據(jù)報(bào)道，大多數(shù)餐館的牙簽不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這些牙簽有的外包裝上印有“高級(jí)牙簽”或“高溫消毒”等字樣，但其實(shí)是“三無(wú)”產(chǎn)品。有的敞露在小盤(pán)中，與空氣直接接觸任人抓取，有的被重復(fù)使用……很少有飯店能想起來(lái)給牙簽消消毒。

牙簽是直接入口的用具，但衛(wèi)生部門(mén)化驗(yàn)結(jié)果卻顯示，一根小小的牙簽上竟能“藏”幾萬(wàn)個(gè)細(xì)菌、病毒。這些消毒不嚴(yán)的牙簽一旦入口，極易引起各種疾病。

專(zhuān)家提示：牙簽應(yīng)選擇韌性較好的軟木質(zhì)地，表面光滑無(wú)毛刺，橫斷面邊緣形成三角形為佳，尖端不能太尖，應(yīng)該圓而滑。消費(fèi)者去餐館吃飯，要選擇包裝較好，有廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號(hào)、經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒的正規(guī)廠家的產(chǎn)品，沒(méi)有放在密閉容器內(nèi)和可能引起污染的牙簽不要使用。過(guò)白的牙簽也不要使用，因?yàn)楹芸赡苁且恍┎回?fù)責(zé)的廠家用硫磺熏蒸的方式給牙簽“美白”了。

另外，專(zhuān)家特別指出，在牙簽的使用上也要講究科學(xué)方法：牙簽應(yīng)以45 °進(jìn)入牙齒與牙齦之間；尖端指向咬合的方向，側(cè)緣接觸牙齒間隙的牙齦；牙簽順著每個(gè)牙縫的兩個(gè)牙面慢慢滑動(dòng)；剔完牙后要漱口。專(zhuān)家提醒說(shuō)，許多人在吃完飯以后，會(huì)不由自主地拿牙簽剔牙，而其實(shí)并無(wú)食物塞牙，這種習(xí)慣會(huì)造成牙齦炎、牙齦萎縮、牙間隙增大等牙周疾病。還有人喜歡把牙簽叼含口中，這樣也不好，一旦不小心把牙簽吞進(jìn)肚里，后果不堪設(shè)想，甚至?xí)研∧c穿破，必須經(jīng)過(guò)醫(yī)院緊急手術(shù)開(kāi)刀才能從體內(nèi)取出。