開業(yè)僅僅是創(chuàng)業(yè)歷程中的第一步,以后的順利經(jīng)營才是能否成功的關鍵。在經(jīng)營中,美容院可能會遇到很多困難和挫折,但我們要有勇氣去面對。一般來說,成功創(chuàng)業(yè)會經(jīng)歷四個階段:
第一階段:同甘共苦創(chuàng)佳績
在初始階段,由于擁有了自己的一番事業(yè),創(chuàng)業(yè)者會很興奮,無論是合伙人還是夫妻店,都能全力以赴投入工作,并很容易取得初步成功。只要你勤勤懇懇地工作、真心實意地付出、全力以赴地努力,就會小有成就,淘到第一桶金。但切記不要驕傲,因為這只是走向成功的第一步。
第二階段:遇到挫折要堅持
最初的創(chuàng)業(yè)激情過后,問題就會逐漸暴露出來合伙人因為負擔的工作量、利潤分配和貢獻大小不同而相互指責;夫妻也因為花錢和做事多少的問題產(chǎn)生矛盾。遇到挫折是創(chuàng)業(yè)過程中難免的,幾乎每家企業(yè)都會遇到,沒有必要慌張、抱怨,應做到不因成功而驕傲,也不因失敗而氣餒,堅信自己最初的選擇是正確的,并能夠始終如一地努力去工作,自然就能渡過難關。
第三階段:調整策略渡難關
要想渡過經(jīng)營過程中的難關,就應采取科學、有效的策略。所以在整個經(jīng)營過程中,定期接受總部培訓,保持與上一級的溝通,顯得非常重要。
經(jīng)營過程中遇到的困難多種多樣,但歸納起來,主要是下面幾種:
1 缺少客源
對策:擴大宣傳,定期搞促銷活動。過去,美容院習慣于面對老顧客在店內(nèi)做促銷,這種方式只能在老顧客中挖掘潛力,不能增加新的客源,也就不會有新的利潤增長點。其實同樣是做促銷,同樣投入精力和財力,為什么不能在穩(wěn)定老顧客的同時,面向社會擴大宣傳、提高知名度、增加新客源呢?如開展廣場促銷活動、在鬧市區(qū)做促銷,或在商場和超市設立咨詢臺等。
2 沒有回頭客
對策:在產(chǎn)品品質保證的前提下,沒有回頭客與服務差、員工素質低有直接的關系。在整個經(jīng)營過程中,服務環(huán)節(jié)是很重要的,很多細節(jié)都應注意。從顧客走到門前的迎接、禮貌用語、微笑、傾聽、專業(yè)的咨詢和美容手法,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,都會使顧客流失。遇到這種情況,就應該加強對員工的管理和培訓工作,改進服務質量,完善專業(yè)知識,防止顧客流失。
3 客人瀏覽的多、買產(chǎn)品的少
對策:出現(xiàn)這種情況,和以下原因有關,如產(chǎn)品陳列單調,不夠漂亮;銷售人員缺乏專業(yè)知識,不能給顧客滿意的咨詢;銷售人員對顧客的經(jīng)濟條件判斷錯誤,推薦了顧客無法接受的、過貴的產(chǎn)品,或不符合顧客高貴身份的、廉價的產(chǎn)品:銷售思路不對頭,只向新顧客推薦她還不太了解、成系列的產(chǎn)品或套裝產(chǎn)品,不懂得先從單支產(chǎn)品賣起,逐漸讓顧客接受整套產(chǎn)品的技巧;推薦了不應季的產(chǎn)品,或沒有弄清顧客的意圖。
整個經(jīng)營過程是由無數(shù)個細節(jié)構成的,對方向性的錯誤應采取重新定位的方式調整。對于細節(jié)上的疏忽,要懂得重新學習的重要性。不要總想一下子就取得巨大的成功,只要能踏踏實實做好每一件事,注意每一個細節(jié),那么成功是必然的。
重新定位、重新學習是第二次創(chuàng)業(yè)。在第一階段取得的成功,只是對你前期付出的回報,而如果能渡過經(jīng)營中的難關,才能真正騰飛,創(chuàng)業(yè)才真正開始。
第四階段:時時創(chuàng)新求佳績
創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂。“水無常形,兵無常勢”,沒有創(chuàng)新,就沒有成功,就沒有發(fā)展。下舉幾例,謹供參考。
1 聯(lián)華超市,在雞蛋上打上生蛋日期售賣。因為新鮮,每斤可多賣0.5元(相當于多賺20%的利潤),大家還排隊爭購。這就是“向時間要效益”。但是那么多超市、商家為何都想不到這招,獨有聯(lián)華想到了?這就是為什么要提倡開發(fā)創(chuàng)新思維,以創(chuàng)新精神來創(chuàng)業(yè)的意義所在。
2 1987年9月23日的日全食,媒體早有報道,沈陽有家小企業(yè)預先生產(chǎn)了日全食“觀測卡”(兩塊玻璃中間涂些墨,周圍用塑條一封)每塊買0.25元,單在上海就銷掉50萬片,全國都在賣,賺了一大筆錢?,F(xiàn)在想來,這個生意誰都可以做,但是全國之大,當時只有這家小企業(yè)想到了這招并成功了??梢?,沒有創(chuàng)新意識,有錢也輪不到你賺。
3 人們只知道生意場上大魚吃小魚,可誰知道石油大王洛克菲勒卻曾小魚吃大魚,擠掉了大企業(yè),從而使自己晉升為石油大王?這也是人人都可想、都可做的事,就是別人沒有想到,惟獨讓他想到了。原來在美國加州,許多石油公司開采的石油都由運輸公司來運輸,今天叫你運,明天叫他運,都無固定關系,大家都覺得很正常。只有洛克菲勒(他開的是個小石油公司),找到某運輸公司簽訂長期固定運輸合同,回報條件是每桶運費降7美分。因此他的油成本低,讓利銷售,大家都買他的油,頓時產(chǎn)量猛增,終于擠垮了別的大公司,自己成為了石油大王。
4 逆向思維在營銷中也用的不少。有人發(fā)現(xiàn)廣州的鴨蛋賣的價格高,于是就到廣州郊縣、鄰縣去采購鴨蛋,再運到廣州賣,這樣賺是賺了,但很辛苦。且有三大缺點不可克服:即運輸路途遠易不新鮮;汽車、火車多次搬運,易碎耗,賣完了又得去運,運費支出多。有一人就反其道而行之,把鴨子運到廣州,在那里生蛋出賣,這樣三大缺點全變優(yōu)點,因為廣州養(yǎng)鴨人少,故鴨蛋貴,飼料便宜,結果賺了很多錢。
很少人可以避免第二、第三階段,一帆風順地經(jīng)營到底。從店鋪進化論的角度來看,對一家新店來說,這兩個階段是必定存在的,我們可以做的是用我們的能力把這兩個階段的時間盡量縮短,關鍵是領導者在逆境中仍然能保持一顆冷靜的心,不抱怨、不懷疑自己當初選擇的正確性,隨機應變,團結員工,共度難關。
市場經(jīng)濟背后的潛臺詞就是快速的流通,在流通中不斷產(chǎn)生各方應得的利潤。美容業(yè)發(fā)展了二十多年,細看身邊的變化,最大的莫過于我們身邊大大小小的美容院如雨后春筍般地多起來了。這么多的美容院涌現(xiàn)出來,為什么,答案很簡單——還是有錢賺。
直接和用戶打交道的店鋪是商品經(jīng)濟社會最后也是最重要的一個環(huán)節(jié),“離顧客越來越近”的經(jīng)濟模式?jīng)Q定了美容店鋪存在的客觀必然性。
事實告訴我們,許許多多的成功女性都曾經(jīng)從開一家小美容院開始自己的事業(yè)。麻雀雖小,五臟俱全,想在當今市場經(jīng)濟的大潮中成功搏擊風浪,先經(jīng)營好一間小店是必走的第一步。
怎樣開一家屬于自己的成功美容院?看似簡單,其實這里的學問還是蠻多的。開什么店、在哪兒開、店面怎樣裝飾、經(jīng)營怎樣管理,一大堆的事情。由于市場環(huán)境的成熟,對于過去只憑勇氣與直覺去經(jīng)營的投資者來說,不能像以前那樣搶占一個先機就可以獲利。一個比較成熟的經(jīng)營系統(tǒng)既省事,又可以迅速擴張,所以連鎖加盟業(yè)在中國得以迅速發(fā)展,尤其是在美容行業(yè),連鎖加盟的概念被廣泛運用。對于剛進入美容行業(yè)的朋友來說,選擇有實力的公司合作至關重要。