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        擇“木”配茶

        2009-01-01 00:00:00
        茶道 2009年4期

        私人茶室慢慢地已經(jīng)成為不少都市愛茶人的家裝新理念,把家中一角打造成自己理想的茶室風格,猶如把一個完美的茶館搬回家中。

        在家庭茶室中,除了裝修設計,茶具的選擇也是非常關(guān)鍵的,其中茶盤作為茶具的主角,其材質(zhì)、造型甚至是尺寸都直接影響整個茶室的美觀和實用效果。近年來,實木硬木茶盤以其獨有的天然色彩和紋路備受茶人的喜愛,但在與茶友分享茶室的布置心得時,最常聽見茶友抱怨的就是茶盤的選擇和保養(yǎng)的問題。帶著這些問題,本刊編輯部特別企劃,為您呈現(xiàn)一份時尚搭配指南。走,挑茶盤去……

        搭配篇

        家庭茶室不僅是家人和朋友的休閑區(qū)域,更是主人風格品位一個很直觀的體現(xiàn),選擇實木茶盤不僅可以柔化室內(nèi)線條。其天然多樣的色彩和造型也能夠很自然地融入家庭的裝修風格中。

        中式風格

        家庭裝修風格復古典雅,以很濃的中國風配以上好的紅木或是色澤沉穩(wěn)的黑檀、紫檀的茶盤,如果條件允許還可以搭配仿明清的桌椅裝飾,配以素雅的書法條幅或意境悠遠的國畫山水。即可渲染出古色古香的濃郁氛圍。

        在小擺設的搭配上最好選用宜興的紫砂茶壺或是細膩的青瓷蓋碗,使氣氛顯得溫婉和諧。情趣盎然。

        推薦茶盤:雕花造型的紅木、紫檀、黑檀茶盤

        日式風格

        日式茶室主張簡約流暢,與現(xiàn)代大多數(shù)的裝修風格相符。在茶盤的搭配上也主張選擇造型簡潔、線條感較強的茶盤,色彩以不與主環(huán)境撞色為原則,可以挑選色澤較重或略突出茶室主色調(diào)的茶盤。配以上等的白瓷茶具,簡約低調(diào)的日式茶室就勾勒出來了。

        日式風格的茶室雖然整體效果簡單,但是在細節(jié)搭配處理上還是需要一些點睛之筆,如在茶桌上鋪上潔凈素淡的格子布的桌巾,或是在茶盤邊上配一個精巧的水晶花瓶,都能提升整個茶室的精致程度。

        推薦茶盤:酸枝、雞翅、綠檀茶盤

        田園式風格

        田園式風格的茶室一般都置于室內(nèi)陽臺或是入戶花園內(nèi),與花草相輝映,完全采用樸實自然的材質(zhì),用天然的原木桌子,再放幾個木墩子作凳,桌上擺的是粗瓷的茶壺和茶碗,整個茶室顯得樸素無華,使人仿佛置身田園一般。

        推薦茶盤:實木根雕茶盤及其配套桌椅

        休閑式風格

        沒有固定的模式。也可以不用刻意地裝飾。只要覺得輕松自然就是最好的布置。隨意地放幾件別致的小飾物,不必拘于材質(zhì),用自己在旅行時淘來的造型獨特的茶具。在自己的茶室中品茗,徹底地放松。

        推薦茶盤:簡約風格的實木茶盤

        保養(yǎng)篇

        實木茶盤的價格不菲,在挑選的時候,還應注意茶盤的真?zhèn)?,盡量不要太過挑剔茶盤上的一些小瑕疵,因為制作茶盤的硬木通常樹齡較高,在生長過程中,有天然的結(jié)疤和包嵌石子等,過于完美的茶盤數(shù)量極少且價格更高。不僅如此,在挑選茶盤的時候還應注意一些小細節(jié),如雞翅、綠檀等茶盤的紋路,如果茶盤紋路走勢及“樹皮”與“樹心”的過渡自然、切面平整。則可能是完整的原木切片茶盤;反之如黑檀、紫檀等自身帶香味且色澤較深的實木茶盤則要注意它的氣味,實木原木茶盤多會在表面上一層透明的清油,以隔絕水,所以茶盤所帶香味通常很淡,不易察覺,如果茶盤的味道較濃,則很有可能是仿冒的。當然這都是一些較為粗淺的鑒別方法。在挑選的時候還是應該選擇一些信用高、實力強的品牌商品,在使用上自然還應該注重清潔與保養(yǎng)。

        硬木茶盤經(jīng)過長期的使用,茶盤周圍被茶巾和人手經(jīng)常摩挲會散發(fā)一種天然的光澤,但是如果不注意定期清潔茶盤則很可能使其覆蓋茶垢,暗啞無光。

        清潔茶盤的方法其實很簡單:每日用完茶盤,用清水沖走上面的茶渣茶垢,再用清潔的茶巾拭去積水,自然晾干即可。茶盤上的茶具和小茶簾也應清洗晾干后放置。以免水垢淤積在茶盤上。

        木質(zhì)茶盤“忌”油,有不少茶友會定期給茶盤“上油”,以使其光亮。其實這樣的做法不僅不能保養(yǎng)茶盤,還會破壞茶盤自身的光澤。因為茶盤的光潤是在長期使用后,自然摩擦產(chǎn)生的,外在的上油不僅使其難以清潔。還會使其表面透氣的“細孔”堵死。長期如此。茶盤不僅暗啞無光,還容易滋生細菌。

        Tips:(1)清潔實木茶盤不可使用化學清洗劑,由于茶盤本身只帶有一層透明保護的清油,化學清洗劑很可能會破壞茶盤本身的色澤,所以不要使用化學清洗劑和硬鋼絲刷洗。以免破壞保護油膜和劃傷茶盤表面。

        (2)木質(zhì)茶盤還應該注意不要曝曬。以免開裂。還應該注意茶盤不能總是太濕。會起垢。而且容易滋生細菌。如果長時間不用,也要用水潤潤。以免水分走失開裂。

        (3)木質(zhì)茶盤容易被硬物劃傷,如果使用的茶具有較為粗糙的陶土或金屬包嵌的材質(zhì)。應在茶盤上鋪墊小竹簾用以隔絕,以免給茶盤造成“硬傷”,影響美觀。

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