春暖大棚多層覆蓋特早熟栽培西瓜一般是在2月上中旬定植。4月下旬至5月上旬收獲，能夠給瓜農(nóng)帶來較高的經(jīng)濟(jì)效益，是山東地區(qū)大棚西瓜生產(chǎn)上的主要栽培形式。它的育苗時(shí)間在12月下旬至1月上旬，整個(gè)育苗期正處在1年中難度很大最寒冷的時(shí)節(jié)。大棚西瓜倒茬困難。為了有效預(yù)防枯萎病，獲得高產(chǎn)，必須培育嫁接苗。因此能否培育嫁接壯苗，是春暖大棚多層覆蓋栽培西瓜獲得早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的先決條件。筆者經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐，以劈接法為例談?wù)劧簢?yán)寒季節(jié)西瓜嫁接苗管理的關(guān)鍵技術(shù)。

1 育苗場(chǎng)地的選擇及育苗畦的建立

采用日光溫室育苗。日光溫室需在12月初建成，覆上棚膜，準(zhǔn)備好草簾及覆膜，在溫室內(nèi)建育苗溫床。育苗溫床可南北或東西走向，寬1～1.2 m²，長(zhǎng)8～15 m²，以便于地?zé)峋€的鋪設(shè)。根據(jù)栽培面積建育苗畦，一般667m²2約需育苗面積15m²2。育苗面積確定后，挖深約20cm²、寬1～1.2m²、長(zhǎng)8～15m²的育苗畦，挖好后，用齒耙摟平畦底，踩實(shí)，鋪10cm²厚的鋸末草屑等，上蓋2cm²厚的藥土。藥土一般用地菌威等藥劑拌合而成，每667m²2用藥1～1.5kg。鋪設(shè)地?zé)峋€，每m²2要求功率70～90W，間距8～10cm²。鋪設(shè)地?zé)峋€時(shí)，中間間距略大，兩邊略小，伸平拉直，接線在一頭，以便與電源的連接。

2 營(yíng)養(yǎng)土的準(zhǔn)備，裝缽，搭建小拱棚

選擇8年以上未種過瓜菜的沙質(zhì)壤土地塊取土，過篩，與同樣過篩的腐熟的稻殼類肉食雞糞肥按3～5：1的比例混合，每m²³摻合+2kg生物菌肥+2kg磷酸二銨，調(diào)合均勻。將營(yíng)養(yǎng)土裝入8cm²×10cm²營(yíng)養(yǎng)缽中，離缽口2cm²裝實(shí)，碼入育苗畦中。灌足底水，鋪上地膜，蓋好小拱棚，每天于6:00—8:00、17:00-19:00通電加溫2h(小時(shí))，晚間小拱棚上蓋上2～3層舊棚膜，日光溫室蓋草簾，以利提高地溫，4～5 d(天)即可播種。

3 選擇良種

選用耐低溫弱光、抗逆性強(qiáng)、抗病力較強(qiáng)的品種。小果型品種如紅小玉，京秀，中果型品種有京欣2號(hào)、中科1號(hào)、豫星7號(hào)，元籽西瓜品種有雪峰蜜紅無籽、豫藝926無籽，砧木選用京欣砧2號(hào)、新土佐、京欣砧I號(hào)、水瓜砧木、超豐抗生王等。

4 浸種、催芽、播種

4.1 砧木

4.1.1 浸種將砧木種子倒入55-60℃的溫水中，用竹筷、木棒等工具不斷攪拌，使其受熱均勻，15～20m²in(分)后，停止攪拌，使水溫自然冷卻至30～35℃C浸種。南瓜類砧木，如京欣砧2號(hào)、新土佐等浸種時(shí)間為6～8h：葫蘆類砧木，如京欣砧1號(hào)浸種時(shí)間需36～48h，浸種24h后揉搓洗凈，陰晾8h，再浸種12～24h；湖南省瓜類研究所的水瓜砧木，浸種時(shí)間為42h，程序與京欣砧1號(hào)類似；超豐抗生王浸種時(shí)間為12～18h。為提高發(fā)芽率，水瓜砧術(shù)和超豐抗生王均需破殼，

4.1.2 催芽 浸種之后，用清水將種子沖凈，瀝去多余水分，稍晾，用干凈濕毛巾、布袋等將種子包好，放在30～35℃環(huán)境中催芽，如火炕、人體，電熱毯等。用電熱毯催芽是較安全省工的催芽方式。將已包好的種子用塑料袋包好，放在電熱毯上，內(nèi)置1只溫度計(jì)，上蓋棉被大衣等保溫材料，先打開高檔提溫，再用低檔保持溫度。每8～10 h觀察溫度是否適當(dāng)，必要時(shí)利用高低檔進(jìn)行調(diào)整，翻騰種子1遍，使其透氣、受熱均勻。若種子已干，可用溫水沖洗1遍，再催芽。當(dāng)種子露白至芽長(zhǎng)0.5cm²時(shí)，停止催芽。放在10～15℃環(huán)境中待播。

4.1.3 播種 播種應(yīng)選晴暖天氣的上午進(jìn)行。播種前塑料缽先澆透水，播種時(shí)再用溫水潑灑1遍，然后將有芽種子平放在缽上，每缽1粒，無芽種子后播，每缽2粒。播后覆潮細(xì)土2cm²左右，鋪上地膜，蓋好小拱棚，晚間加蓋2～3層舊棚膜或草苫。每天于早晚各通電加溫2h，使棚內(nèi)溫度白天保持28～30℃，夜間15～18℃，直至種子破土、出苗，方可適當(dāng)降溫。

4.2 西瓜

4.2.1 浸種時(shí)間的確定 采用劈接法嫁接西瓜。為了確保砧木與接穗處在最佳嫁接適期。提高嫁接成活率，一般在砧木種子播后破土出芽時(shí)再播西瓜種子。實(shí)踐證明。當(dāng)砧木種子播后2d，西瓜種子即應(yīng)浸種。有籽西瓜浸種時(shí)間6～8h，無籽西瓜浸種時(shí)間5～6h。無籽西瓜種皮硬，為提高發(fā)芽率，浸種后需破殼：小果型西瓜種子如紅小玉等，浸種之后也應(yīng)破殼。其他要求同砧木種子浸種。

4.2.2 催芽 有籽西瓜種子催芽最好用變溫處理法。采用30℃/16h、25℃/8h處理，24～36 h后種子即可出芽。無籽西瓜所需溫度稍高，一般為33-38℃，24 h即可出芽，當(dāng)種子露白停止催芽，置10-15℃環(huán)境中待播。其他同砧木種子催芽。

4.2.3 播種 將種子按2～3cm²間距撒播在畦面上，大約1m²2苗床播種1500粒，播后蓋潮細(xì)土1.5cm²。其他管理同砧木種子。

5 嫁接

5.1 嫁接適期的確定

當(dāng)砧木苗的真葉如1元硬幣大小、苗齡15d左右、接穗子葉半展開到展開時(shí)、大約7 d為嫁接適期。

5.2 嫁接前的準(zhǔn)備

嫁接前2d，將砧木苗床澆透水，準(zhǔn)備好嫁接苗床、遮陽網(wǎng)、舊棚膜、嫁接夾、刀片、方凳等。

5.3 嫁接方法及苗床管理

5.3.1 嫁接方法 嫁接時(shí)，將砧木苗的心葉用刀片剔去，在子葉與心葉略偏向莖的一側(cè)處向下切割至1.5cm²(大約半個(gè)刀片的寬度)，在接穗子葉下方，用左手食指頂住莖稈，右手用刀片切削莖稈1/5～1/3，長(zhǎng)度1.5～2cm²，注意不要切掉，然后將莖稈翻轉(zhuǎn)過來，左手食指頂住莖稈被切削的部位，右手切削莖稈1/3～1/2，長(zhǎng)度至1cm²處切斷莖稈，使期形成楔形，接穗削好后，將其插在已切好的砧木上，一手輕輕按實(shí)，一手用嫁接夾將切口部位夾好。切削砧木與接穗時(shí)，應(yīng)一刀下去，不要拖泥帶水，以防損傷組織細(xì)胞，影響嫁接口的愈合。隨即將嫁接好的苗子整齊碼入苗床內(nèi)。蓋嚴(yán)小拱棚，上鋪2～3層舊棚膜，必要時(shí)加蓋遮陽網(wǎng)。

5.3.2 苗床管理 嫁接苗的苗床管理應(yīng)切實(shí)做好保溫、保濕、遮陰、通風(fēng)、除蘗等工作。嫁接后3d苗床應(yīng)嚴(yán)格保溫、保濕，遮陰程度在80％～90％，每天6:00-8:00；17:00-19:00各通電加溫2h，必要時(shí)設(shè)2層膜，使夜溫保持在12～15℃。小拱棚內(nèi)18～20℃，棚膜內(nèi)面布滿水珠時(shí)，應(yīng)適時(shí)晚揭早蓋日光溫室上的草苫。

3d之后，早晨揭開日光溫室草苫之后，適當(dāng)揭開小拱棚的風(fēng)口，透氣，排濕，見光1h。以后逐步加大風(fēng)口。白天撤除小拱棚上的多層覆蓋物，延長(zhǎng)通風(fēng)、透光時(shí)間，晚上仍要蓋嚴(yán)小拱棚，蓋上多層覆蓋物，直至嫁接苗完全成活；在此期間可噴灑1遍百菌清600倍液+天達(dá)2116(抗旱壯苗型)600倍液，預(yù)防苗期病害。隨著嫁接苗的成活生長(zhǎng)，砧木萌蘗生長(zhǎng)很快，需及時(shí)剔除。當(dāng)嫁接苗1葉1心至2葉1心時(shí)，大小苗位置互換，去除未成活的嫁接苗，使嫁接苗生長(zhǎng)整齊一致，定植前7d適當(dāng)降低溫度，以防止徒長(zhǎng)。

5.3.3 惡劣氣候條件下的苗床管理 冬春季節(jié)難免遇到陰天、風(fēng)雪甚至雨夾雪等惡劣氣候，必須做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，才有可能培育出壯苗來。遇到陰天也應(yīng)揭開草苫，可以晚揭早蓋，也可以揭開一部分，這樣既能保持一定的棚溫，又能使苗子見到散射光。遇到大風(fēng)天，應(yīng)壓好草苫，防止大風(fēng)卷亂草苫。遇到雪天、雨夾雪天，草苫上應(yīng)蓋好覆膜，雨雪過后及時(shí)清除覆膜上的冰雪。雪后初晴的陽光很強(qiáng)烈，苗子難以適應(yīng)，很有可能發(fā)生萎蔫現(xiàn)象，苗床應(yīng)用遮陽網(wǎng)遮陰。

5.3.4 苗期病蟲害防治 苗期極易發(fā)生猝倒病、立枯病、疫病等病害。應(yīng)以預(yù)防為主，防治結(jié)合。配制苗床土?xí)r每m²³加入惡霉靈5～10g。控制澆水，日光溫室覆防霧棚膜，以減小室內(nèi)濕度。發(fā)生猝倒病、立枯病、疫病時(shí)，可用普力克600倍液+霜疫力克800倍液+天達(dá)2116(抗旱壯苗型)600倍液防治。當(dāng)發(fā)生蚜蟲、紅蜘蛛危害時(shí)，可用吡高氯1500倍液+阿維菌素2000～4000倍液防治。