存環(huán)境和減少農(nóng)藥殘留危害,是積極的。

        根據(jù)魯虹產(chǎn)品的這些特點(diǎn),大家又為系列產(chǎn)品取了個(gè)更貼切的名字——“魯虹111”。代表著它在抗病、高產(chǎn)、改善品質(zhì)方面都是一流的,也暗示著魯虹農(nóng)科爭(zhēng)創(chuàng)生態(tài)肥料第一的決心和信心。

        在經(jīng)歷了2008年末2009年初的特大凍旱災(zāi)害中,各地用過(guò)魯虹111產(chǎn)品拌種的小麥苗全,苗壯,苗綠,長(zhǎng)勢(shì)良好。“魯虹111”系列產(chǎn)品的功效得到了更為廣泛的認(rèn)可,山東省農(nóng)業(yè)廳特別為“魯虹111”出據(jù)了鑒定報(bào)告。報(bào)告中寫道:“魯虹111”是一類新型植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑,是以“激發(fā)作物的生命潛能”為理念而研發(fā)成功的,具有特殊功能因子,能激發(fā)作物生命潛能,提高光合作用速率,促進(jìn)生殖生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病抗逆能力,雙向調(diào)節(jié),控制徒長(zhǎng),減少農(nóng)藥污染和殘留,全面平衡營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)作物根系發(fā)育,提高作物主動(dòng)吸肥能力,防治缺素和重茬病害,增產(chǎn)增收,是一種綠色環(huán)保的新型植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑。

        韓立本越來(lái)越興奮了,因?yàn)椤棒敽?11”這支用十年多時(shí)間打造的利劍,正在開鑿他夢(mèng)想的道路。相信,在不久的將來(lái),“魯虹111”定會(huì)將和它的名字一樣,為中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,開啟一個(gè)新的天地。

        編后語(yǔ):提高作物產(chǎn)量,改善作物品質(zhì),增強(qiáng)作物的抗病性,是每一個(gè)農(nóng)業(yè)科技人員共同追求的目標(biāo)。前不久,國(guó)務(wù)院總理溫家寶主持召開的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議,討論并原則通過(guò)了《全國(guó)新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃(2009——2020)》。會(huì)議指出,糧食安全始終是治國(guó)安邦的頭等大事,必須堅(jiān)持立足國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)糧食基本自給的方針,建立糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定的長(zhǎng)效機(jī)制,保護(hù)和調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性,科技人員創(chuàng)新積極性、地方政府抓糧積極性,著力提高土地產(chǎn)出率,資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率,增強(qiáng)糧食綜合生產(chǎn)能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,確保國(guó)家倆糧食安全?!棒敽?11”在全國(guó)各地的試驗(yàn)結(jié)果表明,可以大幅度的提高糧食產(chǎn)量,減輕農(nóng)民的種糧成本,提高農(nóng)民的種糧積極性。希望各級(jí)農(nóng)業(yè)部門大力推廣,落實(shí)好規(guī)劃要求,確保糧食產(chǎn)量逐年穩(wěn)定增加。

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