風味小吃是一個龐大的、商機無限的市場。它因重復消費，投資少，利潤高等特點，成為個人創(chuàng)業(yè)的首選項目?；鸨蠼媳薄⒋蠼中∠锏臒?、油炸、麻辣燙、串串香等小吃已成為各地城市的一道誘人風景，挑戰(zhàn)著行人的味蕾。燒烤以其獨特的美味、隨意的氣氛使得它成為小吃行業(yè)的一朵奇葩，經(jīng)營者家家贏利，個個賺錢!