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        投資匯編

        2008-12-31 00:00:00
        科學(xué)投資 2008年8期

        會員制 做旺連鎖生意

        《廣州日報》 2008年7月8日

        品牌服飾會員折扣店在佛山并不多見,屬于品牌折扣與會員制的結(jié)合升級版,所不同的是品牌折扣店銷售的多是過季貨品,而品牌服飾會員折扣店則以賣應(yīng)時應(yīng)季的正季貨品為主,且只針對會員打折,這對追逐時髦的中高檔消費(fèi)群體來說,無疑更具吸引力。

        佛山市民周先生正是充分把握這一商機(jī),短短幾年連開了6家品牌服飾會員折扣店,生意做得紅紅火火。

        1994年,周先生開起了自己的第一家服裝店,由于沒經(jīng)驗,僅做了半年就瀕臨倒閉。后來,周先生改做品牌女裝,賺取了第一桶金。

        商場銷售遇困境賠光第一桶金

        1997年祖廟百花廣場開張時,周先生決定放棄路邊店經(jīng)營模式,改進(jìn)商場銷售。

        開張前半年,生意很紅火,然而半年后商場生意一落千丈,而此時商場經(jīng)營成本居高不下,很快把賺的錢都賠光了。

        經(jīng)歷此次慘敗后,周先生最后決定放棄繁華的鬧市中心,改租相對偏僻但租金便宜的二三線街鋪繼續(xù)經(jīng)營。幾個月后生意竟初顯起色,不少接到電話告知的老顧客跟隨而來,周先生適時對存貨進(jìn)行降價打折銷售,不僅先前的庫存全部賣了出去,后來新進(jìn)的貨品也都被一搶而空。

        這讓周先生眼前一亮,何不專做品牌服飾折扣店?當(dāng)時佛山人還很少有品牌折扣店的意識,經(jīng)過一番市場考察后,周先生認(rèn)為做正季貨品的會員折扣店,比專做轉(zhuǎn)季貨品的品牌折扣店更具競爭優(yōu)勢,一方面經(jīng)營的是正季貨品,款式時尚新潮;其次多品牌組合,貨品豐富選擇范圍廣,更能吸引多層次消費(fèi)群體。

        折扣店吸引眾多會員

        果然周先生的第一家品牌服飾會員折扣店一亮相,立即吸引了四面八方的眼光,“花5-7折的價錢就能買到正季名牌貨”吸引了大批熱衷名牌的消費(fèi)者前來,短短2、3年間,很快發(fā)展了幾家連鎖店,會員人數(shù)也激增至近千人。

        選址:面積不宜太小 突出店面特色

        談及品牌服飾會員折扣店的經(jīng)營訣竅,周先生說,只有堅持最低經(jīng)營與進(jìn)貨成本、貨品新穎有特色等,方能出奇制勝。要控制經(jīng)營成本就不能選在太旺的街道,但店鋪面積不能太小,至少要有60平方米以上,否則店面的形象特色不夠突出,很難吸引消費(fèi)者。其次貨品要新穎有特色,實施多品牌組合可為消費(fèi)者提供更多的選擇空間。

        風(fēng)險:開店當(dāng)心三道坎

        經(jīng)營服裝行業(yè)是競爭大的行業(yè),淘汰率極高,如果適銷不對路,半年內(nèi)就有可能面臨被淘汰風(fēng)險。

        “如果店面選址不當(dāng),或是商品結(jié)構(gòu)不合理,營業(yè)人員缺乏相關(guān)專業(yè)知識和營銷技能等,都有可能走入困境?!敝芟壬J(rèn)為開品牌服飾會員折扣店通常會面臨三道坎:半年坎、2-3年坎、5-6年坎,當(dāng)心跟風(fēng)令市場陷入惡性競爭中,服裝店要不斷強(qiáng)化自身經(jīng)營特色,且要不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

        網(wǎng)上點餐,專為“懶人”找美食

        《錢江晚報》 2008年7月1日

        現(xiàn)在的年輕人,最離不開的恐怕就是手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)了,恨不得吃飯都在網(wǎng)上。而現(xiàn)在真有這么一家公司,把吃飯與網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系起來,做起了網(wǎng)絡(luò)點餐送餐服務(wù)。

        這家名叫“飯邦德”的網(wǎng)站,能幫客戶搜尋所在辦公樓附近的各色餐飲。客戶只要動動鼠標(biāo)點擊你喜歡的食物,他就會把你需要的美味送到辦公室。誰都知道幫人跑腿送餐都是要拿“小費(fèi)”的,但是“飯邦德”不僅不收“跑腿費(fèi)”,還經(jīng)常有點餐優(yōu)惠,點得多積分多還有禮物送。

        這個新興服務(wù)行業(yè)的創(chuàng)始人叫辛雁東。

        2002年,辛雁東從杭州電子學(xué)院信息管理系畢業(yè),后在北京一家軟件公司上班,做項目實施。2003年,遇上了“非典”,大街上、飯館里人影稀少,大家都在家里上網(wǎng)、吃飯,所以造成的網(wǎng)絡(luò)故障也隨之增加了。很多時候,他坐公交車前往中關(guān)村大廈維護(hù)系統(tǒng),車上往往就只有3個人:司機(jī)、售票員和他自己?!胺堑洹睍r的經(jīng)歷,讓他認(rèn)識到生命的意義、時間的珍貴,從而促進(jìn)了他的創(chuàng)業(yè)進(jìn)程,于2003年6月創(chuàng)辦了一家布藝公司。

        2007年,他的布藝公司業(yè)務(wù)穩(wěn)定增長,但他渴望更大的舞臺、渴望在互聯(lián)網(wǎng)等新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域嘗試創(chuàng)業(yè)。2007年8月的某一天,E都市CEO孫海濤跟辛雁東聊起了這個項目——E都市有200多名員工,有三分之一的人午餐叫外賣。為了方便點餐,有員工做了一個小程序,公司員工可以在這個信息平臺上點餐,然后統(tǒng)一叫外賣。孫海濤發(fā)現(xiàn)大家都非常喜歡這個平臺,就有了“飯邦德”的原型。而事實上,2005年國外就有類似的網(wǎng)站,2年之后,這些網(wǎng)站已經(jīng)做得非常不錯了。

        因此,大家一拍即合。

        “剛開始做的時候,因為我們的商業(yè)模式不對,所以交了許多學(xué)費(fèi)?!弊畛踝龅氖桥渌湍J剑麄儺?dāng)時覺得做好快餐,最關(guān)鍵的是準(zhǔn)時把飯菜送到消費(fèi)者手里。

        為此,他們做了許多送餐保溫箱,招聘了大量送餐人員。從飯菜的準(zhǔn)備到人員的配送,辛雁東和他的團(tuán)隊花了不少心思,結(jié)果卻由于不懂物流行業(yè)、訂餐配送成本太高等原因,遲遲不能打開局面。

        對辛雁東來說,這無疑是一個非常大的教訓(xùn)。吸取教訓(xùn)之后,他決定在業(yè)務(wù)模式上進(jìn)行改造。于是,他忍痛“砍”掉了“大物流”,專一做起信息服務(wù)平臺。

        經(jīng)過多次的“頭腦風(fēng)暴”,終于形成了“飯邦德”獨(dú)有的在線餐飲商城:在商城里可以自由選擇餐廳,搭配菜品和飲料等等,然后直接下訂單,由“飯邦德”把資料集中統(tǒng)一給餐廳,并由餐廳服務(wù)員配送給各個寫字樓的消費(fèi)者。也就是說,消費(fèi)者如果要同時訂3家餐廳的食物,根本不用打3個電話,只要上“飯邦德”網(wǎng)站,點擊鼠標(biāo)就可以了,而且避免了電話訂餐可能會出現(xiàn)的姓名、地點等出錯的問題,保證信息對稱。

        經(jīng)過半年多的實踐,這種模式漸漸成熟了,但辛雁東并不滿足現(xiàn)狀,他下一步準(zhǔn)備加快杭州的業(yè)務(wù)推進(jìn),爭取今年將業(yè)務(wù)拓展到其他城市。

        到旅游古鎮(zhèn)開“原味”客棧

        《廣州日報》 2008年7月19日

        作為廣東省最大的民營旅游公司的老板,鄭先生還是對老本行了解最深,他認(rèn)為,如果給他50萬元從頭干起,他會去翻新都市周邊的古村落,面向休閑自助型游人經(jīng)營,不妨參照“陽朔”、“麗江古城”,租賃裝潢一家古香古色的小客棧。

        投資自述:做旅游服務(wù)要有品牌

        如果讓我再選擇一次,我還是會選擇與旅游相關(guān)的行業(yè)。但是,現(xiàn)代旅游業(yè)已經(jīng)走上了規(guī)?;?、集團(tuán)化的道路,所以,如果沒有大資金,就不要做旅游行業(yè)。

        隨著人民生活水平的提高,人們在健康、休閑方面的投入越來越多,在一些著名景區(qū)或者新開發(fā)的古鎮(zhèn)、古村落從事旅游相關(guān)的休閑服務(wù)業(yè)還是有很大前景的。

        比如在麗江、束河古鎮(zhèn)、鳳凰開一家酒吧或客棧,或者在廣東周邊的從化、肇慶等古村落開一家有嶺南特色的客棧、有西餐環(huán)境的茶餐廳,都是不錯的選擇。這樣,一是可以依托著名景區(qū)的人流量,二是當(dāng)?shù)卣矔β糜蜗嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)予以扶持。如果剛好能夠與自己的興趣相結(jié)合就最好不過了。

        以在一個古鎮(zhèn)或古村落開客棧為例,經(jīng)營這種與旅游相關(guān)的休閑服務(wù)產(chǎn)業(yè)也有不小的風(fēng)險。比如旅游勝地都有淡旺季,那么淡季時就要“耐得住寂寞”。在地點選擇上,需要考慮到一些不可預(yù)測、不可抗的天災(zāi)人禍。另外,還要盡量選擇一些環(huán)境相對穩(wěn)定、和平的地區(qū),避免引起不必要的損失。

        比如廣東人可以就近選擇廣東地區(qū)作為投資地點,離得近畢竟有地利人和,如果離得太遠(yuǎn)每年機(jī)票錢都是一筆不小的花費(fèi)。

        至于客棧的定位和裝修風(fēng)格,要看瞄準(zhǔn)什么樣的目標(biāo)人群,不同的目標(biāo)人群決定了裝修風(fēng)格、投入資金多少等很多方面。

        在資金投入方面,我認(rèn)為一定要有20%的資金作為宣傳費(fèi)用。單純靠口碑傳播是比較有限的。裝修的投入則可以比較彈性,不同的風(fēng)格可以有不同的資金,量入為出。做這種旅游休閑服務(wù)產(chǎn)業(yè)還必須留一個發(fā)展空間,準(zhǔn)備把自己的品牌發(fā)展成連鎖品牌。有自己的品牌才能有長期發(fā)展的前景。

        最重要的是,50萬元的啟動資金并不多,我建議有興趣做投資的人不要辭去目前的工作專職做這個項目,而是應(yīng)該在干好本職工作的同時只把它當(dāng)作一個理財?shù)钠贩N。否則如果經(jīng)營不善還不如打份工劃算。

        操作步驟

        步驟一:考察大環(huán)境 選擇投資地區(qū)

        鄭先生認(rèn)為,投資目標(biāo)是為了賺錢,本著賺錢的出發(fā)點,就要找那些人流量大、消費(fèi)目標(biāo)群明確的地區(qū),而不是“天高皇帝遠(yuǎn)”、平靜祥和的“小資”地區(qū),除了看重目前的商業(yè)現(xiàn)狀,還要能預(yù)知未來商機(jī)。鄭先生自己決定仍圍繞北京、廣州、上海幾座大城市操作,計劃去北京的某段長城底下找一個已有“自助游”基礎(chǔ)的古村落。

        步驟二:根據(jù)目標(biāo)客戶群 確定開店類別

        同是“古村落”經(jīng)營,是開工藝品商店還是開酒吧或客棧,之間還是有比較大的區(qū)別,需要對目標(biāo)客戶群有一個深入的了解。鄭先生考察了長城周邊自助游的形式,覺得為那些對中華傳統(tǒng)文化比較著迷的外國人服務(wù),獲利前景比較大。他決定開設(shè)一家四合院形式的古樸客棧。

        步驟三:投資20萬元裝修客棧

        鄭先生認(rèn)為,裝修是一家小型客棧的經(jīng)營靈魂,誠如大廚水準(zhǔn)之于私房菜館,所以計劃將投資“大頭”放在裝修環(huán)節(jié)。長城下的四合院并不難找,但要還原其古樸風(fēng)貌,卻是一件耗時耗力的事情,鄭先生除了將參看琉璃場的古籍資料,還要參閱北京城已成型休閑場所的成功經(jīng)驗。當(dāng)然,區(qū)區(qū)20萬元想“做舊”到位,也不是一件容易的事情,地磚、窗紗不能含糊,但在裝飾品上,就可以走古時候的清雅風(fēng)格,省去不必要的擺設(shè)。裝修原則是,地方可以小,東西可以少,但味道不能減。

        步驟四:10萬元用于宣傳費(fèi)用

        不少小本創(chuàng)業(yè)的老板都將“宣傳公關(guān)”費(fèi)用省略了,其實犯了致命的錯誤。對于一個休閑度假行業(yè),宣傳精神時刻不能丟棄,別人不知道你有一家客棧,你要告訴別人才行。鄭先生多年的經(jīng)驗告訴他,旅游行業(yè)在當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢媒體做廣告的效果是事半功倍的,當(dāng)然,也需要在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的“背包客”中建立好的口碑。既然小店面向的是外國游客,這些外國游客習(xí)慣光臨的旅游類英文網(wǎng)站,也不妨有的放矢,去這些網(wǎng)站打廣告。

        步驟五:購買保險 預(yù)留流動資金

        經(jīng)營以房產(chǎn)為核心經(jīng)營手段的生意,財務(wù)保險必不可少,裝修完畢后,鄭先生將毫不吝嗇地為自己的小客棧購買保險。同時,還應(yīng)該準(zhǔn)備10萬元左右的流動儲備金,以便出現(xiàn)緊急情況時有資金可以跟得上。

        兩年開出5家小學(xué)生托管班

        《東南商報》 2008年7月14日

        2006年,35歲的王淑紅帶著兒子跟隨丈夫從上海來到寧波?!皟鹤痈覀冞^來的時候正好要上六年級,擇校前我們跑了寧波好幾家有名的小學(xué),發(fā)現(xiàn)學(xué)校周圍有很多托管班。我們對這塊市場很感興趣?!?/p>

        這一看,看出了商機(jī)。“我看的第一個托管班是江北一個學(xué)校邊上的,一進(jìn)去我就呆住了。那是個店面房,隔了兩層,一層也就40平方米吧,但是兩層居然擠了100多個小學(xué)生……就是這種環(huán)境,還能有這么多孩子,說明這個市場很大啊。”打定主意后,王淑紅夫妻倆花了3個多月時間考察市場?!巴泄馨嗟拈T檻不高,主要是負(fù)責(zé)小學(xué)生放學(xué)后的接送,并在父母接走前提供一個學(xué)習(xí)活動的場地。對于一部分要在托管班吃晚飯的學(xué)生來說,能給他們提供高質(zhì)量的教學(xué)輔導(dǎo),將成為托管班在競爭中脫穎而出的利器?!?/p>

        第一家店投入10萬元

        2006年5月,王淑紅夫婦在江北中心小學(xué)附近的小區(qū)租了一間100多平方米的房子,經(jīng)過簡單裝修后隔出了幾個小教室和活動室,買了空調(diào)、彩電和學(xué)生桌椅,并聘請了3位退休教師,開出了第一家小學(xué)生托管班。“首期的投入是10萬元,包括租金、裝修、家具家電還有人員工資。裝修是大頭,連家電家具大約需要7萬元?!?/p>

        王淑紅告訴記者,他們當(dāng)時的設(shè)想就是,要做一家比較正規(guī)的連鎖機(jī)構(gòu),要開出30家以上的連鎖店。

        創(chuàng)業(yè)之初,他們?nèi)ソ敝行男W(xué)門口發(fā)招生海報,并請感興趣的家長來門店實地考察,虛心接納意見建議。連續(xù)虧損2個月后,學(xué)生漸漸多了些,收入開始和支出打平,半年不到,已經(jīng)有了盈余。

        穩(wěn)扎穩(wěn)打開出5家連鎖店

        盡管看好這個市場,但是王淑紅選擇了“小跑前進(jìn)”,在一家店穩(wěn)定并有盈余之后再去投資另一家門店。這樣,在2年多時間里,他們開出了5家門店。

        采取這樣的模式最大的考慮是人才的培養(yǎng)。“我覺得辦這個托管班最重要的是師資。一開始,我們像以前考察過的托管班一樣只聘請退休老師,因為他們有豐富的教學(xué)經(jīng)驗,而且成本相對較低。但是不久以后,我發(fā)現(xiàn)光請退休教師并不是很理想,因為退休老師往往不大會主動跟學(xué)生、家長以及學(xué)生學(xué)校的老師去溝通,而這些卻是我們很需要的。年輕老師這方面做得不錯,但是教學(xué)經(jīng)驗方面需要向老教師學(xué)習(xí)。所以我又有意識地招了一批年輕教師,用以老帶新的方式既吸取了老教師的豐富經(jīng)驗,也讓新教師發(fā)揮了他們的溝通特長?!?/p>

        創(chuàng)業(yè)之初就注重制度管人

        從一開始,托管班就制訂了比較詳細(xì)的規(guī)章制度,有實習(xí)老師、任課老師、班主任、店長、區(qū)域經(jīng)理等多個級別,每個級別都可以競爭上崗,對應(yīng)的工資獎金也都不一樣,而且獎金根據(jù)工作業(yè)績會有上下浮動。

        “開始時我們白天忙托管班的事情,晚上就去聽課,或者在網(wǎng)上下載資料自學(xué),大部分是企業(yè)管理的內(nèi)容。別看是開個小托管班,我們一開始就是以辦企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來要求的。我們老早想到,以后一家家連鎖店開出來,我們兩口子不可能有精力每家店都去管。最好的辦法是用制度管人。比如下一步我們會在江北設(shè)一個區(qū)域經(jīng)理,專門負(fù)責(zé)江北4個門店的管理,而我們會把主要精力放在江東開新門店的事情上?!蓖跏缂t告訴記者,現(xiàn)在連鎖機(jī)構(gòu)能發(fā)展得這么平穩(wěn),全歸結(jié)于他們早期的功課。“為了吸引人才,我們還有個設(shè)想,將來我們可以以合作經(jīng)營的模式出現(xiàn),有能力的老師可以加盟參股來共同拓展托管連鎖的規(guī)模。”

        朱菊娣:4萬元演繹天橋風(fēng)云

        《東方早報》 2008年7月5日

        《天橋風(fēng)云》(Project Runway)是近年來全美收視率頗高的真人秀,選拔的是名不見經(jīng)傳的成衣設(shè)計師,奪冠者總是執(zhí)著而靈感充沛。在上海,朱菊娣做的也是個性化服裝定制,從婚紗晚禮服到旗袍職業(yè)裝,從兒時夢想到自主創(chuàng)業(yè),朱菊娣所走過的路也許是千萬人心中所想,記者詳細(xì)解析她的藝魅爾工作室3年來低調(diào)的創(chuàng)業(yè)之路,或許能為千萬有夢想的人提供借鑒。

        4萬元的創(chuàng)業(yè)起步

        獨(dú)立創(chuàng)業(yè)前,朱菊娣一直在一家國有企業(yè)做著一份不溫不火的工作;盡管她知道自己心底始終有一個夢想,夢想著成為一名獨(dú)立的優(yōu)秀設(shè)計師,這一點早在1979年,當(dāng)其榮獲全國“皇佳杯”童裝設(shè)計大獎賽優(yōu)勝獎的那一刻起就毋庸置疑了。然而20多年過去了,這期間朱菊娣雖然利用業(yè)余時間進(jìn)修了電大高級服裝設(shè)計的專業(yè)課程,還分別在一家中外合資企業(yè)及一家廣告公司從事過兼職服裝設(shè)計和廣告業(yè)務(wù)工作,卻始終沒有勇敢地踏出追夢的第一步。

        “那個時候顧慮實在太多了,現(xiàn)在看來有些不可思議。當(dāng)時任何的一個因素都可能被自己拿來作為否定自己單飛創(chuàng)業(yè)的理由。自己的原因當(dāng)然多一些,不過也和當(dāng)時的大環(huán)境有關(guān)?!被貞浧饎?chuàng)業(yè)前的漫漫掙扎路,現(xiàn)在的朱菊娣總還是有一些感慨。

        2004年的“三八”婦女節(jié)前夕,已下崗在家的朱菊娣看到市婦聯(lián)舉辦的創(chuàng)業(yè)方案大賽的消息,獲獎?wù)邔@得一筆可觀的創(chuàng)業(yè)基金?!爱?dāng)時的感覺就是‘怦然心動’,其實這么多年一直也沒有放棄這個夢想。”此時生活各方面均趨于穩(wěn)定的朱菊娣在得到了愛人和女兒的支持后,終于將多年在腦海里反復(fù)醞釀的創(chuàng)業(yè)方案付諸筆端,而正是這最后關(guān)頭的沖擊,朱菊娣敲開了通往個性化成衣制作業(yè)的大門。

        她的“藝魅爾工作室”方案得到了評委及投資單位的青睞,朱菊娣獲得了4萬元的創(chuàng)業(yè)資金。“等了整整25年,終于可以全身心地將設(shè)計服裝的樂趣融入到事業(yè)中了?!敝炀真氛f,那一刻她感到莫名的振奮。

        確定方向穩(wěn)定客源

        在資金到位后,朱菊娣再次開始猶豫?!拔覐臎]有對自己的設(shè)計能力有所懷疑,但是我缺乏足夠的創(chuàng)業(yè)管理經(jīng)驗,要做就要做好,不能一上來就搭草臺班子。”

        隨后,在確定了走中高檔成衣定制的經(jīng)營方向后,朱菊娣報名參加了一系列創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)。這期間,她對如何做財務(wù)報表,如何選址,如何針對自身行業(yè)合理經(jīng)營都進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。2005年2月,經(jīng)過約半年的精心籌備后,原本“紙上談兵”的“藝魅爾工作室”在步步為營中正式成立了。曾擔(dān)任廣告業(yè)務(wù)經(jīng)理的工作經(jīng)驗在工作室創(chuàng)立之初起了大作用。朱菊娣利用早前的客戶關(guān)系,為創(chuàng)業(yè)第一桶金順利找到了穩(wěn)定的客源。

        現(xiàn)在“藝魅爾”最穩(wěn)定的客源是多家企業(yè)的老總和新婚的嫁娘。而這兩個人群的特點在于,往往由于工作或婚禮會需要一次定制2-3套不同款式的禮服。為此,朱菊娣也專門創(chuàng)造了“套裝”概念,即“商務(wù)人士套裝”為演講會議正裝一套、晚禮服一件以及休閑職業(yè)裝一身;而“婚宴套裝”則包括新娘的不同款式套裝、伴娘以及新娘母親的禮服等。類似的“套裝”一般定價在3000-5000元。

        此外,若接公司職業(yè)裝批量訂單,“藝魅爾”則負(fù)責(zé)將款式打樣出型,進(jìn)而包給固定的生產(chǎn)廠家進(jìn)行批量生產(chǎn)。

        為名人改“嫁衣”

        說到目前為止最得意的作品,朱菊娣很開心地笑出了聲:“美國婚紗設(shè)計第一人Vera Wong運(yùn)至上海的成衣以及早前林志玲拍玉蘭油廣告穿的禮服都是由我來進(jìn)行修身的?!彪m然不是親自設(shè)計,但是與國際大師作品親密接觸的經(jīng)歷還是頗令其振奮。

        Vera Wong一直是朱菊娣最為敬佩的設(shè)計師,同為女性,雖然名氣不同、客戶不同,但卻都為設(shè)計入迷,都在用自己的夢想規(guī)劃著職場道路。起步雖晚,朱菊娣“野心”不小。在朱菊娣看來,今后2-3年,在保證優(yōu)質(zhì)制衣員工甚至設(shè)計師供應(yīng)的前提下,擴(kuò)大門店經(jīng)營范圍和尋求多樣合作商、打開網(wǎng)絡(luò)銷售途徑都在規(guī)劃藍(lán)圖范圍之內(nèi)。

        失敗后才發(fā)現(xiàn)快餐的秘密

        《武漢晚報》 2008年7月2日

        創(chuàng)業(yè)失敗,摔倒再爬起來

        失敗經(jīng)歷:我是宗關(guān)街的下崗女工,經(jīng)多次考察,發(fā)現(xiàn)武漢二中附近的快餐生意特別好,心想,這里學(xué)校有好幾所,不愁沒有客源。

        起初一個月,生意還真的是蠻好,主要是把快餐的攤子擺在馬路上,但好景不長,街道城管不許占道經(jīng)營,我的快餐攤子一進(jìn)室內(nèi),問題就顯現(xiàn)出來了:來的學(xué)生越來越少。這才發(fā)現(xiàn),原來我租的門面太小,學(xué)生進(jìn)來人一多,連轉(zhuǎn)個身都很困難,加上學(xué)生們中晚餐的時間相當(dāng)短,希望一個“快”字,而我這里打飯的速度再怎么快,也被空間太小所限快不起來。

        教訓(xùn):明明看上去蠻好的生意,為何自己做就不賺錢呢?這問題困擾了我好長時間,最后終于想通了,主要原因有:服務(wù)對象選錯了,快餐這一行,最好是有固定人流量和購買力的地方,如醫(yī)院、繁華鬧市區(qū)等,學(xué)校不應(yīng)是首選。其次,選項錯誤,快餐這行不是我熟悉的強(qiáng)項,我要請人做廚師,還要自己進(jìn)出貨,又沒有得力的幫手,只能是疲于應(yīng)付,加上租金一重背不起,自然是惡性循環(huán)。

        換個視角看基金倉位下降

        《證券日報》 2008年7月22日

        近日先后出臺的基金二季度報表引起市場普遍關(guān)注,其中投資者對基金倉位的下降頗有微詞。不過,如果從另一個視角看,基金目前的輕倉反倒有利于下半年行情的展開。

        數(shù)據(jù)顯示,偏股型基金今年二季度倉位下降明顯,可比的股票倉位下降至70.54%,已經(jīng)接近上輪熊市的低點。二季度末,基金股票投資市值占A股流通市值的21.6%,較一季度末下降1.6個百分點。因此,不少投資者認(rèn)為基金沒有起到穩(wěn)定市場的作用,反而在助跌股市。

        但這些觀點有明顯有失公允之處。

        因為,基金倉位下降是相對而言的。這一點中國證監(jiān)會相關(guān)負(fù)責(zé)人在7月中旬解析近期市場熱點時做了明確說明。該負(fù)責(zé)人表示,今年以來不少基金持有的股票倉位有所下降,在很大程度上是由于基金持有股票的市值下降導(dǎo)致的。在今年上半年上證綜指下跌48%的情況下,由于現(xiàn)金和國債的存在,即使基金不賣出股票,基金投資組合的股票倉位也會下降。本報根據(jù)國金證券的最新統(tǒng)計所做的初步測算也印證了這一點。

        另外,上半年市場面臨的是系統(tǒng)風(fēng)險,是由于國際國內(nèi)多種綜合因素造成的。在投資者日趨多元化、機(jī)構(gòu)投資者數(shù)量不斷增加的情況下,單靠基金一方之力是無法挽回局面的。特別是與其它機(jī)構(gòu)投資者不同,基金中的開放式基金還面臨著隨時可能發(fā)生的贖回壓力。因此,在市場整體風(fēng)險呈現(xiàn)、其持有的股票估值也已經(jīng)高企的情況下,基金順應(yīng)市場走勢調(diào)整自己的倉位,是規(guī)避風(fēng)險、減少損失、對基金投資者負(fù)責(zé)的一種行為,是符合市場運(yùn)行規(guī)律的。

        而最關(guān)鍵的一點是,投資者看到的基金倉位降低是其第二季度的行為。而進(jìn)入第三季度以后,股指已經(jīng)處于一個相對較低的水平,很多股票的估值水平已經(jīng)明顯偏低,市場底正在逐步被投資者認(rèn)可。倉位較低的基金正好有較好的入市抄底機(jī)會。

        由于投資者的期望值高,市場又缺乏做空機(jī)制,在牛市中,基金只能通過買入持有、再買入來維持凈值,當(dāng)股指達(dá)到一定高度、倉位達(dá)到一定程度時,基金可能會既缺少可買股票、也缺少可用資金。一旦市場有個風(fēng)吹草動,唯有被動減持來減少損失,應(yīng)對贖回。

        而目前的情況就不一樣了。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至6月30日,A股市場的全部偏股基金(包括含封閉式股票型、開放式股票型、開放式混合型)合計手持資金儲備達(dá)到了4760億元,占同期A股市場流通總市值的7.98%。這個比例達(dá)到了最近30個月來的最高水平,基金目前擁有的資金儲備/市值水平不僅超過2005年下半年行情啟動時的水平,更達(dá)到了牛市巔峰期的兩倍。在2007年二季度,基金手持現(xiàn)金只有同期流通市值的3.9%。

        較高的資金儲備、較低的點位,目前基金進(jìn)可攻退可守,當(dāng)市場再度“雄起”時,基金還將是一條好漢。

        理性購買“高送轉(zhuǎn)”股票

        《中國證券報》 2008年7月22日

        高送轉(zhuǎn)股是指送股或者轉(zhuǎn)增股票的比例很大,如每10股送5股或轉(zhuǎn)增5股以上?!案咚娃D(zhuǎn)”的實質(zhì)是上市公司股東權(quán)益的內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,對凈資產(chǎn)收益率沒有影響,對公司的盈利能力也沒有實質(zhì)性影響。“高送轉(zhuǎn)”后,公司股本總數(shù)雖然擴(kuò)大了,但公司的股東權(quán)益并不會因此而增加。而且,在凈利潤不變的情況下,由于股本擴(kuò)大,資本公積金轉(zhuǎn)增股本與送紅股將攤薄每股收益。在公司“高送轉(zhuǎn)”方案的實施日,公司股價還要做除權(quán)處理。也就是說,盡管“高送轉(zhuǎn)”方案使得投資者手中的股票數(shù)量增加了,但股價也將進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,投資者持股比例不變,持有股票的總價值也未發(fā)生變化。

        但為什么“高送轉(zhuǎn)”股票能不斷吸引投資者?

        在市場低迷的情況下,高送轉(zhuǎn)股票整體表現(xiàn)出抗跌性。據(jù)統(tǒng)計,在2008年1月15日至3月10日,滬市大盤跌幅高達(dá)24.22%,但84只高送轉(zhuǎn)股票中,只有7只跌幅超過大盤;跌幅超過20%的也只有13只,且多為金融、地產(chǎn)等本輪下跌幅度較大的股票。高送轉(zhuǎn)公司還表現(xiàn)出財務(wù)指標(biāo)呈現(xiàn)“三高”的特征,即每股收益高、每股凈資產(chǎn)高和主營業(yè)務(wù)收入持續(xù)增長。由于高送轉(zhuǎn)在短期內(nèi)看幾乎對所有的人都有利,容易得到各方的支持,特別是中小投資者看到了市場有很多處于高速發(fā)展階段的上市公司在每一輪“高送轉(zhuǎn)”的年度分配后都會迅速填權(quán),有很大的獲利空間,因此他們往往誤認(rèn)為“高送轉(zhuǎn)”向市場傳遞了公司未來業(yè)績將保持高增長的積極信號,將所有的“高送轉(zhuǎn)”都看作是重大利好消息,激發(fā)起他們的投資熱情。

        事實是,對于“高送轉(zhuǎn)”公司不能一概而論,更不可掉以輕心。據(jù)分析,有些高送轉(zhuǎn)股票已是百元股,公司通過送轉(zhuǎn)降低股票的價格來增強(qiáng)公司的流動性;有些高送轉(zhuǎn)公司是業(yè)績欠佳的ST公司,會帶來較大的風(fēng)險;有些高送轉(zhuǎn)公司存在再融資動機(jī),牛市里股價的高企刺激了公司再融資的愿望,一次高送轉(zhuǎn)能擴(kuò)大股本,降低股價,為再融資創(chuàng)造有利條件;有些高送轉(zhuǎn)公司的大股東絕大多數(shù)是民營企業(yè)或自然人,而民營企業(yè)有更強(qiáng)的動力做高市值。而且,有些上市公司的高送轉(zhuǎn)方案是在機(jī)構(gòu)的要求下做出的,機(jī)構(gòu)的目的主要是為了吸引散戶參與,使股票有更好的市場表現(xiàn),以便掩護(hù)自己出貨。從分析部分高送轉(zhuǎn)股票的表現(xiàn)也可以看出,一些股票在年報登場前后的表現(xiàn)大相徑庭,年報登場前被市場提前炒作了一番,利好兌現(xiàn)后立刻出現(xiàn)連續(xù)下跌,其中的風(fēng)險不容忽視。因此,對于投資“高送轉(zhuǎn)”股票不能一概而論。個股的股價走勢受大盤波動、公司經(jīng)營業(yè)績、股價前期走勢、預(yù)案是否提前泄露等多種因素影響,應(yīng)該了解隱藏在“高送轉(zhuǎn)”背后的深層次動機(jī),理性投資。

        小擦鞋匠創(chuàng)立臺灣龍頭企業(yè)

        《中國證券報》 2008年7月3日

        從臺灣街頭一個不起眼的小擦鞋攤,到年營業(yè)額超過30億元新臺幣(約合6.8億元人民幣)的“龍頭企業(yè)”,羅水木的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷一直被視為“奇跡”。創(chuàng)業(yè)路上不乏艱難險阻,羅水木全心投入獲得了顧客的信任,因而能意外地“扭轉(zhuǎn)乾坤”。

        “擦3遍,亮3天”

        上世紀(jì)50年代的一天早晨,正是上班“高峰”,臺北市延平北路二段“東云閣”大酒家樓下已形成了一條“人龍”,在“金融一條街”工作的上班族,正排隊等候名聲響亮的“阿瘦仔”擦鞋,盡管“阿瘦仔”擦一雙鞋的價格比吃一頓正餐還貴。在很多人穿不起皮鞋的那個年代,擦鞋可謂“金字塔頂端的五星級服務(wù)”。

        在“人龍”的最前端,身手利索的“阿瘦仔”拿著豬毛刷和擦布,飛快地給客人的皮鞋上油,擦亮、磨光,同樣的程序毫不馬虎地堅持3輪,才算大功告成。

        “阿瘦仔”擦鞋攤附近,擦鞋攤、擦鞋店林立,但要想找到“擦3遍,亮3天”的擦鞋師傅,除了“阿瘦仔”,可說是“別無分號”,“擦鞋找阿瘦”的口號不脛而走。

        當(dāng)年這位擦鞋名師,就是如今臺灣制鞋業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一“阿瘦皮鞋”的創(chuàng)始人兼董事長羅水木。今年73歲的他笑著回憶:“年輕時我長得瘦小,體重不到50公斤,街坊都叫我‘阿瘦’,既親切又貼切?!?/p>

        賭徒浪子回頭

        別看羅水木當(dāng)年一副瘦弱模樣,少年時的他在賭桌上可是很有架勢,稱得上“樣樣精通”。不過,賭術(shù)再高超也不比莊家高明,在23歲之前,羅水木曾因出入賭場歷經(jīng)兩次大起大落:第一次因欠債從家鄉(xiāng)宜蘭“跑路”到臺北;第二次,把好不容易經(jīng)營起來的“切仔面攤”輸了個精光。

        山窮水盡的羅水木,典當(dāng)了僅剩的財產(chǎn)——一塊手表,換來一點錢,買了擦鞋的工具,開始了擦鞋生涯。羅水木說:“當(dāng)時就是為了填飽肚子?!笨恐@項沒有太多“含金量”的技術(shù),他居然打出了一片天地。

        “我絕對不會因為客人多,為了搶時間而減少一道工序?!绷_水木驕傲地說,“客人的眼睛是雪亮的,即使能騙得了一時,客人終究會發(fā)現(xiàn)?!睆?0歲起就輟學(xué)的他,頭腦中有一種模糊的“品牌觀念”——“阿瘦仔”的招牌,沾不得一點兒灰塵。

        并非“科班出身”的羅水木,不但有著“先進(jìn)”的“品牌觀念”,還在擦鞋界中開了“廣告先例”——他把給客人擦好、尚未取走的鞋子,放在玻璃柜中展示?!昂托碌囊粯樱 甭啡瞬唤麌K嘖稱贊。

        從擦鞋到賣鞋

        一天,有位過路客突然要求購買玻璃柜中的鞋。羅水木嚇了一跳,這讓他有了“干脆賣鞋”的念頭。當(dāng)時,擦一雙鞋要價兩元,一雙皮鞋的售價高達(dá)200元。羅水木回到家鄉(xiāng)宜蘭,聘請了制鞋師傅,一針一線做起了制鞋、賣鞋的生意。

        但羅水木的事業(yè)始終維持在“攤販”的階段,制鞋師傅一天的“產(chǎn)能”不過4雙鞋,羅水木的“店面”就是一部推車,玻璃柜中擺著20來雙皮鞋,上面掛著“阿瘦皮鞋號”的招牌。“店面”看起來相當(dāng)“簡約”,老主顧卻特別多,許多人就是沖著羅水木擦鞋建立起的信譽(yù)來買鞋的。

        “當(dāng)時產(chǎn)量有限,無法生產(chǎn)齊全的尺碼?!绷_水木說,“我拿著樣品向老主顧推銷,為客戶量身定做,鞋子用料實在,好穿又便宜?!?/p>

        羅水木靠著口口相傳建立起來的口碑做生意,盡管生意不錯,但產(chǎn)量不高,手頭資金又有限,似乎只能做個流動攤販。一個偶然的機(jī)會,讓羅水木從此轉(zhuǎn)運(yùn)。

        “冷時段”的“熱廣告”

        當(dāng)時,聽收音機(jī)是一般人最普遍的娛樂。某電臺的一位工作人員是羅水木的老主顧,眼見“阿瘦仔”的生意越來越好,便向他推銷晚間11點至12點的“冷門時段”廣告。

        電臺一周的廣告費(fèi)用相當(dāng)于4雙鞋的價格,算盤打得精的羅水木原本不太想打廣告,但不想得罪老主顧,加上對方給出了5折優(yōu)惠,他咬咬牙便答應(yīng)了。

        沒想到,這個有些勉強(qiáng)的決定,讓“阿瘦仔”從流動攤販一舉“升級”到擁有實體店鋪的老板,奠定了阿瘦鞋業(yè)王國的根基。

        原來,當(dāng)時正值夏天,很多人晚上熱得睡不著覺,到戶外乘涼,邊聽收音機(jī)邊聊天,在“冷門時段”的廣告,聽眾一下子多起來,“阿瘦”成了家喻戶曉的品牌。

        “信任更要緊”

        意外搭上了廣播的“順風(fēng)車”后,羅水木開始在銷售上推行“明碼實價”。

        上世紀(jì)60年代,鞋店中陳列的鞋子都沒有標(biāo)價,而是由店主喊價。羅水木覺得這樣做無法建立店家與客戶之間的信任。因此,他在店里貼出了所有鞋子的價格,且聲明“不二價”。

        羅水木回憶說,某天,一對夫婦帶著小孩來買鞋。羅水木一見是老顧客,二話不說,立刻給了9折優(yōu)惠,但顧客仍希望再便宜50元。羅水木說:“如果你看到我賣給別人比你少1塊錢,你就罰我1萬元?!笨腿艘宦犨@話,頭也不回就離開,但很快就回來買鞋。

        羅水木說:“做生意,除了東西的質(zhì)量要好,信任更是要緊?!?/p>

        正是客戶的信任成就了“阿瘦仔”?,F(xiàn)在,“阿瘦皮鞋”的分店在臺灣已有215家,去年的營業(yè)額超過30億元新臺幣。

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