在氣候變遷所引發(fā)的生態(tài)危機(jī)日益迫近的今天，也許我們渴望的是重新?lián)碛幸粋€(gè)和諧的地球，這是人類和所有動(dòng)物可以持續(xù)生存、發(fā)展的星球。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2005年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，僅僅在2005年人類吃掉了4242億只動(dòng)物，我們已經(jīng)看到人與動(dòng)物的不和諧如何影響和正在影響著人自身的和諧以及人與生態(tài)環(huán)境的和諧，人類將為此付出慘痛的代價(jià)。

吃肉破壞了動(dòng)物的和諧生活

為了健康而吃素，是非常明智的選擇；為了維護(hù)這個(gè)美麗星球的生態(tài)環(huán)境而素食，是對(duì)子孫后代負(fù)責(zé)任的舉止；為了實(shí)踐宗教教理而吃素，則是靈性回歸之旅美好的開(kāi)始。不過(guò)，應(yīng)該素食的原因遠(yuǎn)不止于此，我們也許可以先不談肉食帶來(lái)的酸毒和對(duì)身體的殘害，也不談任由畜牧業(yè)的發(fā)展將導(dǎo)致地球資源的耗盡，更不談宗教立場(chǎng)上的殺戮所導(dǎo)致的因果相報(bào)，我們單獨(dú)站在動(dòng)物權(quán)利的立場(chǎng)上，從慈悲博愛(ài)的角度來(lái)看我們吃肉給那些可愛(ài)的動(dòng)物朋友們?cè)斐闪耸裁礃拥膫Α?/p>

在牧場(chǎng)上到處可見(jiàn)好多溫馴可愛(ài)的小牛，隨時(shí)也可以看見(jiàn)牧場(chǎng)主人與這些動(dòng)物相處融洽、溫馨的畫(huà)面。但是您不要被這些畫(huà)面給騙了，因?yàn)楫?dāng)這些小牛長(zhǎng)大之后，主人就會(huì)將它們賣(mài)給商人，任人宰割。

豬和雞本來(lái)都有自己很親密的家庭生活。它們好玩而可愛(ài)，豬甚至比狗還聰明。過(guò)去它們?cè)谵r(nóng)村土地上逍遙自在地生活，母豬帶著小豬在地上打滾，母雞帶著小雞在地上啄來(lái)啄去，一幅天倫之樂(lè)的畫(huà)面。它們可以說(shuō)是人類最親近的朋友，但是它們現(xiàn)在成了經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，所以我們就以各種殘酷的手段來(lái)對(duì)待它們。

人類一方面在書(shū)本上、電視上大談如何來(lái)愛(ài)護(hù)動(dòng)物，對(duì)動(dòng)物應(yīng)該要有怎么樣的愛(ài)心，另一方面卻為了提高經(jīng)濟(jì)效益，把很多的豬和雞擠進(jìn)狹小的空間里，動(dòng)物們根本就不可能有家庭生活，雞在籠子互相地啄來(lái)啄去，于是飼主干脆將雞嘴尖剪掉一部分，以免雞在啄來(lái)啄去的時(shí)候受傷得諸如禽流感等疾病而賣(mài)不出去。

鵝和鴨子的命運(yùn)更是坎坷，為了得到松軟好吃的肉，人類給它們注射生長(zhǎng)素，還用一根鐵管插到胃里直接喂食以獲得大而畸形的肝臟來(lái)做鵝肝醬。它們從來(lái)沒(méi)有享受過(guò)家庭生活，一再被迫地打入抗生素、荷爾蒙以及各種預(yù)防針。

生命的終點(diǎn)站——屠宰場(chǎng)

這些牲畜一天一天地長(zhǎng)大，當(dāng)它們長(zhǎng)大成熟之后，也是它們生命即將要結(jié)束的時(shí)候。它們會(huì)被喂完一生最后的一餐以便來(lái)增加重量。接著會(huì)一一地被過(guò)磅，等它們的主人數(shù)完鈔票之后，它們會(huì)被一只只地抬上卡車。這個(gè)時(shí)候，它們開(kāi)始感受到死神將要降臨，但是沒(méi)有人會(huì)同情它們，車子飛快地在公路上奔馳，很快地，它們被送到生命的終點(diǎn)站——屠宰場(chǎng)。

在您的印象中，也許屠宰場(chǎng)只是一個(gè)把動(dòng)物變成肉的地方，但是如果您有機(jī)會(huì)到這個(gè)人間地獄去一趟，您一定會(huì)為那些動(dòng)物朋友傷心落淚。據(jù)親眼目睹的人描述，屠宰場(chǎng)里滿地都是滴血的羊頭以及它們的內(nèi)臟，一桶又一桶的羊血微微地還在散發(fā)熱氣，一只只沒(méi)有頭的羊沉尸在地上的血堆里面，還有幾只無(wú)頭的羊倒掛在架子上被剝皮。二三十個(gè)屠夫，個(gè)個(gè)手拿著一尺長(zhǎng)的尖刀，雙腳踏在滿地鮮血的地面，地上有好幾個(gè)人正在剝一頭牛的皮，有的正在剖開(kāi)牛的胸膛，有的正在挖五臟，還有的正在用鋸子鋸開(kāi)肋骨。三頭活牛熱淚不斷從眼睛流出來(lái)，癡癡地站在那里，看著同類一一地倒在血泊之中。其中有一頭牛雙腿不停地顫抖，似乎快站不住了，那種哀凄恐懼的神情令人揪心。

人類的文明到底建立在什么樣的基礎(chǔ)上？人類竟然用這種不人道的行為施加在那些毫無(wú)抵抗力的動(dòng)物朋友身上。自詡為文明的人類，我們應(yīng)該感到光榮還是羞辱呢？

動(dòng)物在餐桌上痛苦掙扎

生靈無(wú)數(shù)，何止是牛羊被宰殺的時(shí)候才有痛苦。在殺大魚(yú)的時(shí)候，即使將它的內(nèi)臟都取出來(lái)，它仍然能夠跟活的時(shí)候一樣在水里游動(dòng)，就算把它砍成一截一截，它仍然寸寸跳動(dòng)。

蒸螃蟹的時(shí)候，綁住它的腳馬上加熱，它想死也死不得，想跑也跑不了，世間最大最深的怨恨莫過(guò)于此。活殺螃蟹的時(shí)候，當(dāng)人類用鋼刀把蟹身剁成兩爿時(shí)，它的蟹鉗仍然緊緊抓住鋼刀不放，憤恨之情表露無(wú)遺。

一只田蛙被我們?cè)讱⒌臅r(shí)候，雖然它的頭已經(jīng)被斬落了，仍會(huì)用它的雙手去摸原來(lái)的頭部，但是怎么摸都摸不著，十分凄慘。當(dāng)它的皮被剝下的時(shí)候，它的全身仍在跳動(dòng)而且形狀跟人一模一樣，怎么忍心吃得下它呢？

有的人喜歡吃活蝦，當(dāng)剝殼后把它放進(jìn)嘴巴里面去咀嚼的時(shí)候，它的肌肉仍然在抽搐。

也許您覺(jué)得這些人實(shí)在是太可惡，他們不應(yīng)該這么殘忍。但是回想一下，我們的行徑跟他們又有什么不一樣呢？差別只是他們生吞活吃，而我們是讓別人替我們把它們凌虐至死，然后我們就到超級(jí)市場(chǎng)里面，神情自然地盡情挑選那些分裝在塑料袋里面，不會(huì)流血、不會(huì)呼吸、不會(huì)走路也不會(huì)顫抖的高級(jí)肉塊?；丶抑螅覀儼阉笮栋藟K，把它調(diào)味，把它油炸煮煎，把它端上桌面，然后我們就大呼小叫：“大毛，二毛吃飯了！媽媽今天幫你們煮了好多好吃的菜，有雞肉，有豬肉，有魚(yú)也有蝦，你們要多吃一點(diǎn)，以后才會(huì)聰明，身體才會(huì)像爸爸一樣強(qiáng)壯?！笨蓱z的它們就這樣被眾人分食了。那些兩只腳或四只腳的朋友跟我們無(wú)冤無(wú)仇，完全是冤枉死的。

全世界的動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體及其人士都知道要保護(hù)鯨魚(yú)、海豚、藏羚羊、大熊貓，保護(hù)各種野生動(dòng)物。他們不斷地召開(kāi)記者會(huì)，以最嚴(yán)厲的言辭來(lái)譴責(zé)各種偷獵或虐待動(dòng)物的行為。但是，當(dāng)他們走進(jìn)餐廳，用刀叉切開(kāi)盤(pán)中肉塊，用雙手撕開(kāi)那些動(dòng)物尸體的時(shí)候，卻絲毫沒(méi)有感覺(jué)到這是殘忍的。他們會(huì)說(shuō)：“它們是經(jīng)濟(jì)動(dòng)物?！?/p>

宰殺野生動(dòng)物很殘忍，宰殺經(jīng)濟(jì)動(dòng)物就不殘忍嗎？難道它們的痛苦不一樣嗎？