摘要:針對西瓜生產和育種中存在的花期不遇問題,采用5種不同的授粉方式,調查其對西瓜坐果的影響。結果表明,正常授粉效果表現最好,坐果率達90%;雌花蕾期授粉上午效果比下午好,上午授粉坐果率為70%,下午授粉為50%;未開放的雄花經冰箱存放或開放雄花在室溫下自然存放24h后花粉仍保有生活力,可用以授粉,坐果率為分別為43%和40%。
關鍵詞:西瓜;授粉方式;坐果;生活力
西瓜是人們十分喜愛的消暑佳品。隨著生活水平的不斷提高,人們不光要求夏季,而且要求1年4季都能吃上新鮮可口的優(yōu)質西瓜。為了適應這一需求,很多地區(qū)西瓜完全實現了周年生產,但周年生產對栽培技術和栽培條件也相應地提出了較高的要求。授粉、受精是西瓜果實發(fā)育的前提條件。西瓜雌、雄異花,主要通過蜜蜂等媒介傳播花粉,在西瓜保護地生產和育種中,人工授粉是保證西瓜坐果的一項重要措施。但常常遇到花期不遇等情況,影響了西瓜正常授粉和坐果。那么,針對這種情況,能否采取提前或推遲的特殊授粉方式促進西瓜坐果?基于這樣的實際需求和考慮,筆者進行了不同授粉方式對西瓜坐果影響的試驗,以期為西瓜生產和育種研究提供參考。
1 材料與方法
1.1 試驗地塊
試驗于2007年夏季進行。地塊選在太谷縣韓村,為沙壤土、水澆地、中等肥力。西瓜品種為新紀元1號,中熟,自育。
1.2 授粉方式
采取4種人工授粉方法:
(1)上午采摘正常開放的雄花,在當天上午9:00左右給次日開放的雌花提前授粉。共處理10朵花。(2)上午采摘正常開放的雄花,在當天下午6:00給次日將開放的雌花提前授粉。共處理10朵花。(3)第1天下午采摘未開放的雄花在冰箱中放置10h(1個晚上)后,取出再置于自然條件下,第2天下午給次日將開放的雌花提前授粉。共處理7朵花。(4)第1天上午采摘正常開放的雄花,放在瓶內蓋口,室內條件下放置24 h,第2天上午給正常開放的雌花授粉16-rl。共處理5朵花。(5)對照。用當天上午正常開放的雄花給當天上午正常開放的雌花授粉。共處理10朵花。
每個處理的雌花在授粉前后都套有塑料帽保護。
2 結果與分析
試驗結果顯示,不同處理授粉結果差異較大。采用當天上午正常開放的雄花給正常開放的雌花授粉的對照處理效果最好,坐果率達90%;采用當天上午正常開放的雄花給次日開放的雌花提前授粉的處理1效果次之,坐果率達70%用正常開放的雄花當天給次日將開放的雌花提前授粉的處理2,或第1天采摘未開放的雄花經冰箱低溫貯藏1個晚上開放后給次日將開放的雌花提前授粉,或用正常開放的雄花室溫下放置24 h后給正常開放的雌花授粉的處理2-4效果均較差,坐果率為40%~50%。見表1。
從研究結果還可看出,在影響授粉坐果效果的諸因素中,除與雌花發(fā)育成熟度有關外,花粉活力大小起著較大的作用。雌花蕾期提前授粉上午比下午效果要好,這主要因為上午花粉活力最強。而把開放的雄花在室溫下自然存放24h或采摘未開放的雄花在冰箱低溫保藏后再授粉,由于受溫度、濕度及時間的影響,花粉活力相對較低,因而坐果率較低。
3 討論與結論
西瓜幾種不同的授粉方式以上午雌、雄花正常開放時授粉效果最好,是進行人工授粉、促進坐果的主要方法。此時花粉和雌花發(fā)育達到最佳狀態(tài),活力最強。因此,不管是西瓜保護地栽培還是雜交或自交育種,授粉最好在上午雌花開放后到10:00之前進行,有利于提高坐果率。
上午雌花蕾期提前授粉效果比較好,這是解決花期不遇、進行人工授粉的有效方法。筆者在實際應用中發(fā)現,這在對少量材料進行自交、互交或雜交時特別有用。在少量進行一些常規(guī)材料的繁育、純化或雜交育種時,常常遇到同一或不同材料間的花期不遇現象。在大多數情況下,雄花早開,數量較多,雌花遲開。數量較少,這時利用開放的雄花在上午對雌花進行營期授粉后,套上紙帽或塑料帽就不用再管,第2天即可去掉套帽。這既能保證一定效果。又能減少第2天再進行檢查和授粉戴帽的一道工序,還能減少受其他花粉污染的機會,在生產實際中是完全可行而有效的。雖然下午雌花蕾期提前授粉也有一定的效果,但由于受花粉活力等因素的影響,授粉成功率較低,因此,蕾期提前授粉應盡量在上午進行,以保證授粉效果。
未開花雄花在冰箱存放1個晚上后再在自然條件下存放至下午,或開放的雄花在室溫下自然存放24 h,花粉仍保有生活力,授粉仍有一定效果,但坐果率較低,僅可作為人工輔助授粉一種補充。若遇到多風、多雨、低溫的天氣或授粉時間比較長。雄花不能正常開放或雄花套帽后經常被風刮掉或在短時間內不能短時間內授完粉,可以采取雄花,根據氣溫狀況在室溫或低溫下暫時存放,等條件允許時及時授粉,授粉盡量做到宜早不宜晚,宜上午不宜下午。
西瓜授粉是西瓜栽培和育種的一個重要環(huán)節(jié)。人們對雄花、雌花的發(fā)育及授粉、受精生理做了不少研究,本試驗對西瓜不同人工授粉方式的實際應用進行了初步了解,如何更加規(guī)范還需要進一步的系統(tǒng)研究和總結。